Закрыть

Выберите свой город

Закрыть

«Крейзи кейк», «Снежность» и сочники по советскому ГОСТу. Как в Витебске прошел первый кейккроссинг

В арт-пабе «Торвальд» 3 января прошла вкусная и по-домашнему теплая вечеринка — первый витебский кейккроссинг (обмен пирогами). Почти каждый участник принес с собой собственноручно испеченное лакомство. На столах стояло около десятка сладких изделий, и от каждого при желании можно было отрезать по кусочку и попробовать.

«Крейзи кейк», «Снежность» и сочники по советскому ГОСТу. Как в Витебске прошел первый кейккроссинг
Фото: Татьяна Матвеева, TUT.BY

Хозяюшки постарались на славу: тут были и сочники с творогом, испеченные по советскому ГОСТу, и торт «Снежность», и «Крейзи кейк», и яблочная шарлотка, и кексы с творожно-банановой начинкой, и классический пирог из детства «Тертый» (его рецепт, кстати, брали на TUT.BY). Одна из участниц назвала свое изделие «Нярэйшанская малінка» — по названию деревни в Сенненском районе.

Зал арт-паба был окутан ароматами ванили и корицы, выпечку приготовили из песочного, бисквитного, дрожжевого теста. И все-все угощения были очень вкусными. Но, пожалуй, наибольший успех имел торт «Снежность» с творожным суфле, украшенный апельсинами и киви, — через четверть часа от него осталась пустая тарелка. Его автор Раиса Михайловна говорит, что готовит эту сладость уже года два, и она всегда имеет в семье неизменный успех:

— Времени на приготовление уходит немного: от силы часа два. Но готовый торт нужно поставить в холодильник на пару часов.

«Крейзи кейк». Фото: Татьяна Матвеева, TUT.BY
Торт «Снежность». Фото: Татьяна Матвеева, TUT.BY

В Витебске в последнее время открывается все больше и больше новых интересных кондитерских и пекарен. Но, что ни говори, ничто не заменит вкус именно домашней выпечки.

Яблочная шарлотка. Фото: Татьяна Матвеева

Праздник организовала культурная площадка Vitebsk4.me в рамках проекта «Добрая нагода».

Площадка для коммуникаций «Добрая нагода» проходит в формате общественного кафе и собирает по четвергам неравнодушных горожан, у которых есть свои интересные идеи для того, чтобы сделать Витебск лучше. В частности, были реализованы такие проекты, как экскурсовод в фонарях «Дядя Витя», фестиваль «Картонка».

Пирог «Тертый». Фото: Татьяна Матвеева, TUT.BY
Заметили ошибку? Выделите текст, нажмите Ctrl+Enter и оставьте замечание!

Вы знаете что-то интересное или важное и готовы этим поделиться?
Обязательно свяжитесь с нами, это очень просто!

Выберите удобный способ для связи или напрямую отправьте сообщение в редакцию через форму на этой странице.

Govorim.by

vk.com/govorimby

Внимание! Новости рекламного характера публикуются по предварительной договорённости. Подробнее цены на размещение рекламы смотрите здесь

Информация
Чтобы оставить комментарий - авторизуйтесь на сайте или зарегистрируйтесь

Хотите сэкономить 30% на изготовлении кухни или шкафа-купе?

Новости Витебска

Дожди, дожди, дожди и немного солнца. Погода в Витебске в выходные

Хотите узнать больше? Еще и первый месяц лета не закончился, а вы уже устали от изнывающей жары? Дождались: сегодня и в выходные в Витебске прогнозируют дожди. 1 566

Жара заканчивается, впереди - холода и дожди. Погода в Витебске на неделе

Хотите узнать больше? На новой рабочей неделе в Витебске ждите серьезных изменений в погоде. 16 721

В Новополоцке открылся новый автоцентр Volkswagen в формате city store

Хотите узнать больше? В Новополоцке открылся новый шоу-рум Volkswagen, который будет работать в уже известном формате city store. Отличительная особенность такой площадки 57

В Витебске установили зеленую лошадь с телегой-В«клумбойВ»

Хотите узнать больше? На Московском проспекте установили очередную зеленую скульптуру из искусственной травы. 222

В цеху В«ВитебскдреваВ» произошел пожар

Хотите узнать больше? Когда начался пожар, внутри работали 15 человек, все они покинули здание самостоятельно до прибытия подразделений МЧС, никто не пострадал. 171

На водоеме в Витебске спасли тонувшего пьяного мужчину

Хотите узнать больше? Ему оказали первую помощь и передали бригаде скорой. Мужчина госпитализирован. 44

Как будет работать в Витебске фан-зона II Европейских игр и что там будет интересного

Хотите узнать больше? Фан-зона для болельщиков II Европейских игр в Витебске разместится на площади Победы. 144