Закрыть

Выберите свой город

Закрыть

«Крейзи кейк», «Снежность» и сочники по советскому ГОСТу. Как в Витебске прошел первый кейккроссинг

В арт-пабе «Торвальд» 3 января прошла вкусная и по-домашнему теплая вечеринка — первый витебский кейккроссинг (обмен пирогами). Почти каждый участник принес с собой собственноручно испеченное лакомство. На столах стояло около десятка сладких изделий, и от каждого при желании можно было отрезать по кусочку и попробовать.

«Крейзи кейк», «Снежность» и сочники по советскому ГОСТу. Как в Витебске прошел первый кейккроссинг
Фото: Татьяна Матвеева, TUT.BY

Хозяюшки постарались на славу: тут были и сочники с творогом, испеченные по советскому ГОСТу, и торт «Снежность», и «Крейзи кейк», и яблочная шарлотка, и кексы с творожно-банановой начинкой, и классический пирог из детства «Тертый» (его рецепт, кстати, брали на TUT.BY). Одна из участниц назвала свое изделие «Нярэйшанская малінка» — по названию деревни в Сенненском районе.

Зал арт-паба был окутан ароматами ванили и корицы, выпечку приготовили из песочного, бисквитного, дрожжевого теста. И все-все угощения были очень вкусными. Но, пожалуй, наибольший успех имел торт «Снежность» с творожным суфле, украшенный апельсинами и киви, — через четверть часа от него осталась пустая тарелка. Его автор Раиса Михайловна говорит, что готовит эту сладость уже года два, и она всегда имеет в семье неизменный успех:

— Времени на приготовление уходит немного: от силы часа два. Но готовый торт нужно поставить в холодильник на пару часов.

«Крейзи кейк». Фото: Татьяна Матвеева, TUT.BY
Торт «Снежность». Фото: Татьяна Матвеева, TUT.BY

В Витебске в последнее время открывается все больше и больше новых интересных кондитерских и пекарен. Но, что ни говори, ничто не заменит вкус именно домашней выпечки.

Яблочная шарлотка. Фото: Татьяна Матвеева

Праздник организовала культурная площадка Vitebsk4.me в рамках проекта «Добрая нагода».

Площадка для коммуникаций «Добрая нагода» проходит в формате общественного кафе и собирает по четвергам неравнодушных горожан, у которых есть свои интересные идеи для того, чтобы сделать Витебск лучше. В частности, были реализованы такие проекты, как экскурсовод в фонарях «Дядя Витя», фестиваль «Картонка».

Пирог «Тертый». Фото: Татьяна Матвеева, TUT.BY
Заметили ошибку? Выделите текст, нажмите Ctrl+Enter и оставьте замечание!

Вы знаете что-то интересное или важное и готовы этим поделиться?
Обязательно свяжитесь с нами, это очень просто!

Выберите удобный способ для связи или напрямую отправьте сообщение в редакцию через форму на этой странице.

Govorim.by

vk.com/govorimby

Внимание! Новости рекламного характера публикуются по предварительной договорённости. Подробнее цены на размещение рекламы смотрите здесь

Информация
Чтобы оставить комментарий - авторизуйтесь на сайте или зарегистрируйтесь

Хотите сэкономить 30% на изготовлении кухни или шкафа-купе?

Новости Витебска

Похожи на дроидов из В«Звездных войнВ». На В«БелвестеВ» обувь будут шить роботы

Хотите узнать больше? Роботы, которые будут помогать витебским обувщикам, - умные. Например, один из них оснащен машинным зрением, реагирует на внезапные препятствия, 26

На одной из остановок в Витебске включили табло с расписанием движения маршруток

Хотите узнать больше? Табло установлено на одной из световых мачт на остановке В«Площадь ЛенинаВ». Поскольку экран односторонний, то изображение на нем видно только со 29

В лесу в Витебском районе сельчанин нашел авиабомбу весом 100 кг. Ее вырыли В«черные копателиВ»

Хотите узнать больше? Для разминирования авиабомбы требовалось особое разрешение. Пока его получили, на месте находки дежурили сотрудники милиции. 27

Центр по прыжкам на батуте в Витебске не открылся, но тренировки там уже идут

Хотите узнать больше? Затягивают сдачу объекта, так как еще не благоустроена территория, остались вопросы с сауной. 71

В Витебске микроавтобус сбил на переходе женщину. Похоже, она шла на красный

Хотите узнать больше? ДТП произошло днем 18 марта возле дома №вЂ‰10 на улице Гагарина: микроавтобус сбил женщину, она в тяжелом состоянии. 80

Увы, без солнечных дней. Погода в Витебске на неделю

Хотите узнать больше? Синоптики снова прогнозируют неустойчивую погоду с осадками и ветром. 76

В Витебске и Орше ищут двух подростков. Предположительно, они вместе уехали в Россию

Хотите узнать больше? Один юноша - из Витебска, второй - из Орши, оба несовершеннолетние. 11 марта парни ушли из дома. Предположительно, ребята могли поехать в Россию, в 200