Закрыть

Выберите свой город

Закрыть

Второе место в Беларуси

Второе место в Беларуси

Галіна Зямчонак.

17-18 жніўня ў сталічным парку імя Горкага адбыўся  фестываль Смачнага Блога.  Яго ўдзельнікамі і гасцямі  сталі прадстаўнікі Беларусі, ЗША, Італіі, Украіны, Літвы, Казахстана і Расіі. У першы дзень фестывалю прайшоў І рэспубліканскі кулінарны турнір “Залаты кіцель-2013” — прафесіянальны конкурс на лепшага повара Беларусі. У знакамітай  кампаніі повараў і шэф-повараў вядомых рэстаранаў, бараў і кафэ сталіцы і іншых буйных гарадоў рэспублікі не разгубілася і майстар-повар кафэ “Церамок” філіяла “Каапгандаль №2 Пастаўскага  райспажыўтаварыства” Галіна Зямчонак.

Запрашэнне прыняць удзел у прэстыжных спаборніцтвах Галіна Анатольеўна атрымала ад Гіль­дыі повараў і шэф-повараў Беларусі, членам якой стала ў гэтым го­дзе. Знайшоўшы падтрымку ў кіраўніцтва раённага спажывецкага таварыства, цвёрда вырашыла даказаць, што і ў правінцыі працуюць прафесіяналы. Да гэтага Галіна Зямчонак у ліку 50 повараў Мінска ўдзельнічала ў тэлевізійным адборы да чэмпіянату свету па хакеі 2014 года і была прызнана адным з лепшых повараў рэспублікі. Потым была перамога ў рэспубліканскім конкурсе спажывецкай кааперацыі на званне “Лепшы па прафесіі”. Ёй прысвоены званні “Майстар-повар”, “Чалавек года Белкаапсаюза” і “Чалавек года Пастаўшчыны”.

І вось чарговае выпрабаванне, якое ацэньвала салідная судзейская брыгада ў складзе шэф-повараў з Украіны, Беларусі і Італіі. Галіна Анатольеўна  ўдзельнічала ў дзвюх намінацыях: па прыгатаванні страў са свінога мяса і птушкі. На кожнае заданне адводзілася па гадзіне. Пастаўчанка праявіла максімум майстэрства і фантазіі і па суме выстаўленых ба­лаў заняла другое месца ў агульным заліку, прызнана другім лепшым поварам Беларусі. Акрамя таго, за лепшую страву з птушкі атрымала залаты, а за лепшую страву з мяса — бронзавы медалі.

Выдатны поспех! Асаблівая яго каштоўнасць у тым, што Галіна апярэдзіла амаль усіх повараў-мужчын, якія пераважалі сярод удзельнікаў  кулінарнага турніру.

— Дасягнуць такой вышыні, — адзначыла Галіна Анатольеўна, — дапамаглі добры настрой, душэўная раўнавага, адчуванне таго, што ка­лісьці выбраная прафесія і сёння прыносіць задавальненне і радасць.

Тэкст і фота Пятра КУРЫЛОВІЧА.

Заметили ошибку? Выделите текст, нажмите Ctrl+Enter и оставьте замечание!

Комментарий (Максимум 1000 символов)

Вопрос: Спутник планеты Земля?

Вы знаете что-то интересное или важное и готовы этим поделиться?
Обязательно свяжитесь с нами, это очень просто!

Выберите удобный способ для связи или напрямую отправьте сообщение в редакцию через форму на этой странице.

Govorim.by

vk.com/govorimby

Внимание! Новости рекламного характера публикуются по предварительной договорённости. Подробнее цены на размещение рекламы смотрите здесь

Хотите сэкономить 30% на изготовлении кухни или шкафа-купе?

Новости Постав

Чтобы подать бесплатное объявление на Край.бай, просто наберите с мобильного телефона номер 133

Хотите узнать больше? Изображение использовано в качестве иллюстрации. Фото с сайта www.ivetta.ua Разместить бесплатное объявление на нашем портале стало проще. Для этого 41

Как заработать покупая?

Хотите узнать больше? Кэшбэк – современный способ заработка Еще совсем недавно любители интернет-шопинга впервые услышали о «новомодной» бонусной системе под названием 45

Дождались тепла! До +27 ожидается по западу Беларуси 20 мая

Хотите узнать больше? Изображение использовано в качестве иллюстрации. Фото с сайта pixabay.com Кратковременные дожди и грозы ожидаются в Беларуси в выходные. В субботу по 35

Сергей Чепик назначен председателем Поставского райисполкома (фото)

Хотите узнать больше? Александр Лукашенко 12 мая согласовал назначение новых руководителей местных исполнительных и распорядительных органов. Фото с сайта president.gov.by 130

Ищем супергероев в Молодечно и Сморгони!

Хотите узнать больше? Английский летний лагерь «Академия супергероев» в Молодечно Английский летний лагерь «Академия супергероев» для ребят от 8 до 12 лет начнет свою 63

Выгодные покупки. Шоп-тур в Белосток из Молодечно состоится 12 мая

Хотите узнать больше? Изображение использовано в качестве иллюстрации. Фото с сайта pixabay.com Шоп-тур выходного дня в Белосток (Польша) организует автобусный парк №4 49

Родители учеников СШ №4 в Поставах: «Помогите нам сохранить школу в том же статусе!»

Хотите узнать больше? Военно-патриотический класс СШ №4 в Поставах. Фото с сайта belchas.by В этом году поставская школа №4 отметит 50-летие. Ее «изюминка» – 69

Как теперь будет выглядеть справка для бесплатного проезда школьников в Беларуси (фото)

Хотите узнать больше? Изображение использовано в качестве иллюстрации. Фото с сайта lentaregion.ru На справках, по которым дети бесплатно ездят в общественном транспорте, 82