Закрыть

Рецепт вкусных пятничных кексов!

Страна Беларусь | 29-05-2020 | 2 666

Полагаем, все согласятся с нами, что новости о COVID-19, о политике, и других житейских проблемах – надоели, утомили и радости в жизнь не добавляют, ну разве что за исключением вот этой вот милахи. Поэтому в пятницу рекомендуем, отставив все в сторону, приготовить нашу калорийную бомбу и с радостью ее съесть!

Рецепт: «Простые кексы»

Ингредиенты:

Масло (маргарин) – 110гр

Яйца – 2 шт.

Кефир – 200гр.

Сахар – 150 гр.

Мука – 200 гр.

Сода – 0.5 ч.л.

Соль – 0.5 ч.л.

Изюм

Масло или маргарин растопить в кастрюле, чтобы закипело, добавить сахар и тщательно перемешать. Затем добавить яйца – по одному, также аккуратно перемешивая всю массу. Можно использовать венчик (но не миксер), мы же предпочитаем использовать обычную столовую ложку.

Следующий шаг добавить в полученную смесь кефир и соду гашеную уксусом, соль.

Всыпать всю муку (обязательно просеянную) и все перемешать, так чтобы не было комочков. Тесто должно получиться густоватым, как на оладьи. При необходимости нужно добавить муки.

Добавить вымытый и просушенный изюм по вкусу (мы не жалели и добавили много!). В последний раз все перемешать, чтобы изюм равномерно распределился в тесте.

Разложить тесто по формочкам. Можно не усложнять и использовать одну большую форму для кекса.

Поместить в духовку на 30 минут и выпекать при температуре 1800-2000. Учтите, что все духовки разные вам может понадобится чуть больше или меньше времени на выпекание.

Вот, что у нас получилось!

Подписывайтесь на наш Telegram-канал @govorim_news
Заметили ошибку? Выделите текст, нажмите Ctrl+Enter и оставьте замечание!

Написать комментарий

Информация
Чтобы написать комментарий вам нужно авторизоваться или зарегистрироваться

Обращались ли вы за помощью в милицию?

Новости Беларуси

Расследование: Как беларуский олигарх, так называемый «кошелек Лукашенко», обошел санкции ЕС

Хотите узнать больше? Недавно ЕС ввел очередные санкции против нескольких десятков беларуских чиновников и силовиков, которых они считают виновными в фальсификации выборов

В Могилеве подожгли машину милиционера

Хотите узнать больше? Ночью 13 октября в Октябрьский РОВД областного центра поступило сообщение из РОЧС: на парковке по пер. Урожайному горит Audi.

Минюст лишает лицензий адвокатов Пыльченко и Леванчук. Они защищали Виктора Бабарико и Марию Колесникову

Хотите узнать больше? Действие лицензий адвокатов прекращается с 16 октября. Основанием для принятия решения, как говорится в сообщении Минюста, стало совершение «грубых

Еще одно обращение медиков – на слова Карпенкова: «Может расцениваться как геноцид народа»

Хотите узнать больше? Кадр из видео Медицинские работники повторяют требования. Накануне они уже публиковали открытое обращение к властям – по ситуации с коронавирусом. И

Беларусь получила 500 млн российского кредита и сразу же заплатила за долги 330 млн

Хотите узнать больше? Беларусь получила первые 500 миллионов долларов российского кредита Всего, согласно договоренности между Владимиром Путиным и Александром Лукашенко,

В ГУВД прокомментировали слова Елены Левченко об условиях содержания на Окрестина

Хотите узнать больше? Фото: TUT.BY — Елена Левченко рассказала об условиях содержания в ЦИП: в камере не было горячей воды, не работал смыв в туалете, забрали матрасы и

На акциях 18 октября было задержано 230 человек

Хотите узнать больше? Данные приводит сайт правозащитников «ВЕСНА». Некоторых из задержанных позже отпустили. Имеется информация, что среди задержанных есть

Корона возвращается: в Беларуси подтверждено более 800 новых случаев заражения за сутки

Хотите узнать больше? По данным на 23 октября впервые с конца августа прирост выявленных случаев превысил 800 человек. Как сообщил Минздрав в своем официальном