Закрыть

Выберите город

Закрыть

Соль провоцирует «тихого убийцу»

Соль провоцирует «тихого убийцу»

Соль оказывает на развитие сердечно-сосудистых заболеваний и артериальной гипертензии такое же влияние, как алкоголь и табак.

Снижение уровней потребления соли является одним из самых простых путей сокращения распространенности высокого артериального давления и, следовательно, риска инсульта, болезней сердца и почек. Снижение уровней потребления соли до менее 5 грамм в день (что соответствует примерно одной ложке) сокращает риск инсульта на 23% и общие уровни сердечно-сосудистых заболеваний на 17%.

Стоит отметить, что дневное потребление соли у большинства людей в Европейском регионе ВОЗ составляет примерно 8-11 грамм, что намного выше рекомендованного уровня. В Беларуси же необходимо мониторировать количество употребляемой соли, т.к. на данный момент такой статистики не ведется.

Однако основная доля потребления приходится не на соль в солонке на нашем столе. Источниками 80% потребляемой соли в Европейском союзе (ЕС) являются такие продукты, подвергшиеся технологической обработке, как сыр, хлеб, готовые блюда. Многие люди потребляют гораздо больше соли, чем им кажется. Это негативно сказывается на артериальном давлении и общем состоянии сердечно-сосудистой системы.

В Беларуси, в отличие от стран Европы, на этикетках не пишут, сколько грамм соли содержится в продуктах. В Европе же не только пишут о содержании соли в продуктах, но крепят к продуктам ярлыки красного, зеленого и желтого цветов, что свидетельствует об уровне опасности этих продуктов.

Как отмечает руководитель странового бюро ВОЗ в Беларуси Егор Зайцев, привычка есть соленую пищу формируется еще в детстве, поэтому во взрослом возрасте бывает трудно от нее отказаться и грамотно сформировать свое пищевое поведение, но это под силу каждому человеку.

- Диета должна быть рациональной и сбалансированной по калорийности, т.к. переедание опасно. В питании не должны быть продукты, богатые холестерином, а это в первую очередь продукты животного происхождения. Такие продукты, как хлеб, мясо, сыр, готовые блюда, супы, хлопья к завтраку, рыбные продукты, чипсы, острые снэки, блюда, приготовленные па заказ, ресторанные блюда, соусы, приправы и специи, продукты из картофеля могут содержать повышенное количество соли, - сказал он.

Напомним, что в Беларуси примерно 2 миллиона человек страдают артериальной гипертензией. По распространенности среди населения артериальная гипертензия (АГ) составляет от 25 до 40%. Выявляемость АГ в Минске составляет 31%, что является самым высоким показателем среди регионов республики.

Только 44% белорусов при появлении первых синдромов артериальной гипертензии обращаются за медицинской помощью, 43% населения предпочитают лечиться самостоятельно, а остальные граждане и вовсе не обращают внимания на это заболевание.

Заметили ошибку? Выделите текст, нажмите Ctrl+Enter и оставьте замечание!

Комментарий (Максимум 1000 символов)

Вопрос: Сколько лет в веке? (ответ числом)

Вы знаете что-то интересное или важное и готовы этим поделиться?
Обязательно свяжитесь с нами, это очень просто!

Выберите удобный способ для связи или напрямую отправьте сообщение в редакцию через форму на этой странице.

Govorim.by

vk.com/govorimby

Внимание! Новости рекламного характера публикуются по предварительной договорённости. Подробнее цены на размещение рекламы смотрите здесь

Хотите сэкономить 30% на изготовлении кухни или шкафа-купе?

Новости Беларуси

Открыто представительство компании «Арт Обои» в Гродно

Хотите узнать больше? Компания «Арт Обои» занимается разработкой уникальных и стильных фотохолстов, выполняет печать фотообоев, рольштор и модульных 105

Более 60 процентов граждан удовлетворены работой ЖКХ

Хотите узнать больше? Как заявил заместитель премьер-министра Анатолий Калинин, главная задача организаций ЖКХ обеспечить надлежащее качество и обозначенность стоимости 86

Учения по аварии на БелАЭС пройдут в Беларуси

Хотите узнать больше? В Беларуси будут проведены командно-штабные учения по реализации плана защитных мероприятий в случае радиационной аварии на первой белорусской АЭС. 93

В Беларуси опять подняли больной вопрос социальной защиты молодых специалистов на селе

Хотите узнать больше? Сенаторы намерены проработать вопросы предоставления жилья и снижения налоговой нагрузки для молодых специалистов на селе, занятых в социальной и 223

Экс-директор Борисовводоканала «поил» жителей грязной водой

Хотите узнать больше? Бывший директор ГП «Борисовводоканал» знал о плохом качестве воды в скважинах, но не сообщал в территориальный центр эпидемиологии. Прокуратура 129

Утверждены ставки единого налога для видов деятельности без регистрации ИП

Хотите узнать больше? Минским городским советом 18 октября утверждены ставки единого налога для перечня видов деятельности без регистрации в качестве индивидуального 102

На границе с Беларусью появится хранилище радиоактивных отходов

Хотите узнать больше? Снятая с эксплуатации Игналинская АЭС может начать "горячие" испытания комплекса сортировки и хранения радиоактивных отходов, построенного при 186

Из-за гибели солдата в Печах 5 человек отстранены от должностей, а еще 4 уволены из армии

Хотите узнать больше? В Министерстве обороны уточнили количество отстраненных от должностей в части, где служил Александр Коржич, а также заявили об уволенных из 196