Закрыть

Выберите город

Закрыть

Соль провоцирует «тихого убийцу»

Соль провоцирует «тихого убийцу»

Соль оказывает на развитие сердечно-сосудистых заболеваний и артериальной гипертензии такое же влияние, как алкоголь и табак.

Снижение уровней потребления соли является одним из самых простых путей сокращения распространенности высокого артериального давления и, следовательно, риска инсульта, болезней сердца и почек. Снижение уровней потребления соли до менее 5 грамм в день (что соответствует примерно одной ложке) сокращает риск инсульта на 23% и общие уровни сердечно-сосудистых заболеваний на 17%.

Стоит отметить, что дневное потребление соли у большинства людей в Европейском регионе ВОЗ составляет примерно 8-11 грамм, что намного выше рекомендованного уровня. В Беларуси же необходимо мониторировать количество употребляемой соли, т.к. на данный момент такой статистики не ведется.

Однако основная доля потребления приходится не на соль в солонке на нашем столе. Источниками 80% потребляемой соли в Европейском союзе (ЕС) являются такие продукты, подвергшиеся технологической обработке, как сыр, хлеб, готовые блюда. Многие люди потребляют гораздо больше соли, чем им кажется. Это негативно сказывается на артериальном давлении и общем состоянии сердечно-сосудистой системы.

В Беларуси, в отличие от стран Европы, на этикетках не пишут, сколько грамм соли содержится в продуктах. В Европе же не только пишут о содержании соли в продуктах, но крепят к продуктам ярлыки красного, зеленого и желтого цветов, что свидетельствует об уровне опасности этих продуктов.

Как отмечает руководитель странового бюро ВОЗ в Беларуси Егор Зайцев, привычка есть соленую пищу формируется еще в детстве, поэтому во взрослом возрасте бывает трудно от нее отказаться и грамотно сформировать свое пищевое поведение, но это под силу каждому человеку.

- Диета должна быть рациональной и сбалансированной по калорийности, т.к. переедание опасно. В питании не должны быть продукты, богатые холестерином, а это в первую очередь продукты животного происхождения. Такие продукты, как хлеб, мясо, сыр, готовые блюда, супы, хлопья к завтраку, рыбные продукты, чипсы, острые снэки, блюда, приготовленные па заказ, ресторанные блюда, соусы, приправы и специи, продукты из картофеля могут содержать повышенное количество соли, - сказал он.

Напомним, что в Беларуси примерно 2 миллиона человек страдают артериальной гипертензией. По распространенности среди населения артериальная гипертензия (АГ) составляет от 25 до 40%. Выявляемость АГ в Минске составляет 31%, что является самым высоким показателем среди регионов республики.

Только 44% белорусов при появлении первых синдромов артериальной гипертензии обращаются за медицинской помощью, 43% населения предпочитают лечиться самостоятельно, а остальные граждане и вовсе не обращают внимания на это заболевание.

Заметили ошибку? Выделите текст, нажмите Ctrl+Enter и оставьте замечание!

Комментарий (Максимум 1000 символов)

Вопрос: Сколько лет в веке? (ответ числом)

Вы знаете что-то интересное или важное и готовы этим поделиться?
Обязательно свяжитесь с нами, это очень просто!

Выберите удобный способ для связи или напрямую отправьте сообщение в редакцию через форму на этой странице.

Govorim.by

vk.com/govorimby

Внимание! Новости рекламного характера публикуются по предварительной договорённости. Подробнее цены на размещение рекламы смотрите здесь

Хотите сэкономить 30% на изготовлении кухни или шкафа-купе?

Новости Беларуси

Опрос: каждый третий белорус желает эмигрировать из страны

Хотите узнать больше? Почти треть белорусов, будь у них возможность, уехали бы в другую страну на постоянное место жительства. Больше 40% готовы отправить своих детей 252

Бухгалтер лесхоза похитила 63 тысячи рублей

Хотите узнать больше? Прокуратурой Минской области направлено в суд Березинского района уголовное дело в отношении бывшего бухгалтера одного из государственных 183

Лукашенко про зарплаты чиновников: До оптимизации никакого повышения зарплаты ни на йоту

Хотите узнать больше? Планы по дальнейшей оптимизации в госаппарате обсудили на встрече Александр Лукашенко с главой Администрации президента Натальей Кочановой. фото: 223

Евросоюз отменил визы для украинцев

Хотите узнать больше?   Европарламент утвердил безвизовый въезд для Украины. Торжественная церемония подписания документа прошла в Страсбурге. На ней присутствовал 277

Литва обошла Беларусь среди самых пьющих стран мира

Хотите узнать больше? Жители Литвы являются мировыми лидерами по потреблению алкоголя, свидетельствуют данные прошлого года, которые во вторник в Вильнюсе озвучил 250

Беларусь из-за угрозы птичьего гриппа запретила ввоз живой птицы из Татарстана

Хотите узнать больше? Департамент ветеринарного и продовольственного надзора Минсельхозпрода Беларуси запретил ввоз в страну птицы из Татарстана из-за вспышки птичьего 222

Россия ввела погранконтроль авиарейсов из Беларуси

Хотите узнать больше? С 00:00 15 мая 2017 года изменяется технология обслуживания пассажиров, прилетающих из Беларуси в Россию. фото: tut.by «Все рейсы в российские 330

Конфискуют машину, дом, деньги: сотрудника МЧС за взятки приговорили к 10 годам

Хотите узнать больше? Виталия Тулая, первого замначальника Минского городского управления МЧС Беларуси, признали виновным в том, что он получил от бывших сотрудников МЧС в 370