Закрыть

Выберите город

Удобство работы ресторана кроется в мелочах

Удобство работы ресторана кроется в мелочах

Например, отношения внутри коллектива. Они могут сложиться очень удачно, что улучшить взаимоотношения внутри компании. А могут лишь портить работу. Но есть вещи, которые явно влияют на успех заведения и которые можно сразу сделать правильно.

Например, если сотрудники будут работать в комфортных условиях, то качество работы возрастет. В первую очередь в ресторане необходимо обеспечить удобство на кухне, чтобы повара могли с легкостью там управляться. А для этого необходимы стеллажи торговые, среди которых есть полки для сушки и хранения посуды. При правильном размещении стеллажей во время работы не будет возникать никаких загвоздок.

Для грамотного размещения оборудования и торговых стеллажей на кухне ресторана необходимо знать точное количество используемой техники, а также количество работников, которые будут одновременно находиться на кухне. Задача — обеспечить легкий доступ каждого сотрудника к технике, а также свободное перемещение на кухне, поскольку малейшее столпотворение может привести к задержкам по выдаче блюд. Если каждый сотрудник будет быстро передвигаться по кухне, знать расположение основных инструментов, то работа кухни будет максимальным образом оптимизирована, а результаты почувствуют и официанты, и гости ресторана.

Статья подготовлена по материалам сайта www.pizzagroup.ru. Компания «PizzaGroup», Россия, г. Москва, ул. Чермянский проезд, д. 7. Телефон: 8 (800) 500-90-26. Адрес электронной почты: zakaz@pizzagroup.ru.

Заметили ошибку? Выделите текст, нажмите Ctrl+Enter и оставьте замечание!

Вы знаете что-то интересное или важное и готовы этим поделиться?
Обязательно свяжитесь с нами, это очень просто!

Выберите удобный способ для связи или напрямую отправьте сообщение в редакцию через форму на этой странице.

Govorim.by

vk.com/govorimby

Внимание! Новости рекламного характера публикуются по предварительной договорённости. Подробнее цены на размещение рекламы смотрите здесь

Информация
Чтобы оставить комментарий - авторизуйтесь на сайте или зарегистрируйтесь

Хотите сэкономить 30% на изготовлении кухни или шкафа-купе?

Новости Беларуси

В Беларуси приведен в исполнение смертный приговор

Хотите узнать больше? В Беларуси приведен в исполнение смертный приговор в отношении Александра Жильникова, признанного виновным в убийстве трех человек, сообщает 180

В Беларуси вводится уголовная ответственность за реабилитацию нацизма

Хотите узнать больше? Депутаты Палаты представителей приняли во втором чтении поправки в законодательство, которыми вводится уголовная ответственность за публичную 196

Депутаты одобрили изменения в «антинаркотическую» статью УК

Хотите узнать больше? Палата представителей Национального собрания Беларуси во втором чтении приняла поправки в Уголовный кодекс, которыми смягчается наказание за 103

Белорусы стали больше тратить на лечение и покупки

Хотите узнать больше? В структуре расходов белорусов по-прежнему преобладают траты на лечение (свое, детей, родственников). Согласно данным опроса, белорусы в текущем году 95

Численность занятых в белорусской экономике продолжает снижаться

Хотите узнать больше? Численность занятых в экономике Беларуси ожидаемо продолжает снижаться. Устойчивое снижение продолжается все нынешнее десятилетие. Основная причина 294

Белорусы стали больше доверять национальной валюте

Хотите узнать больше? Если год назад лишь 23,8% белорусов хранили свои сбережения в белорусских рублях, то сейчас уже 35,5%. Об этом свидетельствует сопоставление двух 82

«70 процентов – новые вещи». Лугина объяснила, почему хочет бороться с секонд-хендом

Хотите узнать больше? Глава «Беллегпрома» намерена обратиться в правительство, Палату представителей и Таможенный комитет с предложением урегулировать поставки в Беларусь 10 636

«Транснефть»: в Польшу пошла чистая нефть

Хотите узнать больше? Российская нефть, соответствующая технологическим стандартам качества, начала в воскресенье поступать в Польшу по трубопроводу "Дружба". Об этом 192