Закрыть

Выберите город

Закрыть

Удобство работы ресторана кроется в мелочах

Удобство работы ресторана кроется в мелочах

Например, отношения внутри коллектива. Они могут сложиться очень удачно, что улучшить взаимоотношения внутри компании. А могут лишь портить работу. Но есть вещи, которые явно влияют на успех заведения и которые можно сразу сделать правильно.

Например, если сотрудники будут работать в комфортных условиях, то качество работы возрастет. В первую очередь в ресторане необходимо обеспечить удобство на кухне, чтобы повара могли с легкостью там управляться. А для этого необходимы стеллажи торговые, среди которых есть полки для сушки и хранения посуды. При правильном размещении стеллажей во время работы не будет возникать никаких загвоздок.

Для грамотного размещения оборудования и торговых стеллажей на кухне ресторана необходимо знать точное количество используемой техники, а также количество работников, которые будут одновременно находиться на кухне. Задача — обеспечить легкий доступ каждого сотрудника к технике, а также свободное перемещение на кухне, поскольку малейшее столпотворение может привести к задержкам по выдаче блюд. Если каждый сотрудник будет быстро передвигаться по кухне, знать расположение основных инструментов, то работа кухни будет максимальным образом оптимизирована, а результаты почувствуют и официанты, и гости ресторана.

Статья подготовлена по материалам сайта www.pizzagroup.ru. Компания «PizzaGroup», Россия, г. Москва, ул. Чермянский проезд, д. 7. Телефон: 8 (800) 500-90-26. Адрес электронной почты: zakaz@pizzagroup.ru.

Заметили ошибку? Выделите текст, нажмите Ctrl+Enter и оставьте замечание!

Комментарий (Максимум 1000 символов)

Вопрос: 24 часа это - ?

Вы знаете что-то интересное или важное и готовы этим поделиться?
Обязательно свяжитесь с нами, это очень просто!

Выберите удобный способ для связи или напрямую отправьте сообщение в редакцию через форму на этой странице.

Govorim.by

vk.com/govorimby

Внимание! Новости рекламного характера публикуются по предварительной договорённости. Подробнее цены на размещение рекламы смотрите здесь

Хотите сэкономить 30% на изготовлении кухни или шкафа-купе?

Новости Беларуси

На LIDBEER большой компанией: open-air разыгрывает поездку на автобусе 1968 года выпуска

Хотите узнать больше? До главного open-air осени LIDBEER-2018 остался месяц. Фестиваль полюбился уже тысячам белорусов, ведь LIDBEER – это состояние души с невероятной 264

Для белорусов увеличат тариф на электроэнергию

Хотите узнать больше? Несмотря на планируемый ввод БелАЭС, тарифы на электроэнергию для населения Беларуси будут расти в рамках программы ликвидации перекрестного 679

Ежегодно МВД фиксирует в Беларуси 120 тысяч фактов домашнего насилия

Хотите узнать больше? Ежегодно в милицию поступает около 120 тыс. сообщений о домашнем насилии, сообщил заместитель начальника управления профилактики главного управления 577

Лукашенко подписал указ "Об отмене обязательной продажи иностранной валюты"

Хотите узнать больше? Во вторник, 31 июля, президент Беларуси Александр Лукашенко отменил подписал указ "Об отмене обязательной продажи валюты". Документ вступает в силу 634

С 1 августа в Беларуси увеличен бюджет прожиточного минимума

Хотите узнать больше? Постановлением Министерства труда и социальной защиты с 1 августа 2018 году прожиточный минимум в Беларуси. Согласно документу, для трудоспособных 849

Эффективному развитию фермерства помогли бы частная собственность на землю и кооперация

Хотите узнать больше? Фермерский сектор демонстрирует положительную динамику, однако, для успешного и эффективного развития фермерства в стране нужно решить проблемные 732

В некоторых районах Беларуси ограничат продажу алкоголя

Хотите узнать больше? В некоторых районах Беларуси в качестве эксперимента полностью запретят продажу алкоголя в ночное время. Как сообщил первый заместитель министра 762

С 1 августа в Беларуси подорожают некоторые сигареты

Хотите узнать больше? В Беларуси с 1 августа подорожают некоторые виды сигарет, сообщило Министерство по налогам и сборам. На 2 копейки вырастут цены на сигареты ОАО 765