Закрыть

Выберите город

Закрыть

Витебщина - антилидер по удоям молока

Витебщина - антилидер по удоям молока

В магазинах Витебска начали наблюдаться перебои с поставками молока, и резко снизился ассортимент молочной продукции.

Резкое падение объемов производства молока наблюдается и в сельскохозяйственных предприятиях области. По данным на 28 ноября уровень производства молока в Витебской области составляет 95,9% к этой же дате прошлого года. Соответствующие цифры выдает и Белстат – Витебская область «лидирует» по падению надоев.
Вначале на мой вопрос: почему Витебщина занимает по этому показателю первое место с конца, в Витебском облсельхозпроде попытались отшутиться: «Кто-то ведь должен быть последним!», но после пояснили, что это комплекс проблем.

Первое, с чем трудно не согласиться, коровам всегда тяжело дается переход с пастбищного содержания на стойловое. Эта тенденция прослеживается на протяжение многих лет.
Второе, что тоже не вызывает сомнений, качество кормов. Как говорят в деревне, молоко у коровы на языке. Как будешь кормить, такой результат и получишь. В Витебском облсельхозпроде не скрывают, что в этом году хозяйства области недополучили урожай фуражного зерна. В результате, вместо положенных 8 килограммов в сутки буренки получают только по 3 килограмма концентрата. Да и то, это средний показатель. Есть хозяйства, где и этого нет. Коровы питаются сенажом или силосом. А на одной траве высокие удои получить не реально.

Третье, уход за животными. В хозяйствах не хватает квалифицированных специалистов, способных организовать производство, основанное на современных технологиях. Отсюда и проблемы с воспроизводством животных.

Сегодня удой молока на одну корову в хозяйствах Витебской области составляет 8,5 литров. Но это опять-таки средний показатель. В отдельных хозяйствах коровы дают почти как козы – по 3,5 литра молока в сутки.

Впрочем, как утверждают в Витебском облсельхозпроде, все указанные проблемы не столь трагичны, как кажется. Беларусь при любых условиях обеспечит себя молочной продукцией. Предприятиям переработки уже указано на необходимость насыщения продукцией внутреннего рынка.

Проблема кроется в другом: молокоперерабатывающие предприятия тоже нуждаются в деньгах, а потому более охотнее отправляют продукцию в Российскую Федерацию, где ее можно продать подороже. В приграничных российских областях чутко чувствуют ситуацию, и когда в Беларуси снижается производство молока, там поднимаются цены. Внутренний рынок с его фиксированными ценами для наших производителей малопривлекателен.

Заметили ошибку? Выделите текст, нажмите Ctrl+Enter и оставьте замечание!

Комментарий (Максимум 1000 символов)

Вопрос: Первый месяц лета?

Вы знаете что-то интересное или важное и готовы этим поделиться?
Обязательно свяжитесь с нами, это очень просто!

Выберите удобный способ для связи или напрямую отправьте сообщение в редакцию через форму на этой странице.

Govorim.by

vk.com/govorimby

Внимание! Новости рекламного характера публикуются по предварительной договорённости. Подробнее цены на размещение рекламы смотрите здесь

Хотите сэкономить 30% на изготовлении кухни или шкафа-купе?

Новости Беларуси

Генпрокуратура констатировала увеличение беспилотников в запрещенных зонах

Хотите узнать больше? По итогам проверки Генеральной прокуратуры установлено, что все чаще беспилотные авиамодели нарушают законодательство в сфере использования 219

Беларусь - единственная страна в бывшем СССР, которая продолжает русифицироваться

Хотите узнать больше? Об этом говорится в исследовании, проведенном The Financial Times. Примечательно, что популярность русского языка в Беларуси растет на фоне общего 215

Вадим Иосуб: "Уравнивание зарплат" может привести к бегству банкиров из Беларуси

Хотите узнать больше? Пытаясь уравнять банковский топ-менеджмент в зарплатах с госчиновниками и руководителями Нацбанка, власти могут спровоцировать их бегство из страны. 215

В общем объеме денежных доходов белорусов оплата труда занимает 62,5 процента

Хотите узнать больше? Реальные располагаемые денежные доходы населения Беларуси в январе – сентябре 2017 года составили 100,4% к уровню января – сентября 2016 года. Как 201

«Альтернативные» энергетики намерены обратиться к Лукашенко

Хотите узнать больше? Ассоциация «Возобновляемая энергетика» планирует принять обращение к Александру Лукашенко. Как сообщил «Ежедневнику» исполняющий директор ассоциации 734

Топ самых востребованных профессий Минска

Хотите узнать больше? Перечень наиболее востребованных профессий Минска составлен согласно заявленным потребностям в работниках организациями столицы. Медсестры, 586

Автовокзал "Восточный" в Минске станет выставочным центром

Хотите узнать больше? Автовокзал "Восточный" в Минске предлагается реконструировать под выставочный центр, сообщила замдиректора Минского городского территориального фонда 555

Рейтинг: доходы населения Беларуси – одни из самых низких в Европе

Хотите узнать больше? Немецкая исследовательская компания GfK опубликовала данные рейтинга Purchasing Power Europe 2017, в котором страны ранжируются по располагаемым 1 495