Закрыть

В Минске прошел кулинарный марафон

В Минске прошел кулинарный марафон

В Минске, в рамках Международного кулинарного фестиваля прошел семичасовой кулинарный марафон шеф-поваров.

За звание лучшего шеф-повара Беларуси на ресторанной кухне, обустроенной в парке им.Горького, борются почти полсотни поваров со всей Беларуси. В конкурсе "Золотой китель" профессионалы должны приготовить горячее блюдо из мяса, рыбы или птицы и представить его на суд жюри и зрителей. Непосредственно на приготовление блюда конкурсанту отводится 40 минут, после чего его место на кухне занимает следующий мастер.

Имя лучшего шеф-повара жюри в составе профессионалов из Беларуси, Украины и Италии назовет ближе к вечеру. Как пояснил член Ассоциации итальянских поваров Габриель Занарделли, жюри будет оценивать не только вкусовые качества и внешний вид блюда, но и процесс его приготовления. Помимо звания "Золотой китель-2013" победитель получит сертификат на бесплатное обучение в кулинарной академии Киевской ассоциации шеф-поваров и сможет посетить крупнейшую всемирную выставку гостиничного бизнеса Host-2013 в Милане.

Также повара сегодня весь день делятся с минчанами и гостями столицы секретами приготовления пиццы, окрошки и других популярных лакомств. Кроме мастер-классов по белорусской кухне и кухням стран мира участников фестиваля ожидает BBQ-битва шеф-поваров, где зрители оценят приготовленные на барбекю блюда. Гостей фестиваля развлекают приготовлением съедобных скульптур, дегустациями, конкурсами, розыгрышами призов. Завершится вечер концертной программой и шоу песчаных картин.

Во второй день фестиваля, 18 августа, повара постараются установить мировой кулинарный рекорд. Мастера планируют раскатать в парке им.Горького самую большую в мире пасту длиной 300 метров и накормить ею всех гостей праздника.

Здесь же команды известных спортсменов, исполнителей и телеведущих встретятся в кулинарной битве. Вкусные шедевры - от закусок до десертов - будут готовить биатлонистка Дарья Домрачева, телеведущая Анна Эйсмонт, певец Алексей Хлестов, шоумен Дмитрий Врангель и другие медиаперсоны.

Кулинарный фестиваль проходит во второй раз. Организаторами мероприятия выступают проект "Вкусный блог" и Гильдия поваров и шеф-поваров Беларуси при поддержке министерств торговли, культуры, информации, спорта и туризма, сообщает БЕЛТА.

Подписывайтесь на наш Telegram-канал @govorim_news
Заметили ошибку? Выделите текст, нажмите Ctrl+Enter и оставьте замечание!

Написать комментарий

Информация
Чтобы написать комментарий вам нужно авторизоваться или зарегистрироваться

Обращались ли вы за помощью в милицию?

Новости Беларуси

В Нидерланды – в 5 раз, в США и Германию – в 2. Беларусь нарастила экспорт в «рассадники» санкций

Хотите узнать больше? Экспортные поставки товаров из Беларуси за 9 месяцев выросли на 36,1%. Среди стран, в которых наиболее заметно увеличили закупки made in Belarus,

Оценивают возможность. В Литве заявили, что начали думать о суде над Лукашенко

Хотите узнать больше? Об этом заявил министр иностранных дел Литвы Габриэлюс Ландсбергис. Сейчас рабочая группа правительства Литвы оценивает возможность инициировать

Пятый пакет уже готов. ЕС введет новые санкции уже 1 декабря

Хотите узнать больше? Согласно инсайдерской информации достигнуто соглашение по пятому пакету санкций ЕС по Беларуси, под них попадут 28 физических и юридических лиц.

Не перейти черту. Президент Литвы пояснил, что нельзя делать в "технических переговорах" с Минском

Хотите узнать больше? По мнению президент Литвы Гитанас Науседа с Минском нужно вести не политические, а «технические переговоры» на многостороннем уровне. При этом

Не понятно с кем. Эйсмонт рассказала, с кем Лукашенко готов вести переговоры

Хотите узнать больше? Пресс-секретарь Александра Лукашенко Наталья Эйсмонт рассказала с какой оппозицией готов вести переговоры официальный Минск. Судя по всему, не с

За принципиальность и смелось. Марию Колесникову наградили премией имени Сергея Магнитского

Хотите узнать больше? Мария Колесникова, осужденная в Беларуси к 11 годам лишения свободы, награждена премией имени Сергея Магнитского.Награду представителям Марии

ГПК Беларуси получил уведомление от Польши о закрытии железнодорожного пункта пропуска в Кузнице

Хотите узнать больше? Польша видимо досрочно до истечения срока ранее предъявленного ультиматума, объявила о намерении закрыть железнодорожный пункт пропуска в Кузнице.

Дадут нужные ответы. В Беларуси проводится большое социсследование накануне референдума

Хотите узнать больше? Как рассказал белорусскому телевидению директор Института социологии НАН Беларуси кандидат социологических наук, доцент Николай Мысливец,