Закрыть

Выберите свой город

Закрыть

Коммунальное производственное унитарное предприятие «Форелевое хозяйство «Высокое» в районе д.Низьки Костюковичского района организовано решением облисполкома 18 мая 2015 года (+ фото)

10 июня на должность директора назначен Алексей Алексеевич Киселев.

Коммунальное производственное унитарное предприятие «Форелевое хозяйство «Высокое» в районе д.Низьки Костюковичского района организовано решением облисполкома 18 мая 2015 года (+ фото)

На сегодня в одном из задействованных в эксплуатацию модулей плавает около 120 тысяч особей рыбы, из них 12 тысяч уже достигли веса около 300 граммов. Еще немного и начнется реализация форели в живом виде в торговой сети.
– В октябре планируем поучаствовать в осенней ярмарке, – делится А. А. Киселев, – предложим жителям города и района оценить вкусовые качества форели, которая относится к ценным породам рыбы. А с ноября будем поставлять в продажу регулярно.
Конечно, производство с таким объемом продукции не будет ограничиваться только близлежащими территориями: рынок сбыта директор отрабатывает уже сейчас. Перспектива просматривается как в других областях, так и в ближнем зарубежье. Вместе с тем, работать придется в условиях явной конкуренции: только в нашей области аналогичных предприятий три, кроме нашего, уже не первый год на рынке рыбхозы Белыничского и Быховского районов.

Коммунальное производственное унитарное предприятие «Форелевое хозяйство «Высокое» в районе д.Низьки Костюковичского района организовано решением облисполкома 18 мая 2015 года (+ фото)

Коммунальное производственное унитарное предприятие «Форелевое хозяйство «Высокое» в районе д.Низьки Костюковичского района организовано решением облисполкома 18 мая 2015 года (+ фото)

Коллектив коммунального производственного унитарного предприятия «Форелевое хозяйство «Высокое» состоит из 13 человек. Четверо из них — рыбоводы, выпускники Горецкой сельскохозяйственной академии. Так что специалисты с теоретической подготовкой здесь есть. Остается только оттачивать навыки на деле. Тем более что приходится работать с живым и требовательным объектом внимания. Как рассказал А. А. Киселев, рыба нуждается в качественном корме (кстати, у нас его не производят, приобретают импортный), а также в определенном температурном режиме. 14-16 градусов – оптимальная температура воды. Ни ниже, ни выше не допустимо. За этим важным показателем, впрочем, как и за остальными технологическими процессами, «наблюдает» система компьютерного контроля. На мониторах можно отследить работу всех участков и также ею управлять. Таким образом подается в бассейны с рыбой дополнительный кислород, осуществляется кормление и др.

Коммунальное производственное унитарное предприятие «Форелевое хозяйство «Высокое» в районе д.Низьки Костюковичского района организовано решением облисполкома 18 мая 2015 года (+ фото)

Коммунальное производственное унитарное предприятие «Форелевое хозяйство «Высокое» в районе д.Низьки Костюковичского района организовано решением облисполкома 18 мая 2015 года (+ фото)

Коммунальное производственное унитарное предприятие «Форелевое хозяйство «Высокое» в районе д.Низьки Костюковичского района организовано решением облисполкома 18 мая 2015 года (+ фото)

Отдельно остановлюсь на условиях содержания форели в бассейнах. Они, кстати, имеют глубину 1,8 метра. Для поддержания необходимого баланса функционирует установка закрытого водообмена. Для очистки воды используются биофильтры с бактериями, которые перерабатывают продукты жизнедеятельности рыбы в безопасное органическое удобрение, которое можно в дальнейшем использовать в сельском хозяйстве.

Коммунальное производственное унитарное предприятие «Форелевое хозяйство «Высокое» в районе д.Низьки Костюковичского района организовано решением облисполкома 18 мая 2015 года (+ фото)

С целью обеспечения беспрерывной работы на территории рыбхоза оборудованы котельная с двумя котлами (на дровах) для отопления и подогрева воды. На случай отключения электричества установлен дизель-генератор.

Коммунальное производственное унитарное предприятие «Форелевое хозяйство «Высокое» в районе д.Низьки Костюковичского района организовано решением облисполкома 18 мая 2015 года (+ фото)

Под особым контролем у специалистов качество воды. Несмотря на компьютерную систему, которая позволяет, не прибегая к ручному труду, видеть всю полную картину, здесь работает лаборатория, в которой проводятся все необходимые исследования, дублируя таким образом электронную систему контроля. Одним словом, безопасности рыбы на предприятии уделено повышенное внимание. Ну а оценить форель, как продукт питания, мы с вами сможем очень скоро.

Ирина ПЕТРУСЕВИЧ. 

Фото Людмилы СМОЛЯКОВОЙ.


Коммунальное производственное унитарное предприятие «Форелевое хозяйство «Высокое» в районе д.Низьки Костюковичского района организовано решением облисполкома 18 мая 2015 года (+ фото)

Коммунальное производственное унитарное предприятие «Форелевое хозяйство «Высокое» в районе д.Низьки Костюковичского района организовано решением облисполкома 18 мая 2015 года (+ фото)

Коммунальное производственное унитарное предприятие «Форелевое хозяйство «Высокое» в районе д.Низьки Костюковичского района организовано решением облисполкома 18 мая 2015 года (+ фото)

Коммунальное производственное унитарное предприятие «Форелевое хозяйство «Высокое» в районе д.Низьки Костюковичского района организовано решением облисполкома 18 мая 2015 года (+ фото)
Вторник, 25.08.2015, 14:47
Заметили ошибку? Выделите текст, нажмите Ctrl+Enter и оставьте замечание!

Комментарий (Максимум 1000 символов)

Вопрос: Сколько лет в веке? (ответ числом)

Вы знаете что-то интересное или важное и готовы этим поделиться?
Обязательно свяжитесь с нами, это очень просто!

Выберите удобный способ для связи или напрямую отправьте сообщение в редакцию через форму на этой странице.

Govorim.by

vk.com/govorimby

Внимание! Новости рекламного характера публикуются по предварительной договорённости. Подробнее цены на размещение рекламы смотрите здесь

Хотите сэкономить 30% на изготовлении кухни или шкафа-купе?

Новости Костюковичей

На территории Костюковичского района проводится районная профилактическая акция «Обозначь себя и своих близких»

Хотите узнать больше? При движении по краю проезжей части в темное время суток пешеходы согласно пункту 17.1 ПДД должны быть обозначены световозвращающими элементами, а 5 096

В рамках третьего этапа акции «Не прожигай сою жизнь» работники Костюковичского РОЧС проведут тематические беседы

Хотите узнать больше? В рамках третьего этапа акции «Не прожигай сою жизнь» работники Костюковичского РОЧС проведут тематические беседы на тему предупреждения пожаров и 4 720

Молодежный конкурс «Цели устойчивого развития: думай и действуй» прошел в Молодечно с участием Костюковчан (+ фото)

Хотите узнать больше? 12-13 ноября 2015 года в городе Молодечно прошел мастер-класс, на который съехались представители учреждений образования со всех уголков Беларуси. 4 694

В Костюковичской районной гимназии делается все для того, чтобы каждый сделал правильный выбор (+ фото)

Хотите узнать больше? Ребята из гимназической информационной компании «Шанс» благодаря современным компьютерным технологиям поддерживают связь с бывшими участниками 4 950

Победителем детского «Евровидения-2015″ стала Дестини Чукуньере из Мальты, белорус Руслан Асланов на 4-м месте

Хотите узнать больше? В Софии завершился международный песенный конкурс детское «Евровидение-2015″. Первое место в нем заняла участница из Мальты Дестини Чукуньере, 937

Могилевчанин стрелял в знакомую из пневматического пистолета

Хотите узнать больше? Могилевчанин стрелял в знакомую из пневматического пистолета. Об этом корреспонденту БЕЛТА сообщили в отделении информации и общественных связей УВД 4 727

Могилевские налоговики предотвратили неправомерный зачет НДС более чем на Вr5 млрд

Хотите узнать больше? Могилевские налоговики предотвратили неправомерный зачет (возврат) НДС на сумму более Вr5 млрд, сообщили БЕЛТА в пресс-центре инспекции МНС по 4 763