Закрыть

Выберите свой город

Закрыть

На рынке в Вилейке запретили торговать фруктами в морозы (ФОТО)

На рынке в Вилейке запретили торговать фруктами в морозы (ФОТО)

На рынке в Вилейке запретили торговать фруктами в морозы. Фото Михаила Маржевского, Kraj.by


Предпринимателям рекомендуют утеплить павильоны. Игнорирующим правила придется заплатить штраф.


«Нам из санстанции прислали бумагу, в которой говорится о запрете на торговлю фруктами и овощами с открытых прилавков на улице при температуре от нуля и ниже. Утеплять павильон никто не заставляет, но придется. Не платить же штрафы, – рассказала Край.бай индивидуальный предприниматель из Вилейки. – Только как развернуться в нем вместе с ящиками».


Один из пунктов требований санитарных норм и правил к обращению продукции на рынке, утвержденных постановлением Минздрава и вступивших в силу 12 октября этого года, обязал индивидуальных предпринимателей, торгующих на улице, утеплить павильоны. Об этом рассказала Край.бай главный врач Вилейского районного центра гигиены и эпидемиологии Наталья Жолнерович.


За нарушение санитарных норм, правил и гигиенических нормативов полагается штраф по ст. 16.8 Кодекса об административных правонарушениях Республики Беларусь.


5 декабря, на улице +2°С – допустимая температура. Однако на вилейском мини-рынке практически все точки, работающие с продовольственными товарами, закрыты. Попадается павильон с экзотическими фруктами. Интересуюсь у продавца, как собирается работать в морозы.


На рынке в Вилейке запретили торговать фруктами в морозы (ФОТО)


На рынке в Вилейке запретили торговать фруктами в морозы (ФОТО)


На рынке в Вилейке запретили торговать фруктами в морозы (ФОТО)


На рынке в Вилейке запретили торговать фруктами в морозы (ФОТО)


На рынке в Вилейке запретили торговать фруктами в морозы (ФОТО)


На рынке в Вилейке запретили торговать фруктами в морозы (ФОТО)


«Нам самим невыгодно торговать в холод: до -5°С стояли, при больших морозах сидели дома. Фрукты ведь портятся, а кто замороженные купит», – пояснила другая предпринимательница.


Прошлой зимой продавцы, спасая товар от мороза, накрывали его одеялами и шубами.


На некоторые гигиенические нормативы работники рынка отреагировали неоднозначно: «Представьте, после того как отпустишь покупателю товар, нужно обрабатывать руки антисептиком. А если у меня стоит очередь в десять человек, как это будет выглядеть? И что люди подумают?» – возмущалась женщина.


Как пояснила Краю главный врач Вилейского районного центра гигиены и эпидемиологии Наталья Жолнерович, новые правила согласовывались в различных ведомствах, все варианты проходили юридическую экспертизу и только тогда утверждались. У предпринимателей была возможность внести предложения, однако они, по словам главного врача, не проявили инициативу.


Запрет на торговлю продовольственным сырьем в морозы, по мнению специалиста, оправдан: «При низкой температуре (0 и ниже) фрукт замораживается и, когда «оттаивает», вместе с влагой теряет все полезные вещества».


На рынке в Вилейке запретили торговать фруктами в морозы (ФОТО)


Также, по словам Натальи Жолнерович, продавцам действительно рекомендуют обрабатывать руки дезинфектантом. «После каждого перерыва в работе необходимо проводить обработку кожи рук антисептиком. И после соприкосновения с загрязненными предметами (например, корнеплоды, деньги) – вымыть руки».


В идеале, по словам главврача центра эпидемиологии, торговать нужно в помещении, оборудованном умывальниками. Но на рынке в Вилейке таких условий нет. А принадлежащие предпринимателям павильоны стоят на территории КУП «Содружество». Ни одна из сторон пока не готова вложить деньги в подведение воды. «Ипэшникам» вместо воды разрешили использовать влажные салфетки. «С точки зрения закона, нужно подвести воду, но это влечет серьезные материальные затраты», – отметила главный врач ЦГиЭ.


На рынке в Вилейке запретили торговать фруктами в морозы (ФОТО)


Юлия ЛАХВИЧ
Фото Михаила МАРЖЕВСКОГО

Заметили ошибку? Выделите текст, нажмите Ctrl+Enter и оставьте замечание!

Комментарий (Максимум 1000 символов)

Вопрос: Первый месяц лета?

Вы знаете что-то интересное или важное и готовы этим поделиться?
Обязательно свяжитесь с нами, это очень просто!

Выберите удобный способ для связи или напрямую отправьте сообщение в редакцию через форму на этой странице.

Govorim.by

vk.com/govorimby

Внимание! Новости рекламного характера публикуются по предварительной договорённости. Подробнее цены на размещение рекламы смотрите здесь

Хотите сэкономить 30% на изготовлении кухни или шкафа-купе?

Новости Вилейки

Где разрешено купаться в Вилейском районе в этом году?

Хотите узнать больше? Изображение использовано в качестве иллюстрации. Фото с сайта pixabay.com В Вилейском районе определены водоемы, в которых разрешено и запрещено 29

Семен Шапиро освобожден от должности председателя Миноблисполкома

Хотите узнать больше? Семен Шапиро. Фото из архива Край.бай Семен Шапиро освобожден от должности председателя Минского областного исполнительного комитета в связи с 29

Исчезнувшая. Уже 5 лет редкая болезнь заставляет Дашу из Вилейки круглосуточно «танцевать» (фото, видео)

Хотите узнать больше? Бабушка мечтает, чтобы ее любимой внучке стало хоть немного легче. Фото: Ольга Декснис, Имена У Даши редкая болезнь, которая встречается в 5-7 59

Вилейчанин около часа простоял в очереди за посылкой на почте на «Зените»: «Зачем ждать час, если можно зайти и выйти?»

Хотите узнать больше? Изображение использовано в качестве иллюстрации. Фото с сайта news.tut.by Неделю назад житель Вилейки Андрей почти час простоял в очереди за посылкой 38

Работаем вместе на пользу Беларуси. Выставка «Проекты в лицах» открылась в Молодечно (фото)

Хотите узнать больше? Выставка «Проекты в лицах» 23 мая открылась в Молодечно. Фото Катерины Сушко, Край.бай 23 мая в Молодечно на улице Притыцкого открылась выставка 41

«Гигантский шопинг» в торговом центре «Спутник» в Молодечно!

Хотите узнать больше? 26-27 мая торговый центр «Спутник» по улице Великий Гостинец, 67 приглашает жителей и гостей Молодечно на распродажу «Гигантские скидки». Только два 37

В Будище на Вилейщине 27 мая ждут земляков – в этот день откроют памятный знак

Хотите узнать больше? Изображение использовано в качестве иллюстрации. Фото с сайта ukhtoma.ru 2-метровый валун со строками из стихотворения белорусского поэта Рыгора 36

Поучаствовать в энергоквесте и увидеть самодельный ветрогенератор вилейчане смогут 4 июня

Хотите узнать больше? Изображение использовано в качестве иллюстрации. Фото с сайта www.forexprotrader.ru Также у них будет возможность поделиться своими экспериментами по 43