Закрыть

Выберите свой город

Закрыть

Белорусским продавцам запретили резать и надрезать арбузы и дыни

Белорусским продавцам запретили резать и надрезать арбузы и дыни

Изображение использовано в качестве иллюстрации. Фото с сайта vm.ru

Санитарно-эпидемиологическая служба Беларуси обращает внимание на необходимость соблюдения гигиенических требований реализации населению бахчевых культур.

Об этом сообщает БелТА.

Арбузы являются хорошей питательной средой для микроорганизмов, так как они в основном состоят из сахаров и влаги. При загрязнении мякоти арбуза микроорганизмы очень хорошо развиваются в этой естественной питательной среде, что может привести к пищевому отравлению, напомнили в Республиканском центре гигиены, эпидемиологии и общественного здоровья.

Зачастую продавцы предлагают надрезать бахчевые, что производится при отсутствии санитарно-гигиенических условий. В результате продукция загрязняется.

По этой причине санитарно-эпидемиологическое законодательство запрещает реализацию на объектах мелкорозничной торговой сети бахчевых культур частями и надрезами, на рынках – бахчевых в разрезанном виде при отсутствии условий для обработки инвентаря и индивидуальной упаковки.

Чтобы избежать пищевого отравления, все овощи, фрукты и ягоды (в том числе арбузы) перед употреблением нужно тщательно вымыть под проточной водой. Использовать нужно чистые ножи и разделочные доски. Хранить эти продукты необходимо в местах, защищенных от насекомых, грызунов, домашних животных. При транспортировке и хранении нужно использовать чистую упаковку (полиэтилен, контейнеры для пищевых продуктов).

Нельзя приобретать арбузы и другие ягоды, фрукты, овощи в местах несанкционированной торговли, у случайных лиц. Как правило, такая продукция не имеет никаких документов о ее качестве и безопасности. При этом не соблюдаются гигиенические требования к реализации товара, а подтвердить отсутствие заболеваний у продавца не представляется возможным.

По материалам БелТА

Заметили ошибку? Выделите текст, нажмите Ctrl+Enter и оставьте замечание!

Комментарий (Максимум 1000 символов)

Вопрос: Спутник планеты Земля?

Вы знаете что-то интересное или важное и готовы этим поделиться?
Обязательно свяжитесь с нами, это очень просто!

Выберите удобный способ для связи или напрямую отправьте сообщение в редакцию через форму на этой странице.

Govorim.by

vk.com/govorimby

Внимание! Новости рекламного характера публикуются по предварительной договорённости. Подробнее цены на размещение рекламы смотрите здесь

Хотите сэкономить 30% на изготовлении кухни или шкафа-купе?

Новости Вилейки

«Управились за полчаса». Автолюбители из Вилейки и Сморгони создали гигантскую елку из машин

Хотите узнать больше? В Сморгони создали гигантскую автоелку. Фото предоставлено kraj.by Дмитрием Федоринчиком Вечером 17 декабря на парковке по улице Я. Колоса, 120 в 637

«Не вижу без него свою бытие!» Шесть историй вилейчан, какие без интеллекта от своих собак

Хотите узнать больше? Марина Голумбевская со своим питомцем Мальчиком. Фото Юлии Лахвич, kraj.by Накануне наступающего года Собаки kraj.by попросил наших читателей 620

Сельский доктор с Вилейщины: «Здешние обитатели менее взыскательные, а вот приезжие будят из-за всякой царапины»

Хотите узнать больше? Заведующий Вязынской врачебной амбулаторией, врач-стоматолог Василий Филистович. Фото предоставлено kraj.by Василием Филистовичем Василия Филистовича 648

В гостинец к Новоиспеченному году вилейская больница получит две скорые

Хотите узнать больше? Изображение использовано в качестве иллюстрации. Фото из архива kraj.by В последних числах декабря в Вилейскую ЦРБ поступят две новые машины скорой 608

Для рыболовов: на Вилейском водохранилище 23-25 декабря льда не ожидается(фото)

Хотите узнать больше? Вилейское водохранилище 22 декабря. Фото предоставлено Еленой Гракович Рыбаки уже берут отпуска и ждут льда на Вилейском водохранилище. ОСВОД 686

В Вилейке жительствует пес, какая боготворит заливаться под губную гармошку(фото, видео)

Хотите узнать больше? В Вилейке живет собака Чучка, которая любит петь под гармошку. Фото Юлии Лахвич, kraj.by Поющая собака – обычный «двортерьер», зато с 215

Елочные базары в Молодечно. Где взять новогоднее дерево?

Хотите узнать больше? Изображение использовано в качестве иллюстрации. Фото предоставлено Молодечненским лесхозом С 20 декабря Молодечненский лесхоз начинает продажи 688

В Беларуси изменен график работы больниц и поликлиник в ждущие выходные и праздники

Хотите узнать больше? Изображение использовано в качестве иллюстрации. Фото с сайта pixabay.com В Беларуси изменен график работы учреждений здравоохранения в выходные и 710