Закрыть

Выберите свой город

Закрыть

Белорусским продавцам запретили резать и надрезать арбузы и дыни

Белорусским продавцам запретили резать и надрезать арбузы и дыни

Изображение использовано в качестве иллюстрации. Фото с сайта vm.ru

Санитарно-эпидемиологическая служба Беларуси обращает внимание на необходимость соблюдения гигиенических требований реализации населению бахчевых культур.

Об этом сообщает БелТА.

Арбузы являются хорошей питательной средой для микроорганизмов, так как они в основном состоят из сахаров и влаги. При загрязнении мякоти арбуза микроорганизмы очень хорошо развиваются в этой естественной питательной среде, что может привести к пищевому отравлению, напомнили в Республиканском центре гигиены, эпидемиологии и общественного здоровья.

Зачастую продавцы предлагают надрезать бахчевые, что производится при отсутствии санитарно-гигиенических условий. В результате продукция загрязняется.

По этой причине санитарно-эпидемиологическое законодательство запрещает реализацию на объектах мелкорозничной торговой сети бахчевых культур частями и надрезами, на рынках – бахчевых в разрезанном виде при отсутствии условий для обработки инвентаря и индивидуальной упаковки.

Чтобы избежать пищевого отравления, все овощи, фрукты и ягоды (в том числе арбузы) перед употреблением нужно тщательно вымыть под проточной водой. Использовать нужно чистые ножи и разделочные доски. Хранить эти продукты необходимо в местах, защищенных от насекомых, грызунов, домашних животных. При транспортировке и хранении нужно использовать чистую упаковку (полиэтилен, контейнеры для пищевых продуктов).

Нельзя приобретать арбузы и другие ягоды, фрукты, овощи в местах несанкционированной торговли, у случайных лиц. Как правило, такая продукция не имеет никаких документов о ее качестве и безопасности. При этом не соблюдаются гигиенические требования к реализации товара, а подтвердить отсутствие заболеваний у продавца не представляется возможным.

По материалам БелТА

Заметили ошибку? Выделите текст, нажмите Ctrl+Enter и оставьте замечание!

Комментарий (Максимум 1000 символов)

Вопрос: 24 часа это - ?

Вы знаете что-то интересное или важное и готовы этим поделиться?
Обязательно свяжитесь с нами, это очень просто!

Выберите удобный способ для связи или напрямую отправьте сообщение в редакцию через форму на этой странице.

Govorim.by

vk.com/govorimby

Внимание! Новости рекламного характера публикуются по предварительной договорённости. Подробнее цены на размещение рекламы смотрите здесь

Хотите сэкономить 30% на изготовлении кухни или шкафа-купе?

Новости Вилейки

22 сентября водители смогут ездить в городских автобусах Вилейки бесплатно

Хотите узнать больше? Изображение использовано в качестве иллюстрации. Фото из архива kraj.by При предъявлении техпаспорта и водительских прав владельцы автомобилей, 55

Вилейчане Валерий Дурович и Николай Ярошик опередили чемпиона России на чемпионате в Карелии "Лесоруб-2017" (фото)

Хотите узнать больше? У Беларуси первое место в общекомандном зачете на чемпионате России Лесоруб-2017. Фото предоставлено kraj.by пресс-службой Министерства лесного 64

«Такой большой впервые в жизни видел!» Молодечненец нашел под Вилейкой гигантский боровик (фото, видео)

Хотите узнать больше? Младший сын Сергея Иванова Арсений с гигантским боровиком. Фото предоставлено kraj.by Сергеем Ивановым Боровик весом больше 2 килограмм удачливый 95

Сельскохозяйственные ярмарки в Вилейке начнутся 16 сентября

Хотите узнать больше? Изображение использовано в качестве иллюстрации. Фото с сайта pixabay.com Традиционные сельхозярмарки в Вилейке начнутся 16 сентября и будут работать 107

В Вилейском райисполкоме с сентября сокращены 15 должностей

Хотите узнать больше? Изображение использовано в качестве иллюстрации. Фото с сайта hr-media.ru В связи с оптимизацией системы органов госуправления штат Вилейского 104

На областном "Властелине села" Вилейщину представит семья Бойковых из агрогородка Селище (фото)

Хотите узнать больше? На районном этапе "Властелина села" победила семья Бойковых. Фото с сайта www.peramoga.by Районный этап республиканского семейного 52

Регистрируйте авто в будни. МРЭО ГАИ в Молодечно просит водителей учитывать очереди по субботам

Хотите узнать больше? Изображение использовано в качестве иллюстрации. Фото с сайта atp.by Межрайонное регистрационно-экзаменационное отделение ОГАИ советует жителям 66

Жительница Вилейки о дороге к станции техосмотра: «Ямины по щиколотку! За что я деньги плачу?» (видео)

Хотите узнать больше? Изображение использовано в качестве иллюстрации. Фото из архива kraj.by В редакцию kraj.by обратилась вилейчанка Светлана. Автолюбительницу со 104