Закрыть

Выберите свой город

Закрыть

В Беларуси ввели стандарт на соковую продукцию для детей

В Беларуси ввели стандарт на соковую продукцию для детей

Изображение использовано в качестве иллюстрации. Фото с сайта vse-sekrety.ru

В Беларуси с 1 июля вводится государственный стандарт на соковую продукцию для питания детей дошкольного и школьного возраста.

Об этом сообщает БелТА.

СТБ 2346-2013 "Консервы. Соковая продукция для детского питания для детей дошкольного и школьного возраста. Общие технические условия" разработан Научно-практическим центром Национальной академии наук Беларуси по продовольствию.

Разработанный стандарт создаст условия для организации в республике производства данной соковой продукции высокого качества, а также улучшения питания детей дошкольного и школьного возраста, расширения рынков реализации отечественной продукции. Новый документ учитывает требования технических регламентов Таможенного союза, а также международные требования.

В соответствии с СТБ, соковая продукция изготавливается следующих видов: сок прямого отжима, восстановленный сок, нектар, сокосодержащий напиток и морс. В документе прописаны пути получения того или иного ее вида.

Так, сок прямого отжима получают путем механической обработки непосредственно свежих или замороженных фруктов или овощей. Восстановленный сок – способом восстановления концентрированного сока питьевой водой в соотношении, обеспечивающем сохранение органолептических, физико-химических свойств и пищевой ценности соков из аналогичных фруктов и овощей, с добавлением или без добавления соков прямого отжима, пюре.

Нектары, согласно документу, изготавливают из одного вида сока и (или) пюре или смешанными из двух и более видов фруктов (овощей) с добавлением сахара и питьевой воды, в котором объемная доля сока и (или) пюре должна быть не ниже установленного в стандарте уровня. Сокосодержащий напиток получают путем смешивания сока и (или) пюре с питьевой водой, сахаром, с объемной долей сока и (или) пюре не менее 10%. Морс для детского питания для детей дошкольного и школьного возраста получают из ягод путем извлечения из них сока или пюре с добавлением питьевой воды, сахара, с объемной долей ягодного сока и (или) пюре не менее 15%.

Согласно СТБ, при изготовлении соковой продукции для детского питания для детей дошкольного и школьного возраста не допускается использование диффузионных концентрированных соков, подсластителей, ароматизаторов и красителей (кроме натуральных в напитках), консервантов, сырья, содержащего генно-модифицированные организмы, и полуфабрикатов, изготовленных из этого сырья.

По материалам БелТА

Заметили ошибку? Выделите текст, нажмите Ctrl+Enter и оставьте замечание!

Комментарий (Максимум 1000 символов)

Вопрос: Первый месяц лета?

Вы знаете что-то интересное или важное и готовы этим поделиться?
Обязательно свяжитесь с нами, это очень просто!

Выберите удобный способ для связи или напрямую отправьте сообщение в редакцию через форму на этой странице.

Govorim.by

vk.com/govorimby

Внимание! Новости рекламного характера публикуются по предварительной договорённости. Подробнее цены на размещение рекламы смотрите здесь

Хотите сэкономить 30% на изготовлении кухни или шкафа-купе?

Новости Вилейки

Где разрешено купаться в Вилейском районе в этом году?

Хотите узнать больше? Изображение использовано в качестве иллюстрации. Фото с сайта pixabay.com В Вилейском районе определены водоемы, в которых разрешено и запрещено 28

Семен Шапиро освобожден от должности председателя Миноблисполкома

Хотите узнать больше? Семен Шапиро. Фото из архива Край.бай Семен Шапиро освобожден от должности председателя Минского областного исполнительного комитета в связи с 28

Исчезнувшая. Уже 5 лет редкая болезнь заставляет Дашу из Вилейки круглосуточно «танцевать» (фото, видео)

Хотите узнать больше? Бабушка мечтает, чтобы ее любимой внучке стало хоть немного легче. Фото: Ольга Декснис, Имена У Даши редкая болезнь, которая встречается в 5-7 58

Вилейчанин около часа простоял в очереди за посылкой на почте на «Зените»: «Зачем ждать час, если можно зайти и выйти?»

Хотите узнать больше? Изображение использовано в качестве иллюстрации. Фото с сайта news.tut.by Неделю назад житель Вилейки Андрей почти час простоял в очереди за посылкой 38

Работаем вместе на пользу Беларуси. Выставка «Проекты в лицах» открылась в Молодечно (фото)

Хотите узнать больше? Выставка «Проекты в лицах» 23 мая открылась в Молодечно. Фото Катерины Сушко, Край.бай 23 мая в Молодечно на улице Притыцкого открылась выставка 41

«Гигантский шопинг» в торговом центре «Спутник» в Молодечно!

Хотите узнать больше? 26-27 мая торговый центр «Спутник» по улице Великий Гостинец, 67 приглашает жителей и гостей Молодечно на распродажу «Гигантские скидки». Только два 37

В Будище на Вилейщине 27 мая ждут земляков – в этот день откроют памятный знак

Хотите узнать больше? Изображение использовано в качестве иллюстрации. Фото с сайта ukhtoma.ru 2-метровый валун со строками из стихотворения белорусского поэта Рыгора 36

Поучаствовать в энергоквесте и увидеть самодельный ветрогенератор вилейчане смогут 4 июня

Хотите узнать больше? Изображение использовано в качестве иллюстрации. Фото с сайта www.forexprotrader.ru Также у них будет возможность поделиться своими экспериментами по 43