Закрыть

Выберите свой город

Закрыть

Льняное масло выпускают на Лидчине

Льняное масло выпускают на Лидчине

Купила в магазине небольшую бутылочку янтарного льняного масла. Добавляю в салаты, заправляю картофель и каши. Вкусно. А осознание того, что масло это очень полезно, поднимает настроение. Ведь о его целебных свойствах известно с древних времен…
Это удивительное, исконно белорусское масло производят в ОАО «Лидлен» в деревне Доржи на Лидчине. Здесь в мае прошлого года в эксплуатацию был введен новый цех, построенный по программе импортозамещения в льняной отрасли.

 


– Когда цех строился, вы предполагали, что он даст прибыль большую, чем до этого все ваше предприятие. Ожидания оправдались? – спрашиваю директора предприятия Николая Горегляда.

– Пока еще не вышли на полные мощности, но цех уже сегодня дает 45 процентов всей выручки предприятия. Немецкая линия позволяет выпускать в год до 400 тонн льняного масла, перерабатывая 2000 тонн сырья.
– Откуда поступает сырье?

– Тридцать процентов сырья мы получили из собственных семян. Для этого в этом году засеяли 300 гектаров элитными семенами масличного льна. В будущем планируем площади увеличивать. Работаем также с льнозаводами и льносемстанциями Беларуси. Продовольственное масло отжимаем из отборных масличных семян льна высочайшего качества.
На выпуске масла заняты всего четыре оператора. Весь процесс автоматизирован: от загрузки семян до розлива янтарной жидкости в небольшие темные пластиковые бутылочки. Получают масло холодным прессованием. Именно при такой технологии оно сохраняет свои целебные свойства и может использоваться в лекарственных целях.
– А почему такая тара? – спрашиваю у технолога по производству льняного масла Ольги Крещик.

 


– Темный цвет – защита от света, чтобы масло не окислялось, – объясняет Ольга. – А объем в 330 мл – наиболее оптимальный: натуральный продукт без добавок и консервантов.

– Куда вы реализуете масло и насколько высок спрос на вашу целебную продукцию?

 


– Масло реализуем по всей Беларуси. Заключены договоры со всеми базами бакалеи. Пока спрос не настолько высок, как нам хотелось бы. Но, надеемся, продвижение нашего продукта на белорусский рынок не будет долгим и сложным. Ведь продукт на самом деле уникальный…

НА ЗАМЕТКУ. По биологической ценности масло из семени льна занимает первое место среди других пищевых растительных масел и содержит массу полезных для организма веществ (витамины F, A, E, B, K, насыщенные жирные кислоты Омега-3, Омега-6). В этом масле содержание Омега-3 в два раза больше, чем в рыбьем жире, и значительно больше, чем в других продуктах питания. Попадая в организм, Омега-3 и Омега-6 внедряются в структуру клетки и в дальнейшем положительно влияют на клеточную активность и скорость передачи нервных импульсов. Эта информация, между прочим, официально утверждена Минздравом нашей страны.

 

 

 

"Гродненская правда"

 

Заметили ошибку? Выделите текст, нажмите Ctrl+Enter и оставьте замечание!

Комментарий (Максимум 1000 символов)

Вопрос: Сколько лет в веке? (ответ числом)

Вы знаете что-то интересное или важное и готовы этим поделиться?
Обязательно свяжитесь с нами, это очень просто!

Выберите удобный способ для связи или напрямую отправьте сообщение в редакцию через форму на этой странице.

Govorim.by

vk.com/govorimby

Внимание! Новости рекламного характера публикуются по предварительной договорённости. Подробнее цены на размещение рекламы смотрите здесь

Хотите сэкономить 30% на изготовлении кухни или шкафа-купе?

Новости Лиды

В ближайшую субботу в Лиде пройдут очередные мероприятия в рамках проекта «Замкавы гасцiнец»

Хотите узнать больше? В рамках проекта «Замкавы гасцiнец» в эту субботу планируется: В ЛИДСКОМ ЗАМКЕ: 10.00-19.00 Работа интерактивных площадок: мастер-класс по 25

В Лиде водитель скорой помощи создал у своего дома сказочный дворик

Хотите узнать больше? Двор по улице Плеханова, 10-2 отличается от соседних своей самобытностью. Еще на подходе внимание к нему привлекают самодельные пальмы, изготовленные 25

Як танцавалі ў даўніну даведаемся ў Тарнова

Хотите узнать больше? У нядзелю, 28 мая, у філіале “Тарноўскі Дом культуры” Лідскага раённага цэнтра культуры і народнага мастацтва адбудзецца фестываль-свята “Танцуем 32

МАПИД и "Лидсельмаш" вышли в полуфинал чемпионата Беларуси по мини-футболу

Хотите узнать больше? Все участники полуфинальной стадии определились на 28-м чемпионате Беларуси по мини-футболу. Минский МАПИД в третьем, решающем поединке 39

В Лиде прошел фестиваль народной музыки «Зайграйце, музыкi»

Хотите узнать больше? В стенах Лидского замка прошел VIII областной фестиваль народной музыки «Зайграйце, музыкi». 22 коллектива из разных уголков нашей области 65

В Лиде прошел велопробег

Хотите узнать больше? 13 мая Лида превратилась в город велосипедистов. Несколько сотен поклонников двухколесных смогли проехать по улицам города, тем самым ознаменовав 49

В Лиде прошел джазовый фестиваль

Хотите узнать больше? 13 мая состоялся открытый областной детский джазовый фестиваль-конкурс «Птица». На сцене детской музыкальной школы искусств за награды боролись сразу 50

В Лиде женщина-водитель сбила пенсионерку на тротуаре

Хотите узнать больше? Об этом сообщили в управлении ГАИ УВД Гродненского облисполкома. Авария, в которой пострадала 84-летняя пенсионерка, произошла в Лиде на улице 67