Закрыть

Выберите свой город

Закрыть

Сбор березового сока начался на Гродненщине раньше обычного

Сбор березового сока начался на Гродненщине раньше обычного

Раньше обычного на Гродненщине начался сбор березового сока. «Урожай» по плану составит около 3 тысяч тонн. Первые партии сока уже отправлены на перерабатывающие предприятия. Кроме того, лесхозы начали реализовывать продукцию населению. Стоимость литра сока – 1 600 рублей.

В прошлом году, когда случилась ранняя весна, березовый сок также начали заготавливать в середине марта, а вот в 2013 году из-за затянувшейся зимы – на месяц позже обычного.

– Обычно сокодвижение продолжается 2–3 недели, здесь все зависит от погоды. Пока она благоприятствует, – отметил Евгений Думчев, ведущий инженер производственного отдела Гродненского государственного производственного лесохозяйственного объединения. – Как показывает практика, каждый год закрываем потребности как перерабатывающих предприятий, так и частных лиц. В планах заготовить около 3 тысяч тонн березового сока.
Участки для сбора сока есть в каждом лесхозе области. Поэтому проблем с его покупкой у граждан возникать не должно. В прошлые годы, впрочем, из желающих выстраивались целые очереди, однако сока хватило всем. Первые покупатели уже потянулись на лесные плантации.
Сбор березового сока начался на Гродненщине раньше обычного


– Купил 40 литров. Закатываю сок с добавлением изюма: шипучий напиток в летний зной освежает куда лучше любой газировки, – рассказал пенсионер Юрий Иваев.
Бидон сока он покупает каждый сезон. В этот раз заглянул в лес у деревни Казимировка, где заготовкой сока занимаются специалисты Гродненского лесничества.
Заготовить сок самостоятельно может любой желающий. Правда, при соблюдении определенных правил и в определенных лесах. Дело в том, что сегодня сок можно брать от березы возрастом не менее 56 лет и с диаметром ствола не менее 20 сантиметров. Кроме того, береза должна быть назначена в рубку в течение ближайших 5 лет. Участки с такими деревьями всегда определяются на несколько лет вперед.
– Получить так называемый лесной билет, позволяющий заготовлять сок, можно абсолютно бесплатно в лесничестве. Выдается он на определенный участок леса, – отметил Александр Иваницкий, заместитель начальника отдела лесного хозяйства и лесовосстановления Гродненского ГПЛХО.
Штраф за нарушение правил заготовки березового сока может составить до 20 базовых величин. В сезон обычно составляется до трех десятков протоколов. Стоит ли овчинка выделки, решайте сами, ведь за один штраф официально можно купить больше двух тонн сока.
Фото Михаила ИСАЧЕНКО
Сергей ГАВРИЦКИЙ
http://grodnonews.by/ru/3/0/nodes?search=Автор:
Заметили ошибку? Выделите текст, нажмите Ctrl+Enter и оставьте замечание!

Комментарий (Максимум 1000 символов)

Вопрос: Первый месяц лета?

Вы знаете что-то интересное или важное и готовы этим поделиться?
Обязательно свяжитесь с нами, это очень просто!

Выберите удобный способ для связи или напрямую отправьте сообщение в редакцию через форму на этой странице.

Govorim.by

vk.com/govorimby

Внимание! Новости рекламного характера публикуются по предварительной договорённости. Подробнее цены на размещение рекламы смотрите здесь

Хотите сэкономить 30% на изготовлении кухни или шкафа-купе?

Новости Гродно

Проект «ГП» «Над Неманом»: от Кубы до моря

Хотите узнать больше? В Мостовском районе Неман удивительный: здесь он течет вспять, несет свои воды через Кубу, пробегает мимо трех Мостов и под пятью мостами, омывает 46

Александр Лукашенко подписал ключевой документ по улучшению бизнес-климата в Беларуси

Хотите узнать больше? Президент Беларуси Александр Лукашенко 23 ноября подписал декрет "О развитии предпринимательства", который является ключевым документом из пакета 44

Александр Лукашенко: в экономике наметился рост, но оснований для самоуспокоенности нет (+Видео)

Хотите узнать больше? В белорусской экономике в 2017 году наметился некоторый рост, но оснований для самоуспокоенности нет, заявил Президент Беларуси Александр Лукашенко 131

Кому из бюджетников поднимут зарплаты с 1 декабря, рассказала министр труда и социальной защиты

Хотите узнать больше? Министр труда и социальной защиты Беларуси Ирина Костевич сегодня в парламенте рассказала, кому из работников бюджетных организаций с 1 декабря 4 853

Александр Лукашенко ждет более эффективной работы по оздоровлению сельхозорганизаций (+Видео)

Хотите узнать больше? Результатом работы по оздоровлению отстающих сельскохозяйственных организаций должен стать их выход на рентабельное производство. Этого Президент 241

Стена Коложи будет цвета Umbrа. "ГП" продолжает освещать ход ремонтных работ (+Видео)

Хотите узнать больше? В Гродно продолжается ремонт деревянной стены Коложкой церкви. На прошлой неделе здесь завершился один из самых сложных этапов нынешнего ремонта – 139

Александр Лукашенко поддержал назначение выборов в местные Советы депутатов на 18 февраля 2018 года

Хотите узнать больше? Президент Беларуси Александр Лукашенко сегодня во время рабочей встречи с председателем Центризбиркома Лидией Ермошиной поддержал предложение 145

Выдвижение кандидатов в депутаты местных Советов начнется 10 декабря

Хотите узнать больше? Заявила сегодня председатель ЦИК Беларуси Лидия Ермошина на заседании Центризбиркома по подготовке к местным выборам. "Выдвижение кандидатов в 124