Закрыть

Выберите свой город

Закрыть

Новый ресторан «Королевская охота» открылся в центре Гродно (ФОТО)

Новый ресторан «Королевская охота» открылся в центре Гродно (ФОТО)

Новый ресторан «Королевская охота» открылся в центре Гродно. Интерьер в роскошном дворцовом стиле, блюда из дичи в меню и зал-трансформер – все для гродненцев и гостей города.

Истоки нынешнего облика ресторана стоит искать еще в XIX веке, когда вице-губернатором Максимовичем было построено здание, в котором сегодня находится ресторан. В этих стенах проходили званые ужины, богатые приемы. Желая воссоздать ту атмосферу, руководство ОАО «Гродненский мясокомбинат» приняло решение переделать кафе «Городня» в современный ресторан.

Чтобы полностью изменить интерьер, изготовить мебель, понадобилось полтора месяца. Сделали все своими силами, воплотить в жизнь задумки руководства мясокомбината и Анатолия Гришука в частности помогли дизайнеры. По их рисункам ремонтно-строительная группа мясокомбината изготовила каркасы для мебели, которая привлекает дорогой обивкой. На стене появилась гравюра с видами старого города. Весь интерьер оформлен в бордово-золотистых тонах, напоминающих о роскоши дворцового убранства. Соответствует стилю и английская посуда.

Большой зал ресторана поделили на три зоны – барную, рассчитанную на 20 человек, и две ресторанные (70 посадочных мест). Тяжелые шторы между ними при проведении банкетов или свадеб можно легко сдвинуть.

Учитывая, что ресторан называется «Королевская охота» и принадлежит мясокомбинату, здесь обещают богатый выбор мясных блюд.

– В целом мы будем придерживаться традиционной белорусской, литовской и польской кухонь, – говорит заведующая рестораном Людмила Умнова. – То есть тех народов, которые сыграли большую роль в истории города. У «Гродненского мясокомбината» есть свой фазанарий, поэтому в меню будет дичь. Предложим блюда из фазанов, перепелов, а также дикого кабана, лося, оленя. Мы не работаем со сборниками рецептур, поэтому все блюда в меню можно назвать фирменными.

Новый ресторан «Королевская охота» открылся в центре Гродно (ФОТО)

 

Новый ресторан «Королевская охота» открылся в центре Гродно (ФОТО)

 

Новый ресторан «Королевская охота» открылся в центре Гродно (ФОТО)

 

Новый ресторан «Королевская охота» открылся в центре Гродно (ФОТО)

 

Новый ресторан «Королевская охота» открылся в центре Гродно (ФОТО)


В «Королевской охоте» делают ставку на спокойный отдых, поэтому сразу отказались от живой музыки, она – только во время банкетов или свадеб.

– Но мы планируем на два часа в день приглашать музыкантов города, которые будут играть классическую музыку – легкую и ненавязчивую, – уточняет Людмила. И говорит, что для гостей в ресторане уже подготовили несколько приятных сюрпризов, но не спешит рассказывать обо всех. Их оценят посетители.

Перед рестораном руководство мясокомбината поставило цель стать лучшим в городе. Можно предположить, что с этой задачей они справятся. Ведь у предприятия уже есть хороший опыт в этом деле – даже за пределами Беларуси славится ресторан «Замак Зеваны» в «Гарадзенскім маёнтку «Каробчыцы».

Появление «Королевской охоты» как нельзя кстати: в центре города явный дефицит ресторанов. Но теперь у гостей и жителей Гродно появится прекрасное место, где после прогулки и шопинга в историческом центре можно не только вкусно покушать, но и просто хорошо провести вечер в компании близких людей.

Заметили ошибку? Выделите текст, нажмите Ctrl+Enter и оставьте замечание!

Комментарий (Максимум 1000 символов)

Вопрос: Первый месяц лета?

Вы знаете что-то интересное или важное и готовы этим поделиться?
Обязательно свяжитесь с нами, это очень просто!

Выберите удобный способ для связи или напрямую отправьте сообщение в редакцию через форму на этой странице.

Govorim.by

vk.com/govorimby

Внимание! Новости рекламного характера публикуются по предварительной договорённости. Подробнее цены на размещение рекламы смотрите здесь

Хотите сэкономить 30% на изготовлении кухни или шкафа-купе?

Новости Гродно

Имена лауреатов премии имени Александра Дубко в области культуры и искусства наименовали в Гродно(+Видео)

Хотите узнать больше? В этом году в Гродно в двадцатый раз вручили премию областного исполнительного  комитета «За творческие достижения в области культуры и искусства», 101

Глава. Наставник. Коллега. О Герое Беларуси Александре Дубко вспоминают те, с кем он жительствовал и вкалывал(+Видео)

Хотите узнать больше? Этот человек достоин многих высоких эпитетов: патриот, созидатель, человек, опередивший время, наша гордость и слава. О его мудрости, дальновидности, 240

Александр Лукашенко: в нынешнем бойко меняющемся мире белорусам величаво не затерять свою идентичность(+Видео)

Хотите узнать больше? Об этом Президент Беларуси Александр Лукашенко заявил во время приема на старый Новый год. Нынешнее поколение белорусов живет в очень непростое 186

Александр Дубко – человек-легенда. 14 января – 80 лет со дня рождения Героя Беларуси

Хотите узнать больше? Герой Социалистического Труда. Герой Беларуси. Своим учителем  называют его многие известные руководители разного ранга. Секреты его хозяйственного 162

"Пробуждают ощущение гордости за собственный народ" - Александр Лукашенко вручил премии "За душевное возрождение" и особенные премии 2017 года

Хотите узнать больше? Президент Беларуси Александр Лукашенко вручил премии "За духовное возрождение", специальные премии деятелям культуры и искусства, "Белорусский 214

Белокипенное «золото» Понеманья. На Лидчине возрождают уникальные традиции ткачества

Хотите узнать больше? Коллектив Лидского районного центра культуры и народного творчества удостоен специальной премии Президента Беларуси деятелям культуры и искусства. 178

Православные верующие отмечают Рождество Христово

Хотите узнать больше? Святые отцы в своих писаниях именуют Рождество Иисуса Христа началом и основанием для прочих праздников. Согласно Евангелию, Иисус Христос родился в 203

Александр Лукашенко: основное событие 2017 года - преодоление негативных тенденций в экономике

Хотите узнать больше? Главным событием 2017 года в Беларуси стало преодоление негативных тенденций в экономике. Об этом заявил Президент Беларуси Александр Лукашенко 208