Закрыть

Выберите свой город

Закрыть

Новый ресторан «Королевская охота» открылся в центре Гродно (ФОТО)

Новый ресторан «Королевская охота» открылся в центре Гродно (ФОТО)

Новый ресторан «Королевская охота» открылся в центре Гродно. Интерьер в роскошном дворцовом стиле, блюда из дичи в меню и зал-трансформер – все для гродненцев и гостей города.

Истоки нынешнего облика ресторана стоит искать еще в XIX веке, когда вице-губернатором Максимовичем было построено здание, в котором сегодня находится ресторан. В этих стенах проходили званые ужины, богатые приемы. Желая воссоздать ту атмосферу, руководство ОАО «Гродненский мясокомбинат» приняло решение переделать кафе «Городня» в современный ресторан.

Чтобы полностью изменить интерьер, изготовить мебель, понадобилось полтора месяца. Сделали все своими силами, воплотить в жизнь задумки руководства мясокомбината и Анатолия Гришука в частности помогли дизайнеры. По их рисункам ремонтно-строительная группа мясокомбината изготовила каркасы для мебели, которая привлекает дорогой обивкой. На стене появилась гравюра с видами старого города. Весь интерьер оформлен в бордово-золотистых тонах, напоминающих о роскоши дворцового убранства. Соответствует стилю и английская посуда.

Большой зал ресторана поделили на три зоны – барную, рассчитанную на 20 человек, и две ресторанные (70 посадочных мест). Тяжелые шторы между ними при проведении банкетов или свадеб можно легко сдвинуть.

Учитывая, что ресторан называется «Королевская охота» и принадлежит мясокомбинату, здесь обещают богатый выбор мясных блюд.

– В целом мы будем придерживаться традиционной белорусской, литовской и польской кухонь, – говорит заведующая рестораном Людмила Умнова. – То есть тех народов, которые сыграли большую роль в истории города. У «Гродненского мясокомбината» есть свой фазанарий, поэтому в меню будет дичь. Предложим блюда из фазанов, перепелов, а также дикого кабана, лося, оленя. Мы не работаем со сборниками рецептур, поэтому все блюда в меню можно назвать фирменными.

Новый ресторан «Королевская охота» открылся в центре Гродно (ФОТО)

 

Новый ресторан «Королевская охота» открылся в центре Гродно (ФОТО)

 

Новый ресторан «Королевская охота» открылся в центре Гродно (ФОТО)

 

Новый ресторан «Королевская охота» открылся в центре Гродно (ФОТО)

 

Новый ресторан «Королевская охота» открылся в центре Гродно (ФОТО)


В «Королевской охоте» делают ставку на спокойный отдых, поэтому сразу отказались от живой музыки, она – только во время банкетов или свадеб.

– Но мы планируем на два часа в день приглашать музыкантов города, которые будут играть классическую музыку – легкую и ненавязчивую, – уточняет Людмила. И говорит, что для гостей в ресторане уже подготовили несколько приятных сюрпризов, но не спешит рассказывать обо всех. Их оценят посетители.

Перед рестораном руководство мясокомбината поставило цель стать лучшим в городе. Можно предположить, что с этой задачей они справятся. Ведь у предприятия уже есть хороший опыт в этом деле – даже за пределами Беларуси славится ресторан «Замак Зеваны» в «Гарадзенскім маёнтку «Каробчыцы».

Появление «Королевской охоты» как нельзя кстати: в центре города явный дефицит ресторанов. Но теперь у гостей и жителей Гродно появится прекрасное место, где после прогулки и шопинга в историческом центре можно не только вкусно покушать, но и просто хорошо провести вечер в компании близких людей.

Заметили ошибку? Выделите текст, нажмите Ctrl+Enter и оставьте замечание!

Комментарий (Максимум 1000 символов)

Вопрос: Спутник планеты Земля?

Вы знаете что-то интересное или важное и готовы этим поделиться?
Обязательно свяжитесь с нами, это очень просто!

Выберите удобный способ для связи или напрямую отправьте сообщение в редакцию через форму на этой странице.

Govorim.by

vk.com/govorimby

Внимание! Новости рекламного характера публикуются по предварительной договорённости. Подробнее цены на размещение рекламы смотрите здесь

Хотите сэкономить 30% на изготовлении кухни или шкафа-купе?

Новости Гродно

Александр Лукашенко наблюдает за ходом учения "Запад-2017" на полигоне Борисовский

Хотите узнать больше? Президент Беларуси, Главнокомандующий Вооруженными Силами Александр Лукашенко наблюдает со смотровой площадки за ходом совместного стратегического 36

АЭС будет вырабатывать около 25% необходимой Беларуси электроэнергии

Хотите узнать больше? Атомная электростанция в Островце после запуска будет вырабатывать около 25% необходимой Беларуси электроэнергии, сообщил заместитель министра 45

День возрождения обители.Точный список чудотворной иконы Божией Матери «Жировицкая» прибудет в Гродно 20 сентября

Хотите узнать больше? Этим важным событием Свято-Рождество-Богородичный ставропигиальный женский монастырь отметит 25-летие своего возрождения. Божественную литургию 68

XIX Республиканская универсальная выставка-ярмарка «Еврорегион «Неман-2017» пройдет в Гродно 22-23 сентября

Хотите узнать больше? Она соберет в Гродно более 300 официальных иностранных участников, свою продукцию представят более 160 предприятий. В этом году в работе выставки 54

Дзятлаўшчыну з рабочым візітам наведаў намеснік прэм’ер-міністра Рэспублікі Беларусь Анатоль Калінін

Хотите узнать больше? 16 верасня з рабочым візітам Дзятлаўшчыну наведаў намеснік прэм’ер-міністра Рэспублікі Беларусь Анатоль Калінін. Яго суправаджаў намеснік 81

Мини-круизы без визы. Сезон-2017 стал рекордным по количеству туристов, совершивших прогулки по Августовскому каналу на теплоходе «Неман»

Хотите узнать больше? До конца октября все желающие смогут прокатиться на теплоходе «Неман» по Августовскому каналу, увидеть шлюзование и полюбоваться природными красотами 83

Первый заместитель главы Администрации Президента Республики Беларусь Максим Рыженков сегодня посетил Вороновский район (Дополнено)

Хотите узнать больше? В поездке его сопровождали заместитель председателя Гродненского облисполкома Виктор Лискович и председатель Вороновского райисполкома Николай Розум. 58

У стен Старого замка начались подготовительные работы к реставрации

Хотите узнать больше? В феврале нынешнего года в стенах замка прошло совещание, на котором обсудили ближайшие перспективы реставрации комплекса Старого замка. Его провел 71