Закрыть

Выберите свой город

Закрыть

Достаточно ли качественной и доступной по цене свинины на прилавках магазинов?

Достаточно ли качественной и доступной по цене свинины на прилавках магазинов?

Достаточно ли качественной и доступной по цене свинины на прилавках магазинов и рынков?

Этот вопрос волнует наших читателей, ведь в последнее время в связи с распространением вируса АЧС на частных подворьях значительно снизилось поголовье свиней. Как сообщил заместитель начальника управления животноводства комитета по сельскому хозяйству и продовольствию облисполкома Игорь Сорокин, основная масса свиней в настоящее время выращивается в сельхозорганизациях. В области в целом насчитывается 744,8 тысячи свиней, в том числе в сельхозорганизациях 678,9 тысячи (91 процент). При этом основная масса (81 процент) хрюшек в хозяйствах сконцентрирована на 25 промышленных свинокомплексах. Наибольшее количество поголовья содержится в сельхозорганизациях Гродненского и Щучинского районов.

О дефиците свинины речь не идет. Область лидирует в республике по производству этого мяса. Имея 14 процентов площадей сельхозугодий, Гродненщина производит 24 процента свинины, получаемой в республике. У нас производится свинины почти в 2 раза больше, чем можем потребить.
На рынке можно услышать сомнения покупателей: а не попадает ли зараженная вирусом свинина на прилавок? Как сообщил начальник управления ветеринарии комитета по сельскому хозяйству и продовольствию облисполкома Николай Кот, в настоящее время в магазинах и на рынках реализуется мясо только с предприятий – мясокомбинатов, убойных цехов райпо. Подворный убой разрешен частникам только для собственных нужд и под надзором ветврача.
Вокруг крупных свиноводческих комплексов по всей республике вводится 5-километровая буферная зона, где запрещается содержание свиней крестьянскими хозяйствами и физическими лицами. Специалисты уверены: только такими жесткими мерами можно не допустить распространения коварного вируса.
– Население не всегда с пониманием относится к этим вопросам. Но ведь основная наша задача – сохранить промышленное свиноводство, обеспечивающее работой многих людей, поступление налогов в бюджет.

Торговые ряды со свининой на Центральном рынке Гродно не пустуют. Данные о продавцах-предпринимателях вывешены на каждом торговом месте. Можно потребовать и справку о прохождении ветеринарного контроля. Впрочем, спрашивают покупатели такие документы, по утверждению самих предпринимателей, нечасто.
Не наблюдается и значительных ценовых скачков. Филей можно купить за 68–70 тысяч рублей. Шейная часть – 53–55 тысяч, сало – 15–45 тысяч рублей, лопатка без кости – 43–45 тысяч. Хорошим спросом пользуется охлажденная свинина, реализуемая СПК имени Кремко Гродненского района. Широко представлена продукция переработки, причем цена варьируется от 53 тысяч до 150 тысяч и выше за колбасу.

Заметили ошибку? Выделите текст, нажмите Ctrl+Enter и оставьте замечание!

Комментарий (Максимум 1000 символов)

Вопрос: Первый месяц весны?

Вы знаете что-то интересное или важное и готовы этим поделиться?
Обязательно свяжитесь с нами, это очень просто!

Выберите удобный способ для связи или напрямую отправьте сообщение в редакцию через форму на этой странице.

Govorim.by

vk.com/govorimby

Внимание! Новости рекламного характера публикуются по предварительной договорённости. Подробнее цены на размещение рекламы смотрите здесь

Хотите сэкономить 30% на изготовлении кухни или шкафа-купе?

Новости Гродно

Ревизия для журналистов: республиканский семинар СМИ проходит в Гродно (Будет дополнено)

Хотите узнать больше? Что вы предпочитаете открыть утром – новостную ленту сайта либо свежую газету? Независимо от выбора, задача СМИ и журналиста – предоставить читателю 33

Торжественное собрание, посвященное 95-летию создания органов белорусской прокуратуры, прошло в Гродно

Хотите узнать больше? – Развитие области, обеспечение безопасности, благополучия наших граждан во многом зависит от того,  как исполняются законы Республики Беларусь. На 76

Агрогородок Обухово: молодой и перспективный

Хотите узнать больше? Проезжая по трассе М6, так и хочется свернуть по указателю «Обухово» в липовую аллею, ведущую к красивым двух- и трехэтажным домикам под красными 99

В Ошмянах прошла VII региональная выставка-ярмарка «Северный вектор Гродненщины»

Хотите узнать больше? В рамках выставки состоялся международный экономический форум «Новые возможности и перспективы сотрудничества». К участникам выставки обратилась 79

Марафон событий, приуроченный ко Дню независимости Беларуси, стартует на Гродненщине 26 июня

Хотите узнать больше? Многие мероприятия пройдут впервые. В ближайший понедельник, 26 июня, в области стартует марафон концертов «Талентаў росып – да Свята краіны», 56

20 июня дан старт работ по реконструкции второго участка автодороги М6

Хотите узнать больше? В торжественной церемонии по поводу начала работ по реконструкции участка международной автомобильной дороги М6 Минск–Гродно – граница Республики 102

В облисполкоме чествовали спортсменов-победителей и призеров первенств мира и Европы

Хотите узнать больше? С начала года только в олимпийских видах этих важнейших состязаниях гродненцы завоевали более 20 медалей. Поздравляли атлетов с победами председатель 71

В Государственный список историко-культурных ценностей Республики Беларусь в 2016 году внесено 35 памятников архитектуры Гродненщины

Хотите узнать больше? Храмы постройки XVIII века – костел Святых Космы и Дамиана в Островце, церковь Святых апостолов Петра и Павла  в деревне Трабы Ивьевского района, 133