Закрыть

Выберите свой город

Закрыть

Гнилые фрукты – по полной цене?

 

Гнилые фрукты – по полной цене?

Дефицит продуктов давно ушел в прошлое. Сегодня на полках наших торговых объектов буквально изобилие отечественных  и импортных продовольственных товаров. Казалось бы, выбирай какие хочешь. И сейчас, когда с количеством все в порядке, самое время подумать о качестве продуктов, о том, соблюдают ли работники торговли, будь она государственная либо частная, требования санитарно-эпидемиологического законодательства. Тем более, что для этого появляются все новые весомые поводы.

 

С 12 по 18 января этого года специалисты Рогачевского зонального центра гигиены и эпидемиологии провели очередные проверки и мониторинг 22 субъектов хозяйствования, в которых обследовано 34 объекта питания. В результате были выявлены факты нарушения требований санитарно-эпидемиологического законодательства, причем все работники торговли знают, что от них требуют, но, тем не менее, игнорируют замечания.

Ряд нарушений отмечено в некоторых торговых точках Рогачевского райпо. Так, в магазине №81 в Ильиче  выкладка колбасных изде­лий в холодильную витри­ну осуществлялась без ис­пользования торговых лот­ков, подносов; не соблю­дались правила товарного соседства при хранении сырых пищевых, полуфаб­рикатов и готовых к упот­реблению пищевых продуктов. В магазине № 79 «Дорожный» в Звонце также не использовались лотки и подносы в холодильных витринах; нарушался и темпера­турный режим хранения товаров; не соблюдались правила товарного сосед­ства при хранении сырых пищевых и готовых к употреблению пищевых продуктов. Последнее нарушение выявлено и в магазине №14 «Сюрприз» в Рогачеве, где, к тому же, еще была переполнена урна для сбора мусора.

Кроме того, проводились проверки торговых объектов индивидуальных предпринимателей, где также обнаружены факты несоблюдения требований санитарно-эпидемиологического законодательства. К примеру, в торговом месте №13 в «Кирмаше», принадлежащее частному про­изводственному унитарному предприятию «ХВН», реализовывались фрукты (хурма) с призна­ками порчи, капуста ква­шеная без маркировки.

Организовывались обследования и рынка «Московский». Нарушения выявлены в трех торговых точках. Так, при проверке торгового места ИП Пуськовой В.М. было обнаружено, что в реализации находились при отсутствии холодиль­ного оборудования майо­нез, пресервы рыбные, масло шоколадное, спред растительно-сливочный. Мало того, на указанные продукты от­сутствовали документы, подтверждающие качество и безопасность. У продавца отсутствовал комплект санитарной одежды.

Торговое место ИП Клачковой Т.И. – реализовывались бананы с признаками порчи, капуста свежая, на которую отсут­ствовали документы, под­тверждающие качество и безопасность, отсутствовал полный комплект санитар­ной одежды.

Подобные нарушения выявлены и у ИП Тарасовой А.В.: реализация при отсутствии холодиль­ного оборудования майо­неза, маргарина, спреда рас­тительно-сливочного; на указанные продукты также от­сутствовали документы, подтверждающие качество и безопасность, отсутствовал и полный комплект сани­тарной одежды.

По результатам проверок и мониторинга составлено 7 протоколов об ад­министративном правонарушении на должностных лиц и индивидуальных предпринимателей, направлены субъектам хозяйствования 10 предписаний об устранении нарушений, вынесены 4 постановления о запрещении реализации пищевых продуктов.

Кстати, как известно из западной прессы, санитарные правила в ряде стран настолько жесткие, что законопослушные хозяева магазинов за несколько дней до истечения срока годности выбрасывают пищевые продукты в мусорные контейнеры. Или, например, если в упаковке бананов один фрукт подгнил – выбрасывают всю упаковку. Хозяева считают, что дешевле выбрасывать целые партии товара, чем платить человеку, который бы сортировал их и переупаковывал.

А у нас получается, что некоторые торговые работники, как государственных, так и частных объектов, действуют по принципу: на каждый продукт найдется покупатель. Подгнившие фрукты, которым место на городской свалке, просроченные продукты, а то и вообще без каких-либо документов, не смущают ни продавцов, ни администрацию рынков.

Жанна ШЕБАШЕВА.

P.S. Кстати, скидки на витаминную «гниль» делают совсем смешные. Порой смотришь на черные бананы и удивляешься не только цене, но и тому, как их вообще можно продавать людям!

Заметили ошибку? Выделите текст, нажмите Ctrl+Enter и оставьте замечание!

Комментарий (Максимум 1000 символов)

Вопрос: Спутник планеты Земля?

Вы знаете что-то интересное или важное и готовы этим поделиться?
Обязательно свяжитесь с нами, это очень просто!

Выберите удобный способ для связи или напрямую отправьте сообщение в редакцию через форму на этой странице.

Govorim.by

vk.com/govorimby

Внимание! Новости рекламного характера публикуются по предварительной договорённости. Подробнее цены на размещение рекламы смотрите здесь

Хотите сэкономить 30% на изготовлении кухни или шкафа-купе?

Новости Рогачева

В Рогачевском районе утонул рыбак

Хотите узнать больше? Трагедия произошла 12 января на озере вблизи деревни Белицк. Во второй половине дня местные жители обнаружили на берегу водоема велосипед, хозяина же 52

В Рогачеве на пожаре избавили трех человек

Хотите узнать больше? Пожар в частном доме по улице Ленина вспыхнул около 9 вечера. Об этом в центр оперативного управления РОСЧ сообщил милиционер взвода 206

В Рогачевском районе прошел первый областной туристический слет среди 10 коллективов первой группы предприятий ЖКХ Гомельской области

Хотите узнать больше? Туристы-коммунальщики собрались на берегу живописного озера Доброе. Председатель республиканского комитета профсоюза работников местной 242

В ходе кормоуборочных работ в Рогачёвском районе под колёсами комбайна погиб мужчина

Хотите узнать больше? 18 августа в 19.33 в дежурную часть Рогачёвского РОВД поступило сообщение от жительницы района о том, что на поле вблизи агрогородка Заполье 232

Какие проекты НКО реализуют на Рогачёвщине?

Хотите узнать больше? На втором семинаре по проекту «Региональная партнёрская сеть НКО Гомельщины как активный участник процесса устойчивого регионального развития», 241

В Рогачевском районе рабочие, перебирая картофель, нашли гранату

Хотите узнать больше? В агрогородке Тихиничи рабочие на сортировочном пункте перебирали картофель. Однако среди клубней они увидели странную «железяку». Прибывшие на место 238

В Рогачеве задержан мужчина, перевозивший более 2 т ворованной кукурузы

Хотите узнать больше? В Рогачеве мобильная группа патрульно-постовой службы задержала мужчину, перевозившего прошлой ночью на микроавтобусе 2,2 т кукурузы, которая, как 237

В агрогородке Гадиловичи открыт мемориал восьмому отдельному офицерскому штрафному батальону

Хотите узнать больше? В годы Великой Отечественной войны   воины  штрафбата героически освобождали  Рогачевский район от немецко-фашистских захватчиков.     ... 221