Закрыть

Выберите свой город

Закрыть

В доброе плавание, Золотая рыбка

В доброе плавание, Золотая рыбка

В минувшую пятницу в сети услуг комфортного общественного питания города прибавилось – по улице Дзержинского открылся новый ресторан, названный «Золотой рыбкой». Ресторан высшей категории стал совместным детищем представителей стран-соседей, Польши и России – Цезаря-Вацлава Пончика и Владислава Гуриновича.

 В торжественной обстановке открыл новое заведение общественного питания заместитель председателя районного исполнительного комитета Олег Макушинский и учредитель ресторана Цезарь Пончик, известный в нашем городе и как один из учредителей совместного белорусско-польского предприятия «Белсыр». На открытии также присутствовали руководители банковских учреждений, предприятий, представители торговой сети и сферы общественного питания района. Все гости были приглашены на праздничную программу, которая проводилась в зале ресторана. Отведав представленную на суд традиционную белорусскую, польскую и российскую кухню, приглашенные также смогли насладиться живой музыкой в исполнении преподавателей Калинковичской детской музыкальной школы. В свою очередь, с наилучшими пожеланиями гости преподносили ресторану и его совладельцам памятные подарки в знак дня открытия.       

Нужно отметить, достойно отдохнуть в «Золотой рыбке» можно ежедневно – с 9.00 до 3.00. Во все дни, кроме понедельника, для посетителей будет играть живая музыка. Для любителей  футбола в дни трансляции матчей предусмотрена демонстрация игр в онлайне на установленном в зале широкоформатном жидкокристаллическом экране. Помимо приятных и любезных молодых официанток для поддержания комфортного отдыха и порядка в вечернее и ночное время работает администратор. При ресторане имеется отдельный уютный банкетный зал на 20 посадочных мест для различных семейных и корпоративных торжеств и мероприятий, работают летнее кафе на открытом воздухе и круглосуточная автостоянка.  

И все-таки, как же можно было решиться на открытие своего дела в условиях сложившейся финансово-экономической ситуации?! Как признался менеджер ресторана  Владислав Гуринович, именно сегодня, оказывается, лучшее время начинать бизнес.  В кризис  сумма вложений в открытие нового дела снижается, так как дешевеет аренда, сырье и оборудование. Словом, с течением времени деньги теряют свой вес. Особенно это заметно в регионах. Поэтому сегодня самое время открывать малый бизнес в провинции.

Есть еще и другой плюс у открывшегося предприятия общественного питания. Соучредители в то же время являются соинвесторами своей организации. В данном случае, в отличие от иных, другой собственник  не отходит от дел и также заинтересован в увеличении прибыли предприятия. И это, конечно, неплохо, так как одна голова хорошо, а две – лучше.

Интересовал меня и другой момент: головная боль любого ресторатора – подбор персонала, его обучение. Умный человек всю жизнь учится сам, вкладывая деньги в свои мозги. И с этим понятно, собственные мозги никуда не «утекут» в отличие от персонала, который в любой момент может уйти на другое место в поисках лучшей доли. В «Золотой рыбке» и это предусмотрели: заинтересовали рублем – достойной заработной платой, конкретной суммой, оговоренной в заключенных договорах нанимателя с работниками. И как немаловажный факт для нашего города, с открытием данного предприятия улучшенного качества обслуживания населения соответственно было создано 15 новых рабочих мест.

Что ж, в доброе плавание, «Золотая рыбка»! И пусть здесь всегда будет присутствовать золотая середина, когда заветные желания будут сбываться и у посетителей, и у самих хозяев заведения. Рентабельности, благодарных клиентов и побольше – пожеланий три, но самых главных.

Руслан КАСЬЯНЧИК.

ФОТО автора.  

Заметили ошибку? Выделите текст, нажмите Ctrl+Enter и оставьте замечание!

Комментарий (Максимум 1000 символов)

Вопрос: Сколько лет в веке? (ответ числом)

Вы знаете что-то интересное или важное и готовы этим поделиться?
Обязательно свяжитесь с нами, это очень просто!

Выберите удобный способ для связи или напрямую отправьте сообщение в редакцию через форму на этой странице.

Govorim.by

vk.com/govorimby

Внимание! Новости рекламного характера публикуются по предварительной договорённости. Подробнее цены на размещение рекламы смотрите здесь

Хотите сэкономить 30% на изготовлении кухни или шкафа-купе?

Новости Калинковичей

В Калинковичском районе нетрезвый сельчанин набросился на жену-пенсионерку с топором

Хотите узнать больше? Едва не окончилась трагедией семейная ссора, которая разыгралась в половине первого ночи в деревне Вязовица.  В ... 37

Кинотеатр «Знамя» и военно-исторический клуб «Поиск» устроили в Калинковичах проект, посвященный Дню Победы

Хотите узнать больше? Выставка стрелкового оружия и боеприпасов, снаряжения и обмундирования времен Великой Отечественной оказалась одинаково интересной для посетителей 45

В детсаду № 15 в Калинковичах открылся кабинет православной культуры

Хотите узнать больше? Торжественное открытие его было приурочено к пасхальным праздникам и состоялось во вторник светлой Седмицы при большом стечении гостей — 82

Возле Калинковичей перевернулась фура, направляющаяся в Светлогорск

Хотите узнать больше? Утром 24 марта на трассе Р31 Бобруйск-Мозырь-граница Украины произошло ДТП, перевернулся седельный тягач с загруженным полуприцепом, сообщают в УГАИ 181

Сегодня в Калинковичском районе стартует международная программа поддержки одаренных детей из чернобыльских районов.

Хотите узнать больше? 22 марта в полдень, в центре народного творчества и ремесел агорогодка «Дудичи» встречали столичных артистов. На сельской сцене выступили поп-фольк 170

Как прошел День снега в Калинковичах

Хотите узнать больше? В День снега сотни калинковичан пришли в городской парк И независимо от возраста с азартом предавались по-настоящему зимним забавам. Команды, 231

Забывчивый пенсионер отнес планшет в ремонт, а после заявил о пропаже

Хотите узнать больше? Курьезный случай произошел в Калинковичах. Пенсионер отдал на диагностику довольно дорогой планшет и забыл об этом. Чтобы вернуть имущество, заявил о 232

В Калинковичском районе объекты агроэкотуризма получат международную техническую помощь

Хотите узнать больше? За счет средств ее реализуется проект «Создание модельной сети мини-кластеров агроэкотуризма на примере туристических объектов в агрогородках Малые 242