Закрыть

Выберите свой город

Закрыть

Едим в Советском. Гастрономическое путешествие в кафе «Сити»

Едим в Советском. Гастрономическое путешествие в кафе «Сити»

Продолжаем изучать ме­ню заведений общественного питания Советского района. Наши народные дегустаторы не мишленовские эксперты, а обычные гомельчане, вряд ли способные с ходу уловить раз­личие между гусиным фуа-гра и печёночным паштетом мест­ного консервного комбината.

Но в чём они знают толк на­верняка — так это в тёплом приёме, уютной атмосфере и по-домашнему вкусной еде. Сегодня мы в компании уча­щейся лицея лёгкой промыш­ленности Екатерины Сираж отправляемся в кафе «Сити», расположенное на проспекте Октября.

Едим в Советском. Гастрономическое путешествие в кафе «Сити»

Будущий демонстратор одежды признаётся — в подоб­ных заведениях бывает неча­сто, а шефповарским изыскам предпочитает простые домаш­ние ужины.

— Мне жалко денег на по­ходы по ресторанам, к тому же я и сама неплохо готовлю, — объясняет дегустатор.

Едим в Советском. Гастрономическое путешествие в кафе «Сити»

Едим в Советском. Гастрономическое путешествие в кафе «Сити»

Сейчас Екатерина живёт в общежитии лицея, поэтому возможность оттачивать кули­нарное мастерство ей выпада­ет нечасто. Но как только де­вушка приезжает домой в род­ные Хойники, тут же встаёт у плиты. Особенно любит поба­ловать домашних выпечкой.

Кстати, готовить приходит­ся много — Катя из приёмной семьи, в которой помимо неё воспитываются ещё 11 детей.

Едим в Советском. Гастрономическое путешествие в кафе «Сити»

Едим в Советском. Гастрономическое путешествие в кафе «Сити»

Едим в Советском. Гастрономическое путешествие в кафе «Сити»

Сегодня обеденное меню ка­фе «Сити» предлагает два са­лата, два первых блюда и три горячих. Последние названы в честь городов мира. От са­мого необычного по составу «Сант-Анье» (из винегрета с кальмарами, гречки и ры­бы) до более традицион­ного для белорусских ши­рот «Тернополя» (с кар­тошкой фри, домашни­ми котлетами и зеленью). В гастрономической кар­те кафе есть также «Тира­на», «Вильня», «Загреб», «Несвиж»...

Екатерина останавлива­ет свой выбор на запечён­ной свинине с помидора­ми и рисом под названием «Болонья». Порции боль­шие. Некоторые достигают 470 граммов. Поэтому са­лат наш народный эксперт решает не брать. На пер­вое же просит подать борщ.

Едим в Советском. Гастрономическое путешествие в кафе «Сити»

В ожидании заказа Катя рассматривает зал заведения — недавно здесь сделали ре­монт. Для интерьера выбра­ли тёплые шоколадные тона. Уюта в атмосферу кафе добав­ляют мягкие диванчики, при­глушённый свет, украшенные чьей-то заботливой рукой цве­тами и фигурками полочки... В кафе три зала, и, к слову, ни один из них в обеденное время не пустует. Про неудачное ме­сторасположение в спальном районе и кризис здесь ничего не слышали.

Едим в Советском. Гастрономическое путешествие в кафе «Сити»

Едим в Советском. Гастрономическое путешествие в кафе «Сити»
Едим в Советском. Гастрономическое путешествие в кафе «Сити»

В ожидании обеда дегуста­тор пробыл не больше пяти ми­нут. К борщу в красивых чаш­ках подали ещё и гренки с чес­ноком.

— Густой, наваристый, сыт­ный, — наделяет хоть и лест­ными, но лаконичными эпите­тами первое дегустатор. Вести светские беседы некогда — на большой тарелке в зал уже вы­плывает огромная «Болонья». Ох и нелегко же придётся Ка­терине! Но обязательства есть обязательства, и нож дегустатора входит в мягкую отбивную.

Едим в Советском. Гастрономическое путешествие в кафе «Сити»

Едим в Советском. Гастрономическое путешествие в кафе «Сити»

Едим в Советском. Гастрономическое путешествие в кафе «Сити»

Едим в Советском. Гастрономическое путешествие в кафе «Сити»

— Спасибо, всего было много, и вкусно, — запивает пакетированным чаем обед Екатерина. Бизнес-ланч обошёлся в 60 тысяч рублей. Впро­чем, имеются в «Сити» блюда, рассчитанные и на более скромный бюджет — у студен­тов, к примеру, поль­зуются спросом кар­тофельные оладьи со сметаной за 14 тысяч и колбаски с кетчупом за 25 тысяч.

Едим в Советском. Гастрономическое путешествие в кафе «Сити»

Заметили ошибку? Выделите текст, нажмите Ctrl+Enter и оставьте замечание!

Комментарий (Максимум 1000 символов)

Вопрос: Сколько лет в веке? (ответ числом)

Вы знаете что-то интересное или важное и готовы этим поделиться?
Обязательно свяжитесь с нами, это очень просто!

Выберите удобный способ для связи или напрямую отправьте сообщение в редакцию через форму на этой странице.

Govorim.by

vk.com/govorimby

Внимание! Новости рекламного характера публикуются по предварительной договорённости. Подробнее цены на размещение рекламы смотрите здесь

Нужно ли городу новое колесо обозрения в парке?

Новости Гомеля

Гомельчанин избил сожительницу до смерти и отправился заглушать душевную боль алкоголем

Хотите узнать больше? Предполагаемого убийцу задержали субботним утром сотрудники Советского райотдела Департамента охраны. Предполагаемого убийцу задержали субботним 40

Нотариусы Гомельщины дадут бесплатные консультации

Хотите узнать больше? В ближайшую пятницу пройдёт республиканская благотворительная акция по бесплатному правовому консультированию граждан всех категорий. Акция 41

Под знаменем бригады и на глазах родных. Молодое пополнение войсковой части 5525 приняло присягу

Хотите узнать больше? Торжественный ритуал провели сегодня на плацу части, куда пригласили родителей и друзей новобранцев. Это их им придётся защищать всю жизнь, а в 111

Гомельчане приняли участие в Международном фестивале «Славянское единство» в Клинцах

Хотите узнать больше? Гомельчане приняли участие в Международном фестивале «Славянское единство» в Клинцах. Обратите внимание - в колонне лучших педагогов Гомельской 53

Фотофакт. День молодёжи в Фестивальном парке отметили концертом и разнообразными квестами

Хотите узнать больше? Вдоль главной аллеи парка разместились станции, на которых все желающие могли поучаствовать в интеллектуальных викторинах или попробовать себя в 83

Прокурор города Гомеля о велокражах, гендерном равенстве и пользе видеокамер

Хотите узнать больше? Прокуратура города Гомеля успешно преодолела период реорганизации и вы­шла на заданный ритм работы. Сегодня ведомство в полной мере обеспечивает 62

Гомельские пограничники приняли участие в памятных мероприятиях, посвященных Дню всенародной памяти жертв Великой Отечественной войны

Хотите узнать больше? По традиции в День всенародной памяти жертв Великой Отечественной войны пограничники в 4 часа утра 22 июня открывают памятные мероприятия 78

На могиле вагоноремонтников установили знак воинского захоронения

Хотите узнать больше? Церемония прошла накануне Дня всенародной памяти жертв Великой Отечественной войны. Церемония прошла накануне Дня всенародной памяти жертв Великой 54