Закрыть

Выберите свой город

Закрыть

В Гомельской области можно отравиться даже съедобными грибами

В Гомельской области можно отравиться даже съедобными грибами

Об этом сообщили в Гомельском областном центре гигиены и эпидемиологии и общественного здоровья. Отравления зафиксированы в Добрушском, Жлобинском, Речицком, Лельчицком районах и городе Гомеле.

У всех невезучих грибников недомогание появилось после употребления в пищу, как казалось, вполне съедобных грибов: опят, сыроежек, боровиков, маслят, зеленок.
По словам специалистов, отравиться можно и съедобными грибами. Все дело в белковых соединениях, углеводах, которые содержат большое количество воды. А, значит, становятся питательной средой для развития микробов.
А порой ужин грибами заканчивается смертью. Так, житель города Жлобина ел тушеные грибы. Однако в блюде оказалось бледная поганка. Содержащийся в ней яд аманитотоксин сохраняется даже после продолжительного вымачивания в воде, сушки, маринования, соления, а также после отваривания и любой привычной термической обработки.
В еще большей зоне риска находятся дети. Как говорят врачи, грибы очень тяжелая пища и организм ребенка из-за недостатка ферментов еще не приспособлен к их перевариванию. В случае попадания в грибное блюдо даже незначительного количества ядовитого гриба, или при недостаточной обработке съедобных грибов отравление наступит гораздо быстрее, чем у взрослого и жизнь ребенка окажется под угрозой. В дошкольном возрасте следует полностью исключить грибы из рациона детей, с осторожностью стоит использовать грибы в питании детей после 7-летнего возраста.
Также специалисты советуют ни в коем случае не запивать недомогание алкоголем. Ведь спирт содействует мгновенному всасыванию в организм грибных ядов.

Заметили ошибку? Выделите текст, нажмите Ctrl+Enter и оставьте замечание!

Комментарий (Максимум 1000 символов)

Вопрос: Сколько лет в веке? (ответ числом)

Вы знаете что-то интересное или важное и готовы этим поделиться?
Обязательно свяжитесь с нами, это очень просто!

Выберите удобный способ для связи или напрямую отправьте сообщение в редакцию через форму на этой странице.

Govorim.by

vk.com/govorimby

Внимание! Новости рекламного характера публикуются по предварительной договорённости. Подробнее цены на размещение рекламы смотрите здесь

Нужен ли в Добруше магазин "Евроопт"?

Новости Добруша

В Добруше остаются затопленными несколько частных подворий

Хотите узнать больше? В Добруше на улице Пролетарской остаются затопленными несколько частных подворий. Вода в реке Хоропуть впервые за всю историю наблюдения поднялась до 114

Швейцарские благотворители помогли открыть в Добруше службу сиделок

Хотите узнать больше? Аналогов проекту в области нет, а вот за границей «шпитексы» распространены. Пребывание в больницах людей, которые не могут себя обслуживать, 224

Добрушскую посуду можно купить в интернете

Хотите узнать больше? Сервис покупки фарфора через сеть стартовал с начала года. Заказ можно оформить на сайте dfz.by. Выбираете товар, кладете в виртуальную корзину, 180

Монахиня Ангелина, благочинная Свято-Иоанна-Кормянского монастыря, рассказала, как пришла к вере

Хотите узнать больше? В давние времена, когда солнце было богом, люди пришли в прекрасную дубовую рощу, расположенную на мысу у небольшой речки. Стали вместе держать речь: 171

Завод по производству картона в Добруше откроется к концу года

Хотите узнать больше? Завод мелованных и немелованных видов картона в филиале «Добрушская бумажная фабрика «Герой труда» заработает к концу года. Об этом заявил 310

В Добрушском районе лицеист и два школьника заплутали в лесу, испытывая компас

Хотите узнать больше? Сообщение о пропаже подростков поступило в службу спасения вечером 4 января.  Как выяснилось, студент местного лицея и два школьника около 15-00 279

Электробраконьер заплатит 33 тысячи рублей за 20 килограммов рыбы, выловленной в Ипути

Хотите узнать больше? Любителя нелегальной рыбалки, жителя Гомельского района задержали в Добруше, сообщили в областной природоохранной инспекции.  При ... 559

Мобильная группа облисполкома посетила сельхозпредприятия Добрушского района

Хотите узнать больше? Уже на подъезде к ферме ОАО «Жгунское» в деревне Рассвет специалист по охране труда заметил нарушение. На ремонте кровли строители трудились без 535