Закрыть

Выберите свой город

Закрыть

В Гомельской области можно отравиться даже съедобными грибами

В Гомельской области можно отравиться даже съедобными грибами

Об этом сообщили в Гомельском областном центре гигиены и эпидемиологии и общественного здоровья. Отравления зафиксированы в Добрушском, Жлобинском, Речицком, Лельчицком районах и городе Гомеле.

У всех невезучих грибников недомогание появилось после употребления в пищу, как казалось, вполне съедобных грибов: опят, сыроежек, боровиков, маслят, зеленок.
По словам специалистов, отравиться можно и съедобными грибами. Все дело в белковых соединениях, углеводах, которые содержат большое количество воды. А, значит, становятся питательной средой для развития микробов.
А порой ужин грибами заканчивается смертью. Так, житель города Жлобина ел тушеные грибы. Однако в блюде оказалось бледная поганка. Содержащийся в ней яд аманитотоксин сохраняется даже после продолжительного вымачивания в воде, сушки, маринования, соления, а также после отваривания и любой привычной термической обработки.
В еще большей зоне риска находятся дети. Как говорят врачи, грибы очень тяжелая пища и организм ребенка из-за недостатка ферментов еще не приспособлен к их перевариванию. В случае попадания в грибное блюдо даже незначительного количества ядовитого гриба, или при недостаточной обработке съедобных грибов отравление наступит гораздо быстрее, чем у взрослого и жизнь ребенка окажется под угрозой. В дошкольном возрасте следует полностью исключить грибы из рациона детей, с осторожностью стоит использовать грибы в питании детей после 7-летнего возраста.
Также специалисты советуют ни в коем случае не запивать недомогание алкоголем. Ведь спирт содействует мгновенному всасыванию в организм грибных ядов.

Заметили ошибку? Выделите текст, нажмите Ctrl+Enter и оставьте замечание!

Комментарий (Максимум 1000 символов)

Вопрос: Первый месяц лета?

Вы знаете что-то интересное или важное и готовы этим поделиться?
Обязательно свяжитесь с нами, это очень просто!

Выберите удобный способ для связи или напрямую отправьте сообщение в редакцию через форму на этой странице.

Govorim.by

vk.com/govorimby

Внимание! Новости рекламного характера публикуются по предварительной договорённости. Подробнее цены на размещение рекламы смотрите здесь

Какое предприятие города вы считаете наиболее перспективным?

Новости Добруша

В Добрушском районе лицеист и два школьника заплутали в лесу, испытывая компас

Хотите узнать больше? Сообщение о пропаже подростков поступило в службу спасения вечером 4 января.  Как выяснилось, студент местного лицея и два школьника около 15-00 170

Электробраконьер заплатит 33 тысячи рублей за 20 килограммов рыбы, выловленной в Ипути

Хотите узнать больше? Любителя нелегальной рыбалки, жителя Гомельского района задержали в Добруше, сообщили в областной природоохранной инспекции.  При ... 429

Мобильная группа облисполкома посетила сельхозпредприятия Добрушского района

Хотите узнать больше? Уже на подъезде к ферме ОАО «Жгунское» в деревне Рассвет специалист по охране труда заметил нарушение. На ремонте кровли строители трудились без 399

Нужны ли в деревнях Добрушского района банкоматы?

Хотите узнать больше? Вопрос установки в деревнях района банкоматов нередко поднимается во время встреч информационных групп райисполкома с населением района. Люди 363

«Стой, стрелять будем!». Сторож хозяйства «Завидовское» Добрушского района не испугался вооруженных конокрадов и пустился в погоню

Хотите узнать больше? Подробности задержания сообщили в пресс-службе УВД облисполкома. Подзаработать на продаже казенного добра решили двое россиян — жители приграничного 649

В Добруше чествовали «Человека мирного труда»

Хотите узнать больше? На сцену дворца культуры в этот день вышли те, кто является примером для остальных, отметила председатель райисполкома Ольга Мохорева. Гордость края 725

Спасатели рассказали подробности трагедии в Добруше, когда погибли школьник и его прабабушка

Хотите узнать больше? Почему произошел пожар, унесший две жизни, и как не допустить повторения подобных случаев, обсудили на совещании в облисполкоме. ... 798

В Добруше бывший десантник с другом раскрушили железобетонный забор поликлиники

Хотите узнать больше? Заявление о повреждении имущества поступило в милицию от главврача Добрушской ЦРБ.  По словам ... 964