Закрыть

Выберите свой город

Закрыть

І людзі скажуць “дзякуй”

Надоечы калега дзеліцца сямейнымі імгненнямі-падзеямі: “Учора такі смачны хлеб быў у продажы, што не толькі мы, дарослыя, але і нават нашы дзеці елі яго “без нічога”. Высокая, духмяная, светлая, як сонца, буханачка разышлася літаральна за вечар”. “А хіба наш  хлеб бывае інакшым?” — уступіла ў размову яе напарніца.

 У гэтым сустрэчным кароценькім адказе-сцвярджэнні прагучала найвышэйшая станоўчая адзнака прадукцыі ганцавіцкіх хлебапёкаў яе пастаяннымі спажыўцамі. І, вядома ж, гонар за землякоў.

А ганарыцца і праўда ёсць чым. Не злічыць тых высокіх узнагарод за якасную прадукцыю, атрыманых калектывам хлебазавода за час яго існавання. Кожны год да ўжо атрыманых дыпломаў і грамат далучаюцца новыя. Вось і сёлета прадпрыемства прымала ўдзел у дзвюх намінацыях конкурсу “Рэспубліканскі агляд якасці хлебабулачных і кандытарскіх вырабаў “Ласунак-2014” і за хлеб “Жніца залатая новы” атрымала залаты медаль, а за вырабы кукурузныя “Забава” — гран–пры. Дарэчы, “Забава” лічыцца на сённяшні дзень лепшым вырабам у рэспубліцы сярод аналагічных яму, што выпускаюцца ў Мінску, Гомелі і іншых гарадах, у тым ліку і прыватнымі прадпрыемствамі.

Сёлетнія ўзнагароды ў чарговы раз даказалі, што і ў правінцыяльных гарадках  працуюць залатых рук майстры, што яны годна могуць сапернічаць з хлебапёкамі краіны і, самае галоўнае, радаваць спажыўцоў якаснай прадукцыяй. Якасць — вось тое залатое зерне, якое ляжыць у аснове папулярнасці ганцавіцкага хлеба і кукурузных палачак “Забава”, іх прызнання спажыўцамі. Гэта і ёсць тая  “характэрная адзнака, істотная ўласцівасць, якая адрознівае адзін прадмет ад другога”, дадзеная слову якасць разам з іншымі яго значэннямі ў тлумачальным слоўніку.

Што трэба для таго, каб, скажам, хлеб, выпечаны па адной і той жа рэцэптуры, тэхналогіі, сыравіне, набыў тую істотную ўласцівасць, якая вылучыць яго? На думку тэхнолага хлебазавода Марыі Якубюк, перш-наперш — адказныя адносіны людзей да сваіх абавязкаў, шчырая зацікаўленасць працуючых на прадпрыемстве ў агульных справах калектыву і абавязкова — пачуццё ўласнай годнасці. Сапраўды, гэтае пачуццё не дазволіць чалавеку выконваць сваю справу абы-як. А значыць, у ім пастаянна будзе жыць наватар, творца — своеасаблівыя рухавікі мар, задумак і здзяйсненняў чалавека-працаўніка. Менавіта яны жывуць у душы Марыі Якубюк, якая ўзначальвае работу лабараторыі, працуе на хлебазаводзе вось ужо трыццаць гадоў і ўвесь час дбае разам з калегамі, кіраўніцтвам прадпрыемства не толькі аб пашырэнні асартыменту выпускаемай прадукцыі, але і аб яе якасці. Менавіта з лабараторыі пачынаецца шлях хлеба да спажыўцоў. Тут распрацоўваюцца новыя тэхналогіі, пільна сочаць за якасцю выпускаемай прадукцыі, за навінкамі сваіх калег з іншых хлебазаводаў краіны, скрупулёзна вывучаюць попыт пакупнікоў, словам, трымаюць руку на пульсе часу. На прадпрыемстве  ўкаранёна і дзейнічае сістэма бяспекі выпускаемай прадукцыі, а гэта значыць, што нам, спажыўцам,  даецца гарантыя на выкарыстанне прадукцыі, бяспечнай для здароўя. І ў аснове гэтай гарантыі — уклад усіх, хто працуе на гэтым прадпрыемстве, працуе шчыра, з душой. “А інакш і нельга, — сцвярджае Марыя Сцяпанаўна і дае сціплую, але трапную, гаворачую пра многае, ацэнку рабоце калег: — Вы бачылі, як “расце” хлеб? Гэта ж жывы арганізм, і да яго трэба адносіцца пяшчотна, з любоўю”. А гаворачы больш афіцыйнай мовай — якасна. Ды не толькі, выпускаючы хлеб — на любым рабочым месцы і ў любой сферы. І хаця цяпер зніклі з этыкетак розных вырабаў вядомыя ў савецкія часы сімвалы якасці — спецыяльныя значкі, гэта не значыць, што якасць не ў цане. Самая найлепшая рэклама яе — людскія водгукі, іх шчырае “дзякуй” і, вядома ж,  попыт на прадукцыю і паслугі.

Менавіта якасць была і застаецца той галоўнай меркай, якая вызначае яшчэ адно яе значэнне, дадзенае ў тлумачальным слоўніку — “ступень прыгоднасці, вартасці чаго-небудзь”. І згодна з якой таксама варта было б меркаваць аб прафесіяналізме чалавека, ацэньваць яго работу, у тым ліку і ў грашовым эквіваленце…

Марыя ДЗЁМІНА.

І людзі скажуць “дзякуй”

Заметили ошибку? Выделите текст, нажмите Ctrl+Enter и оставьте замечание!

Комментарий (Максимум 1000 символов)

Вопрос: Сколько лет в веке? (ответ числом)

Вы знаете что-то интересное или важное и готовы этим поделиться?
Обязательно свяжитесь с нами, это очень просто!

Выберите удобный способ для связи или напрямую отправьте сообщение в редакцию через форму на этой странице.

Govorim.by

vk.com/govorimby

Внимание! Новости рекламного характера публикуются по предварительной договорённости. Подробнее цены на размещение рекламы смотрите здесь

Хотите сэкономить 30% на изготовлении кухни или шкафа-купе?

Новости Ганцевичей

Встреча с поэтом Ниной Товтын

Хотите узнать больше? Встреча с поэтом Ниной Товтын 18 сентября 2018 года в центральной районной библиотеке им.В.Ф.Проскурова для посетителей отделения дневного пребывания 10

В д. Галенчицы Ивацевичского района состоялось открытие обновленного памятника воинского захоронения

Хотите узнать больше? В д. Галенчицы Ивацевичского района состоялось открытие обновленного памятника воинского захоронения 18 сентября 1942 года в д. Галенчицы в ходе 10

В Ганцевичах начала работу новая аптека

Хотите узнать больше? В Ганцевичах открылась аптека пятой категории № 40 по адресу: ул. Строителей, 6 (магазин «Санта»). Для населения райцентра эта новостьВ Ганцевичах 20

Еще раз о безопасности наших детей

Хотите узнать больше? Дети обычно очень общительны, они радуются каждому новому знакомому, но нужно строго следить, чтобы знакомство было подходящим. Как объяснить 35

Где в Ганцевичах отключат горячую воду?

Хотите узнать больше? Уважаемые жители г. Ганцевичи! В связи с предстоящим отопительным периодом и с целью проведения профилактических и ремонтных работ в 19

Районный праздник «Дожинки»

Хотите узнать больше? Районный праздник «Дожинки» 15 сентября аг.Хотыничи принимал районный праздник «Дожинки». Делегации сельхозпредприятий, трудовых коллективов 21

22 сентября «прямую телефонную линию» проведет председатель Ганцевичского райисполкома Белов Владимир Владимирович

Хотите узнать больше? 22 сентября «прямую телефонную линию» проведет председатель Ганцевичского райисполкома Белов Владимир Владимирович 22 сентября 2018 года с 9.00 до 18

Открытие памятного знака в Хотыничской школе

Хотите узнать больше? Открытие памятного знака в Хотыничской школе 15 сентября состоялось торжественное открытие памятного знака, установленного на территории учреждения 18