Закрыть

Выберите свой город

Закрыть

Первое, второе и десерт за 19 рублей. Что брестские рестораны приготовили на гастрофест?

19 сентября в Бресте стартует гастрофест. К кулинарному празднику подключились 19 заведений города, каждое из которых приготовило сет из нескольких фирменных блюд по фиксированной цене в 19 рублей.

Первое, второе и десерт за 19 рублей. Что брестские рестораны приготовили на гастрофест?

Бар «Мята»

Где: улица Карбышева, 28

Меню:

  • суп «Рамен»;
  • медальоны из говядины в панировке «фурикаке» и грибным соусом;
  • карри рис с овощами;
  • мороженое «Сакура» с чаем Анчан.
Фото: gastrofest.by

Мimiно

Где: улица Московская, 275, 2-й этаж

Меню:

  • аджапсандал с сулугуни в лаваше (баклажан, перец, цукини, лук, морковь, грузинские специи, сыр сулугуни, лаваш);
  • грузинская толма из виноградных листьев с говядиной в соусе (говядина, рис, виноградные листья, специи, мацони, сметана, кинза, сумах);
  • чанахи из говядины и лобио в тесте (говядина, фасоль, грецкие орехи, кориандр, аджика, копченая паприка, базилик, кинза);
  • молочный десерт от тетушки Наны (молоко, сливки, сметана, закваска собственного производства, орехи, изюм).
Фото: gastrofest.by

Кафе «Азия»

Где: улица Мицкевича, 36

Меню:

  • свинина в кисло-сладком соусе с рисом кимпап (корейский ролл с тунцом);
  • боссам (тушеная грудинка с капустой кимчхи);
  • салат с кальмаром-гриль под соусом из маракуйи;
  • слоеный торт «Лапис легит»;
  • сашими из опаленного лосося.
Фото: gastrofest.by

Ресторан отеля Hermitage

Где: отель Hermitage

Меню:

  • итальянский салат с пармой, дыней, авокадо и тыквенными семечками;
  • томленые телячьи щеки с печеным баклажаном и творожно-ореховым муссом;
  • биф Тендерлоин в гранатовом соусе с картофельным гратеном, лисичками и трюфельной пастой;
  • лимонный сорбет с дыней.
Фото: gastrofest.by

Кафе-бар «Солод»

Где: улица Дубровская, 7А

Меню:

  • канапка с сыром крем чиз и соленой полендвицей (основа — бородинский хлеб, сыр, крем чиз с чесноком, руккола);
  • канапка со смальцем и соленым огурцом (основа — бородинский хлеб, смалец, соленый огурец);
  • куриный рулетик в беконе с черносливом;
  • суп гороховый с яйцом пашот (подача в хлебе) (без веса хлеба);
  • тушеная квашеная капуста;
  • куриные колбаски;
  • соус хрен со свеклой (цвикли);
  • соус фирменный;
  • десерт «Завиванец» с яблоком (слоеное тесто и яблоко).
Фото: gastrofest.by

Golden Coffee

Где: улица Карбышева, 28

Меню:

  • кокосово-ванильный суп с лососем;
  • булочки Бао — с тартаром из лосося в лаймовом соусе; с курицей в соусе терияки, сельдереем и перцем чили; со свининой в кисло-сладком соусе, огурцом и перцем;
  • запеченный цыпленок в апельсиново-медовом соусе на подушке из горохового пюре с мятой;
  • бельгийские вафли с карамелизированным персиком и шоколадом.

Mario

Где: улица Московская, 275а

Меню:

  • салат с пармой, арбузным желе и творожным муссом Капоната;
  • медальоны из говядины с полентой и сырным соусом;
  • сабайон с ежевикой.

Times

Где: улица Советская, 30

Меню:

  • винегрет с лисичками и печеночным муссом;
  • свинина с печеным яблоком и сливочно-горчичным соусом;
  • медовик.

Yakuza

Где: улица Гоголя, 87

Меню:

  • гавайский поке с курицей и чернилами каракатицы;
  • салат с тунцом и сыром камамбер;
  • ролл с опаленным лососем в гавайском стиле;
  • японский гарнир: соевый соус, васаби, имбирь.

«Гагарин»

Где: улица Дзержинского, 14/1

Меню:

  • сырные вафли с ростбифом и сальсой;
  • крылышки лолипоп с моцареллой и вялеными томатами;
  • подкопченные свиные уши в кисло-сладком соусе с чесноком в ржаном хлебе;
  • свиные шарики с беконом и халапеньо;
  • ребрышки в вишневом барбекю;
  • колбаска в беконе с перцем на шпажке;
  • соус мед с горчицей;
  • соус фета с хреном;
  • соус тар-тар с тунцом;
  • брауни с банановым кремом и клубничным джемом.

«Ночь, улица, фонарь…»

Где: проспект Машерова, 50/2

Меню:

  • самосы;
  • чиккин шахикорма;
  • нурзани кебаб;
  • салат «Чиккен Гавай»;
  • чесночный нан;
  • индийский бобовый суп;
  • лимонный рис.

«ПиццаСуши»

Где: улица Октябрьской революции, 7А

Меню:

  • морской окунь в темпуре;
  • ролл с угрем и бананом;
  • ролл «Манхэттен»;
  • имбирь;
  • васаби;
  • соевый соус;
  • сладкий ролл с персиком.

«Клюква»

Где: проспект Дзержинского, 52

Меню:

  • канапки с телячьим языком и хреном;
  • микс колбасок (свиная, куриная, картофельная) с домашними пышными блинчиками и сметанным соусом;
  • печеные овощи;
  • орешки домашние с вареной сгущенкой и фундуком.

11:11

Где: улица Рябцева, 124

Меню:

  • паэлья-микс с мясом и морепродуктами;
  • овощной испанский суп гаспачо;
  • лепешка с хамоном и овощами;
  • салат из груши с пармской ветчиной;
  • нежный десерт «Крема-каталана» (крем-брюле).

«Жюль Верн»

Где: улица Гоголя, 29

Меню:

  • гратен с кремом из печеных овощей;
  • ребрышки с чечевицей и печеными томатами;
  • меренга с лимонным курдом.

Carpe Diem

Где: улица Советская, 34

Меню:

  • крем-суп из цветной капусты с пармезаном и печеным чесноком;
  • жюльен, запеченный в чиабатте;
  • салат с пармой и грушей;
  • Фланк стейк на сырной подушке и мятным соусом «Панна-котта».

Pizza Smile

Где: улица Московская, 328

Меню:

  • ребра в пряном соусе;
  • крылышки в соусе терияки и с перчиком чили;
  • пицца «Сорренто» с сырным бортом и тигровыми креветками;
  • паста Green с чукой и ореховым соусом;
  • брускетта с семгой, сливочным сыром и брусникой;
  • брускетта с вяленой говядиной;
  • брускетта с томатным конкассе и базиликом;
  • томаты с фетой и оливками;
  • соус «Тако»;
  • соус «Аля ткемали»;
  • мятно-йогуртовый соус.

Caff? Venezia

Где: улица Интернациональная, 5

Меню:

  • перечный стейк из говядины с горчичным соусом;
  • ризотто с чернилами каракатицы и кальмарами;
  • салат со свеклой и творожным сыром;
  • суфле арахисовое.

Loft

Где: улица Советская, 73

Меню:

  • карамелизированные ребра конфи;
  • колбаски пикантные;
  • картофель с беконом;
  • брускетта с говядо и грибным гратеном;
  • брускетта по-польски;
  • овощные шашлычки с ягодным соусом;
  • груша на гриле с гранолой.

Заметили ошибку? Выделите текст, нажмите Ctrl+Enter и оставьте замечание!

Написать комментарий

Информация
Чтобы написать комментарий вам нужно авторизоваться или зарегистрироваться

Вы знаете что-то интересное или важное и готовы этим поделиться?
Обязательно свяжитесь с нами, это очень просто!

Выберите удобный способ для связи или напрямую отправьте сообщение в редакцию через форму на этой странице.

Govorim.by

vk.com/govorimby

Внимание! Новости рекламного характера публикуются по предварительной договорённости. Подробнее цены на размещение рекламы смотрите здесь

Хотите сэкономить 30% на изготовлении кухни или шкафа-купе?

Новости Бреста

От самой бедной команды до чемпионства. Невероятный путь брестского «Динамо»

Хотите узнать больше? Несмотря на то, что чемпионства от брестчан ждали не первый сезон, не стоит забывать, что еще несколько лет назад это был самый бедный клуб высшей 1 807

«Команду мы на следующий сезон сформировали». Комментарий босса брестского «Динамо» Зайцева

Хотите узнать больше? Босс брестского "Динамо" Александр Зайцев заявил, что костяк команды остается. 2 868

В Бресте во дворе мужчина крушил автомобили, а после лег рядом и уснул

Хотите узнать больше? Брестский МОСК возбудил в отношении фигуранта уголовное дело по ч. 1 ст. 339 УК Беларуси (Хулиганство). Максимальное наказание по данной части статьи 920

Виновник громкого ДТП с пятью жертвами обжаловал приговор, посчитав его чрезмерно суровым. Что решил суд

Хотите узнать больше? Жалобу подал и отец обвиняемого. Его, как владельца попавшего в ДТП автомобиля, обязали возместить в общей сложности 25 тысяч рублей морального вреда 987

Изменились границы Брестской, Гродненской и Минской областей

Хотите узнать больше? Пока изменения коснулись трех областей и 55 районов (16 - в Брестской области, 22 - в Минской и 17 - в Гродненской). 3 019

В Бресте мама нашла новорожденного сына мертвым в кроватке

Хотите узнать больше? Причину смерти младенца установит судмедэкспертиза. 677

Туман, солнце и немного снега. Все о погоде в Бресте на новой рабочей неделе

Хотите узнать больше? Начало декабря в Бресте будет облачным, туманным, дождливым и бесснежным. 523