Закрыть

Выберите свой город

Закрыть

После скачка цен брестчане стали чаще посещать продуктовые магазины

После скачка цен брестчане стали чаще посещать продуктовые магазины

Фото signend.com
А кушать хочется всегда…

 

Может, в стране кризиса и нет, как утверждают чиновники, но по отдельно взятому кошельку рядового белоруса пресловутый кризис все-таки прошелся. Что же сегодня из продтоваров является наиболее популярным у брестчан? На этот вопрос мы искали ответы на рынке и в магазинах города над Бугом.

Удивительно, но с отощавшими вследствие скачка цен кошельками народ стал чаще посещать продуктовые магазины. Как признался корреспонденту «Вечерки» 67-летний пенсионер Аркадий Петрович, раньше они с супругой закупкой продуктов занимались раз в неделю.

– Мясо и субпродукты так вообще предпочитали брать сразу на месяц. А после повального подорожания чуть ли не ежедневно ходим в магазин. Даже не знаю, почему: то ли, тратя каждый раз понемногу, пытаемся обмануть себя – дескать, экономим как можем, то ли в надежде набрести на более дешевый товар.

Надо заметить, продукты по смешной цене раскупаются почти в одну минуту и солидными по меркам среднестатистической семьи партиями. В конце сентября, например, достаточно бойко шла торговля у Центрального рынка… овсяными хлопьями. Таких очередей за отнюдь не дефицитным продтоваром в областном центре, наверное, не было со времен перестройки. Люди брали сразу по нескольку пачек, к этому буквально подталкивала сама цена (две с лишним тысячи рублей за пачку). Знакомый сказал, что и сам не устоял, купил, хотя овсянку не очень-то любит. Что ж, здоровый английский завтрак гарантированно попадет в антикризисное меню немалого количества горожан. Увы, больше таких распродаж в городе не было.

Выбор брестчан между кошельком и жизнью постоянно колеблется то в одну сторону, то в другую. Еще в сентябре жители областного центра крепко держались за свои кулинарные привычки. Продавцы городских магазинов и те, кто торгует продуктами питания на рынке, отмечают: до недавнего времени, несмотря на постоянно меняющиеся ценники, люди в большинстве своем ориентировались именно на качество. Брали дорогостоящий товар, но меньшими объемами, чем до повышения цен.


Теперь же таких потребителей заметно поубавилось. Люди, пока не сравнят стоимость одного и того же продукта у разных продавцов, не открывают кошелек. Между прочим, на рынке горожане стали чаще обращаться к бабушкам и дедушкам, торгующим фруктами-овощами с собственных участков. Не только потому, что старики легче идут на уступки и на тысячу-другую под настроение снижают цену. Как объяснила одна из покупательниц, «лучше бабульке заплатить за ее труды, чем перекупщику доход поднять»…

 

Больше всего пострадали в пресловутом кризисе пенсионеры. Вроде бы и немного им надо, а побаловать себя они могут все реже и реже. «"Не до жиру, быть бы живу…" Эти слова наиболее точно подходят к нынешнему нашему положению, – грустно улыбаясь, говорит пожилая женщина. – Нам, пенсионерам, сейчас не до колбасного ассортимента, вы посмотрите на цены: 50, 60, 90 тысяч рублей за кило! Мы если и берем, то недорогую вареную колбасу. Надо в вегетарианцы переходить. Но ведь это тоже немалых денег стоит. Я сейчас чаще картофель варю, а не полезный для здоровья рис…»

Октябрь внес свои коррективы в продовольственные предпочтения брестчан. Особенно это заметно по мясным рядам. Хотя мясо у брестчан до сих пор остается одним из самых необходимых продуктов на домашнем столе, денег тратить на него стали гораздо меньше. И тут возникло почти что противостояние между продающими и покупающими. Одни возмущаются сумасшедшими цифрами на свинину и говядину, другие невозмутимо отвечают: не нравится – не кушайте. Так и не кушают, например, сало (сырое), за килограмм которого сегодня просят от 38 до 45 тысяч! Все меньше становится интерес и к курятине, как в целом виде, так и к крылышкам-бедрышкам.

Экономно начали расходовать брестчане растительное масло, реже покупают творог, сметану, еще реже включают в домашнее меню гречку и рис. Из круп чаще всего берут манку и перловку. Достаточно популярным продуктом стали макаронные изделия. В широком ассортименте всегда найдется второсортная вермишель за приемлемую цену. А самым дешевым (антикризисным) супом брестчане назвали гороховый.

Овощи и фрукты в октябре в городе над Бугом стали покупать реже и меньшими объемами. Лимоны и баклажаны берут практически всегда поштучно, а чуть подешевевший виноград – небольшой гроздью. Все без исключения, с кем удалось пообщаться автору этих строк, признались: в семье чуть ли не в 2,5 раза увеличилось потребление хлеба и картофеля, а вот свежая и мороженая рыба почти исчезли из рациона.

– В рыбных рядах сейчас весьма востребованы килька, селедка и мойва, – сообщает словоохотливая продавщица на Центральном рынке. – Почти исчезли обеспеченные покупатели, на семгу и горбушу спроса нет, как ни зазывай.

Девушка же, торгующая кондитерскими изделиями, предварительно постучав по деревянной дощечке (чтоб не сглазить), тихим голосом сообщила журналисту: сладости покупают больше, чем до повышения цен. Берут даже те конфеты, стоимость которых перевалила за 50 тысяч рублей! Конечно, не килограммами, а по 3-4 конфетки. Прибыли это не дает, но и торговля не стоит. Финансовый стресс заедаем, что ли?

– Дорого, не дорого... – пожимает плечами молодой папаша, загруженный пакетами с помидорами, капустой, картофелем. – Есть, хоть в кризис, хоть без него, хочется всем. Пусть и не так вкусно, как раньше. Но для детей мы берем самое свежее, самое лучшее. А как же иначе?!

Заметили ошибку? Выделите текст, нажмите Ctrl+Enter и оставьте замечание!

Комментарий (Максимум 1000 символов)

Вопрос: 24 часа это - ?

Вы знаете что-то интересное или важное и готовы этим поделиться?
Обязательно свяжитесь с нами, это очень просто!

Выберите удобный способ для связи или напрямую отправьте сообщение в редакцию через форму на этой странице.

Govorim.by

vk.com/govorimby

Внимание! Новости рекламного характера публикуются по предварительной договорённости. Подробнее цены на размещение рекламы смотрите здесь

Хотите сэкономить 30% на изготовлении кухни или шкафа-купе?

Новости Бреста

В Бресте открылась выставка фотографий межвоенного периода из семейных архивов

Хотите узнать больше? В течение полугода желающие принять участие в выставке присылали организаторам материалы из своих семейных архивов.<br clear="all" /> 70

Тысячелетний Брест будет встречать гостей на новом автовокзале

Хотите узнать больше? Проект уже признали лучшим на Национальном архитектурном фестивале в Минске.<br clear="all" /> 77

В нескольких квартирах в Барановичах сгорела бытовая техника из-за сбоя в электроснабжении

Хотите узнать больше? По данным энергетиков, поврежденными оказались около 10 единиц бытовой техники, в том числе холодильники, телевизоры, котлы отопления.<br 72

Жильцы многоэтажки в Ганцевичах дождались обещанного ремонта после вмешательства прокуратуры

Хотите узнать больше? Обращение жителей 36-квартирного дома коммунальники проигнорировали.<br clear="all" /> 143

Водитель БелАЗа получил за месяц 8,5 рубля. На предприятии объяснили, почему так мало

Хотите узнать больше? С вычетами, в том числе по исполнительному листу, водитель получил зарплату в размере 8 рублей 58 копеек.<br clear="all" /> 6 007

В Бресте судят промышленных шпионов, которые хотели продать за границу формулу дорожной краски

Хотите узнать больше? Как выяснилось на суде, "секрет" заказал клиент из России. За что предложил брестчанам 10 тысяч долларов.<br clear="all" /> 166