Закрыть

Выберите свой город

Закрыть

Требования Минздрава порой далеки от существующих реалий. Места для хранения в школах часто создать просто невозможно

Требования Минздрава порой далеки от существующих реалий. Места для хранения в школах часто создать просто невозможно

Минздрав требует снизить вес школьных портфелей, а так же ограничить включение в ассортимент буфетов высококалорийных мучных блюд. Но есть ли возможности для выполнения этих предписаний?

Ранцы облегчить, продажу пиццы ограничить

Согласно постановлению Минздрава №63 от 29 июля текущего года, масса ежедневного комплекта учебников с письменными принадлежностями должна быть снижена. Содержимое ранца или рюкзака без их веса у учащихся 3-4 классов не должно превышать 2 кг. У 5- и 6-классников - 2,5. Для учащихся 7-8 классов вес школьных принадлежностей не может быть выше 3 кг, 9-11 классов - 3,5. При этом масса пустого рюкзака для младших школьников должна составлять не более 700 граммов, для средних и старших классов - до 1 кг.

Изменения в Санитарные нормы и правила «Требования для учреждений общего среднего образования» внесены по той причине, что школьники, помимо учебников, берут с собой постороннюю литературу, игрушки, гаджеты, а также еду для перекуса между уроками. В итоге школьный портфель порой становится неподъемным.

Выявлено это в результате проверок, проведенных медиками. Они и обнаружили в ранцах некоторых школяров массу предметов, никак не связанных с учебным процессом.

Обязанности контролировать вес портфелей возложены на родителей и учителей.

Кроме этого, в школах предлагается выделить дополнительные места, чтобы дети и подростки могли оставлять там такие предметы, как наборы красок, альбомы, школьную и спортивную форму и др.

Постановлением предлагается также использовать в учреждениях специального образования фасованную в емкости негазированную питьевую воду промышленного производства, или воду из централизованной водопроводной системы после ее доочистки через локальные фильтры промышленного производства, или кипяченую воду. При этом кипяченая вода должна храниться в закрытых емкостях с водоразборным краном или в графинах в течение не более четырех часов.

В школьных буфетах Минздравом вводится ограничение на реализацию высококалорийных мучных блюд (пиццы, смаженок, сосисок в тесте) не чаще двух раз в неделю. Так же он требует обеспечения возможности подогрева кулинарных изделий. В ассортимент буфетов введен гематоген, но не чаще двух раз в неделю.

Что с местами для хранения на практике?

О том, насколько реально на практике выполнение требований Министерства здравоохранения, изложенных в новом постановлении, корреспондент «БГ» поинтересовалась у начальника отдела образования, спорта и туризма Брестского горисполкома Анатолия Носкова:

«К сожалению, выполнить данные требования абсолютно во всех учреждениях образования не получится. Это обусловлено тем, что в школах просто отсутствуют свободные площади. Данные требования легче выполнить в начальной школе (в том числе и в таких учреждениях, как школы-сады, которых в городе восемь), где учащиеся постоянно занимаются в одном классе. У учащихся средней и старшей школы учебные занятия проходят в нескольких кабинетах в течение дня. Исходя из возможностей, в тех учреждениях образования, где можно требуемые условия создать, будет сделано все, чтобы дети могли некоторые нужные им вещи оставлять в школе. Полностью учесть требования санитарных правил и норм в данной части можно лишь при проектировании и строительстве новых школ. Поэтому еще одно направление нашей работы - информирование родителей о требованиях к весу портфеля школьника и контроль за этим с их стороны».

По поводу питьевого режима учащихся начальник отдела образования, спорта и туризма пояснил, что его обеспечение ведется в рамках областной программы «Чистая вода». Для этого предусмотрено два варианта. Первый - это кипяченая вода в школьной столовой, которую пьют из стеклянных стаканов, подвергающихся обработке. А второй способ - использование бутилированной воды промышленного производства и одноразовых стаканов.

По словам Анатолия Носкова, в брестских школах существуют оба варианта. Приобретается бутилированная вода чаще всего за счет внебюджетных средств, которые учреждения образования зарабатывают сами.

Без кардинальных перемен

За комментарием по поводу ограничения реализации в школьных буфетах высококалорийных мучных блюд мы обратились к директору Брестского комбината общественного питания Марии Рацер.

«Как будто в прошлом учебном году у нас продавались только сосиски в тесте, смаженки, пиццы да чебуреки! - возмутилась Мария Вячеславовна. - Так можно подумать, что салатов, фруктов, овощей, разных сладких блюд в буфетах и вовсе не было. Присутствовало и то, и другое. Но это же не говорит о том, что в тот день, когда мы уберем из продажи сосиску в тесте, дети обязательно купят полезный салат. Мне кажется, если пиццу или смаженку давать лишь в определенный день, сразу может возникнуть очередь из школьников, требующих именно это. А их наличие вовсе не говорит о том, что каждый ребенок выберет именно эту продукцию. Да она и не производится в таких количествах.

По санитарным правилам до сих пор были ограничения для школьных буфетов по поводу чипсов, сладких газированных напитков, а еще - в отношении всяких там ароматизированных сухариков. Эти продукты, изъятые в соответствии с рекомендациями по организации питания школьников, отсутствуют в буфетах уже примерно лет пять.

В Бресте 98% учащихся общеобразовательных учреждений охвачены горячим питанием. Это значит, что их пища достаточно разнообразна, им в школе предлагаются каши, рыба, птица, мясо, салаты. И в ассортиментном перечне буфетов всегда есть два-три вида салатов, кисломолочная продукция, бутерброды, свежие фрукты, яблоки запеченные. Сыры, всевозможные творожные и молочные изделия, о которых говорится в постановлении Минздрава, - все это в школьных буфетах было и до его выхода. То же самое могу сказать и об орехах, мюсли, сухофруктах, козинаках, сухих завтраках. Но с трудом себе представляю, как это будет выглядеть, когда детям будут объяснять, что сегодня нет ни сосиски в тесте, ни смаженки, ни пиццы, а вот завтра это будет. Хотя, подчеркиваю, у нас никогда не делался упор на такую пищу».

По поводу введения в ассортимент буфетов гематогена Мария Рацер пояснила, что и ранее школьники могли его там купить. Будет у них эта возможность и сейчас. По ее мнению, новое постановление не вносит неких кардинальных изменений в организацию питания в школьных буфетах. 

Заметили ошибку? Выделите текст, нажмите Ctrl+Enter и оставьте замечание!

Комментарий (Максимум 1000 символов)

Вопрос: Спутник планеты Земля?

Вы знаете что-то интересное или важное и готовы этим поделиться?
Обязательно свяжитесь с нами, это очень просто!

Выберите удобный способ для связи или напрямую отправьте сообщение в редакцию через форму на этой странице.

Govorim.by

vk.com/govorimby

Внимание! Новости рекламного характера публикуются по предварительной договорённости. Подробнее цены на размещение рекламы смотрите здесь

Хотите сэкономить 30% на изготовлении кухни или шкафа-купе?

Новости Бреста

В Бресте открылась выставка фотографий межвоенного периода из семейных архивов

Хотите узнать больше? В течение полугода желающие принять участие в выставке присылали организаторам материалы из своих семейных архивов.<br clear="all" /> 125

Тысячелетний Брест будет встречать гостей на новом автовокзале

Хотите узнать больше? Проект уже признали лучшим на Национальном архитектурном фестивале в Минске.<br clear="all" /> 92

В нескольких квартирах в Барановичах сгорела бытовая техника из-за сбоя в электроснабжении

Хотите узнать больше? По данным энергетиков, поврежденными оказались около 10 единиц бытовой техники, в том числе холодильники, телевизоры, котлы отопления.<br 99

Жильцы многоэтажки в Ганцевичах дождались обещанного ремонта после вмешательства прокуратуры

Хотите узнать больше? Обращение жителей 36-квартирного дома коммунальники проигнорировали.<br clear="all" /> 144

Водитель БелАЗа получил за месяц 8,5 рубля. На предприятии объяснили, почему так мало

Хотите узнать больше? С вычетами, в том числе по исполнительному листу, водитель получил зарплату в размере 8 рублей 58 копеек.<br clear="all" /> 7 817

В Бресте судят промышленных шпионов, которые хотели продать за границу формулу дорожной краски

Хотите узнать больше? Как выяснилось на суде, "секрет" заказал клиент из России. За что предложил брестчанам 10 тысяч долларов.<br clear="all" /> 229