Закрыть

Выберите свой город

Закрыть

Барановичский кондитер выиграла конкурс в Брестской области, создав сахарные цветы на сладком пне

Кондитер барановичского хлебозавода Валентина Шеленкова завоевала гран-при на областном конкурсе профессионального мастерства, который состоялся 30 сентября в г. Лунинце.  Ее коллега – кондитер Галина Довгач – стала третьей. 
Барановичские кондитеры подготовили к конкурсу композиции из сахарных цветов. Валентина Шеленкова придумала и воплотила в жизнь почти скульптурную работу «Вторая жизнь». Цветочная композиция из роз, альстермерий, орхидей, гортензий «расцвела» на лесном пне. Все компоненты были изготовлены из сахара.  
Барановичский кондитер выиграла конкурс в Брестской области, создав сахарные цветы на сладком пне
Цветы на сладком пне, созданные Валентиной Шеленковой, невозможно отличить от настоящих.   – Когда-то это было дерево, его срубили, а на пне вдруг распустились цветы, – раскрыла «IP» концепцию Валентина Шеленкова. – Я хотела показать второе рождение дерева.
На создание композиции ушло 5 дней. Валентина отметила, что это очень сжатые сроки. Обычно на создание такой сахарной скульптуры уходило до 2-х недель.
Другой барановичский кондитер – Галина Довгач – создала композицию из сахарных цветов «Солнечное чудо»: украсила сахарными цветами зонтик.
Барановичский кондитер выиграла конкурс в Брестской области, создав сахарные цветы на сладком пне
Идея Галины Довгач украсить сахарными цветами зонт получила высокую оценку: кондитер заняла 3 место.
Кроме этого, участники конкурса должны были испечь торт, отвечающий рецептуре, заданному весу, отделке и другим параметрам. В качестве домашнего задания каждый кондитер выпекал птифуры – миниатюрные пирожные. Победитель определялся по сумме набранных очков.
В итоге больше всех очков набрала кондитер барановичского хлебозавода Валентина Шеленкова. Она завоевала гран-при конкурса, а Галина Довгач стала третьей. Валентина представит в конце октября областное объединение «Берестейский пекарь» на республиканском конкурсе кондитеров.
Заметили ошибку? Выделите текст, нажмите Ctrl+Enter и оставьте замечание!

Комментарий (Максимум 1000 символов)

Вопрос: Первый месяц лета?

Вы знаете что-то интересное или важное и готовы этим поделиться?
Обязательно свяжитесь с нами, это очень просто!

Выберите удобный способ для связи или напрямую отправьте сообщение в редакцию через форму на этой странице.

Govorim.by

vk.com/govorimby

Внимание! Новости рекламного характера публикуются по предварительной договорённости. Подробнее цены на размещение рекламы смотрите здесь

Хотите сэкономить 30% на изготовлении кухни или шкафа-купе?

Новости Барановичей

Барановичские грабители "с пистолетом и битой" причастны к двум преступлениям? Их пока не нашли

Хотите узнать больше? В Барановичах продолжается розыск грабителей, напавших 24 ноября на дом предпринимательницы. Это второе нераскрытое ограбление предпринимателя в 348

Елочные базары - 2017 в Бресте и области. Где купить и сколько стоит живая елка?

Хотите узнать больше? Торговлю новогодними елками планируется начать 20 декабря во всех городах, райцентрах.<br clear="all" /> 115

В модернизацию Барановичского хлопчатобумажного объединения за пять лет вложено 33,5 млн евро

Хотите узнать больше? В общем объеме инвестиций, вложенных за пять лет в техперевооружение, 2 миллиона евро составляют собственные средства предприятия.<br clear="all" 30

Безработные из Бреста в 2018 году должны отработать 12 дней, а Малориты - аж 28

Хотите узнать больше? Ряд исполкомов Брестской области установил минимальное количество рабочих дней для участия безработных в оплачиваемых общественных работах на 2018 127

Спасти за 10 минут. Врачи из Барановичей работают в Viber для экстренного лечения сердечников

Хотите узнать больше? 10 минут от кардиограммы до операции на сердце - такой рекорд экстренной помощи установила первая в Viber команда белорусских врачей HEART 44

В Барановичах разыскивают 51-летнего мужчину, который 4 дня назад ушел из дома и пропал

Хотите узнать больше? При себе у мужчины был мобильный телефон. Однако он недоступен.<br clear="all" /> 41

Жителю Барановичей дали штраф за пост в соцсетях, "высмеивающий фашизм"

Хотите узнать больше? Парень получил 115 рублей штрафа и лишился жесткого диска.<br clear="all" /> 56