Закрыть

Выберите свой город

Закрыть

Кондитер из Барановичей испекла торт с элементами свадебного платья

Кондитер из Барановичей испекла торт с элементами свадебного платья

Валентина Шиленкова с конкурсной работой. Фото: Александр Трипутько.
Изготовив четырехъярусный гигант, Валентина Шиленкова заняла третье место на 10-й международной специализированной выставке «Хлебное и кондитерское дело-2014», которая проходила 9–12 сентября в Минске. В рамках состязания кулинаров "Торжество вкуса и стиля" конкурсантам – кондитерам белорусских хлебобулочных предприятий необходимо было сделать торт в стиле праздничных, свадебных или народных платьев. А также подобрать к торту маленькие пирожные – птифуры. Торт и пирожные должны были полностью соответствовать выбранному наряду.  
Кондитер из Барановичей испекла торт с элементами свадебного платья
Валентина Шиленкова на экспозиции выставки. Конкурсные работы участников выставки. Фото из архива Барановичского хлебозавода.   Торт Валентины Шиленковой, кондитера Барановичского хлебозавода, изготавливался к свадебному платью. Кремовый гигант был сделан в 4 яруса, его ширина – 80 см. Верх и бока выставочного торта мастер украсила съедобными персиковыми розами, которые невозможно отличить от настоящих.   – Наша Валентина – мастер ажура, – отметила заведующая кондитерским цехом Зоя Череповицкая. – Ей особенно удается щепетильная и кропотливая работа. Валины миниатюрные и ажурные птифуры произвели на выставке просто фурор!  
Кондитер из Барановичей испекла торт с элементами свадебного платья
Торт, изготовленный с элементами свадебного платья. Фото: Александр Трипутько.  
Кондитер из Барановичей испекла торт с элементами свадебного платья
Цветы из мастики на торте. Фото: Александр Трипутько.  
Кондитер из Барановичей испекла торт с элементами свадебного платья
Валентина Шиленкова мастерски делает цветы из сахара и мастики. Фото: Александр Трипутько.  
Кондитер из Барановичей испекла торт с элементами свадебного платья
Птифуры, которые изготовила барановичский кондитер. Фото из архива Барановичского хлебозавода.  
Кондитер из Барановичей испекла торт с элементами свадебного платья
Ажурные птифуры Валентины Шиленковой. Фото из архива Барановичского хлебозавода.   По словам кондитеров, весит конкурсный торт более 25 кг, и если бы на него объявился покупатель, то стоил бы он более 3 млн рублей (стоимость 1 кг – 130 тысяч рублей). И Валентина Шиленкова уже выполняла подобные заказы, она работает на Барановичском хлебозаводе 20 лет.   – В кондитерский цех пришла я пришла работать уборщицей, позже была направлена на переборку орехов, а со временем «доросла» и до кондитера, – рассказала «IP» Валентина.   Сегодня в цеху ей доверяют самую сложную работу – заказные торты.  
Кондитер из Барановичей испекла торт с элементами свадебного платья
Элементы торта. Фото из архива Барановичского хлебозавода.  
Кондитер из Барановичей испекла торт с элементами свадебного платья
Эскпозиция выставки. Барановичский стенд. Фото из архива Барановичского хлебозавода.   Своим мастерством поразила жюри и еще один барановичский кондитер – Ольга Рыбалтовская. Индивидуальный предприниматель из Барановичей представила на конкурс торт-свадебное платье в полный человеческий рост.  
Кондитер из Барановичей испекла торт с элементами свадебного платья
Платье-торт Ольги Рыбалтовской (справа). Фото из архива Барановичского хлебозавода.   Другие работы участников:
Кондитер из Барановичей испекла торт с элементами свадебного платья
Конкурсные работы. Фото из архива Барановичского хлебозавода.  
Кондитер из Барановичей испекла торт с элементами свадебного платья
Фото из архива Барановичского хлебозавода.  
Кондитер из Барановичей испекла торт с элементами свадебного платья
Конкурсные работы. Фото из архива Барановичского хлебозавода.  
Кондитер из Барановичей испекла торт с элементами свадебного платья
Торт-конкурсант. Фото из архива Барановичского хлебозавода.  
Кондитер из Барановичей испекла торт с элементами свадебного платья
Конкурсные работы участников выставки. Фото из архива Барановичского хлебозавода.  
Кондитер из Барановичей испекла торт с элементами свадебного платья
Конкурсные работы участников выставки. Фото из архива Барановичского хлебозавода.  
Кондитер из Барановичей испекла торт с элементами свадебного платья
Конкурсные работы участников выставки. Фото из архива Барановичского хлебозавода.  
Кондитер из Барановичей испекла торт с элементами свадебного платья
Конкурсные работы участников выставки. Фото из архива Барановичского хлебозавода.  
Кондитер из Барановичей испекла торт с элементами свадебного платья
Конкурсные работы участников выставки. Фото из архива Барановичского хлебозавода.  
Кондитер из Барановичей испекла торт с элементами свадебного платья
Конкурсные работы участников выставки. Фото из архива Барановичского хлебозавода.  
Кондитер из Барановичей испекла торт с элементами свадебного платья
Конкурсные работы участников выставки. Фото из архива Барановичского хлебозавода.  
Кондитер из Барановичей испекла торт с элементами свадебного платья
Конкурсные работы участников выставки. Фото из архива Барановичского хлебозавода.  
Кондитер из Барановичей испекла торт с элементами свадебного платья
Конкурсные работы участников выставки. Фото из архива Барановичского хлебозавода.  
Кондитер из Барановичей испекла торт с элементами свадебного платья
Конкурсные работы участников выставки. Фото из архива Барановичского хлебозавода.  
Кондитер из Барановичей испекла торт с элементами свадебного платья
Конкурсные работы участников выставки. Фото из архива Барановичского хлебозавода.  
Заметили ошибку? Выделите текст, нажмите Ctrl+Enter и оставьте замечание!

Комментарий (Максимум 1000 символов)

Вопрос: 24 часа это - ?

Вы знаете что-то интересное или важное и готовы этим поделиться?
Обязательно свяжитесь с нами, это очень просто!

Выберите удобный способ для связи или напрямую отправьте сообщение в редакцию через форму на этой странице.

Govorim.by

vk.com/govorimby

Внимание! Новости рекламного характера публикуются по предварительной договорённости. Подробнее цены на размещение рекламы смотрите здесь

Хотите сэкономить 30% на изготовлении кухни или шкафа-купе?

Новости Барановичей

Была ли амнезия? Милиция не подтверждает историю девушки из Барановичей, которой месяц не было дома

Хотите узнать больше? История, напоминающая сюжет кинофильма, похоже, оказалась выдумкой.<br clear="all" /> 91

В Барановичах ОМОН штурмом взял дом, в котором один из жильцов угрожал взрывом газа

Хотите узнать больше? 11 жильцов дома были эвакуированы, аварийные службы отключили электричество и газ, после чего милиция пошла на штурм. Мужчину задержали и увезли в 59

На даче у жительницы Барановичей в начале января зацвел куст роз

Хотите узнать больше? Обычно его цветение начинается в июне и заканчивается в середине октября.<br clear="all" /> 138

В Барановичах задержали двух "черных копателей"

Хотите узнать больше? Теперь им грозит до 500 рублей штрафа.<br clear="all" /> 162

Жители агрогородка Люсино уже год воюют с лесхозом за сохранение местного леса

Хотите узнать больше? Работники лесхоза спасают деревья от жука-короеда, а население считает, что подобные действия идут вразрез с его интересами.<br clear="all" /> 264

В Барановичах в пятиэтажке произошла вспышка газовоздушной смеси - пострадала пожилая женщина

Хотите узнать больше? Происшествие случилось днем 1 января в квартире на четвертом этаже пятиэтажного дома.<br clear="all" /> 129

В Барановичах открыли обновленную стоматологическую поликлинику за 274 тысячи долларов

Хотите узнать больше? Решение провести в старом здании поликлиники ремонт и реконструкцию было принято в 2011 году.<br clear="all" /> 148