Закрыть

Выберите свой город

Закрыть

Второе место в Беларуси

Второе место в Беларуси

Галіна Зямчонак.

17-18 жніўня ў сталічным парку імя Горкага адбыўся  фестываль Смачнага Блога.  Яго ўдзельнікамі і гасцямі  сталі прадстаўнікі Беларусі, ЗША, Італіі, Украіны, Літвы, Казахстана і Расіі. У першы дзень фестывалю прайшоў І рэспубліканскі кулінарны турнір “Залаты кіцель-2013” — прафесіянальны конкурс на лепшага повара Беларусі. У знакамітай  кампаніі повараў і шэф-повараў вядомых рэстаранаў, бараў і кафэ сталіцы і іншых буйных гарадоў рэспублікі не разгубілася і майстар-повар кафэ “Церамок” філіяла “Каапгандаль №2 Пастаўскага  райспажыўтаварыства” Галіна Зямчонак.

Запрашэнне прыняць удзел у прэстыжных спаборніцтвах Галіна Анатольеўна атрымала ад Гіль­дыі повараў і шэф-повараў Беларусі, членам якой стала ў гэтым го­дзе. Знайшоўшы падтрымку ў кіраўніцтва раённага спажывецкага таварыства, цвёрда вырашыла даказаць, што і ў правінцыі працуюць прафесіяналы. Да гэтага Галіна Зямчонак у ліку 50 повараў Мінска ўдзельнічала ў тэлевізійным адборы да чэмпіянату свету па хакеі 2014 года і была прызнана адным з лепшых повараў рэспублікі. Потым была перамога ў рэспубліканскім конкурсе спажывецкай кааперацыі на званне “Лепшы па прафесіі”. Ёй прысвоены званні “Майстар-повар”, “Чалавек года Белкаапсаюза” і “Чалавек года Пастаўшчыны”.

І вось чарговае выпрабаванне, якое ацэньвала салідная судзейская брыгада ў складзе шэф-повараў з Украіны, Беларусі і Італіі. Галіна Анатольеўна  ўдзельнічала ў дзвюх намінацыях: па прыгатаванні страў са свінога мяса і птушкі. На кожнае заданне адводзілася па гадзіне. Пастаўчанка праявіла максімум майстэрства і фантазіі і па суме выстаўленых ба­лаў заняла другое месца ў агульным заліку, прызнана другім лепшым поварам Беларусі. Акрамя таго, за лепшую страву з птушкі атрымала залаты, а за лепшую страву з мяса — бронзавы медалі.

Выдатны поспех! Асаблівая яго каштоўнасць у тым, што Галіна апярэдзіла амаль усіх повараў-мужчын, якія пераважалі сярод удзельнікаў  кулінарнага турніру.

— Дасягнуць такой вышыні, — адзначыла Галіна Анатольеўна, — дапамаглі добры настрой, душэўная раўнавага, адчуванне таго, што ка­лісьці выбраная прафесія і сёння прыносіць задавальненне і радасць.

Тэкст і фота Пятра КУРЫЛОВІЧА.

Заметили ошибку? Выделите текст, нажмите Ctrl+Enter и оставьте замечание!

Комментарий (Максимум 1000 символов)

Вопрос: Сколько лет в веке? (ответ числом)

Вы знаете что-то интересное или важное и готовы этим поделиться?
Обязательно свяжитесь с нами, это очень просто!

Выберите удобный способ для связи или напрямую отправьте сообщение в редакцию через форму на этой странице.

Govorim.by

vk.com/govorimby

Внимание! Новости рекламного характера публикуются по предварительной договорённости. Подробнее цены на размещение рекламы смотрите здесь

Хотите сэкономить 30% на изготовлении кухни или шкафа-купе?

Новости Постав

Новые тарифы «Белтелекома»: с марта дорожают byfly и ZALA

Хотите узнать больше? Изображение использовано в качестве иллюстрации. Фото с сайта 42.tut.by Национальный оператор связи «Белтелеком» объявил о внесении изменений в 31

Билеты на концерт Сергея Славянского в Молодечно получают две учительницы из Вилейки

Хотите узнать больше? Сергей Славянский. Фото с сайта www.slavyanskiy.com Сергей Славянский выступит 21 февраля в 18.00 в Районном центре культуры Молодечно. Край.бай 36

Выбери достойного! На Край.бай началось голосование за «Мистера Интернет-симпатию» конкурса мужской красоты в Молодечно

Хотите узнать больше? Изображение использовано в качестве иллюстрации. Фото с сайта investigator.org.ua Сегодня, 15 февраля, на нашем портале стартует голосование в 42

Стоимость питания в детсадах и школах Беларуси повысили на 5%

Хотите узнать больше? Изображение использовано в качестве иллюстрации. Фото с сайта www.lenobl.ru Стоимость питания в детских садах составит в среднем от 41,14 до 77,44 52

10 и 40 лет спустя. Вечера встречи выпускников нашего края в Facebook (фото)

Хотите узнать больше? Вечер встречи выпускников в Вилейке. Фото со страницы Ирины Никонович в Фейсбуке Портал Край.бай публикует фотографии с вечеров встречи выпускников, 44

Ответь на вопросы и получи билет на спектакль «Отель 18+»

Хотите узнать больше? Артисты комедии «Отель 18+». Фото с сайта hotel18plus.com Театр эстрады Аркадия Райкина выступит 11 февраля в 19.00 на сцене Дворца культуры 55

«Бегущий по лезвию»: продолжение знаменитой кинокартины

Хотите узнать больше? Кадр из фильма «Бегущий по лезвию» Одно из самых ожидаемых продолжений картины, снятой в 1982 году, выйдет в октябре этого года. Фанаты фильма уже 41

В минской школе директор не выпустила второклассника в туалет – тот описался. Директор: «Никаких проблем у нас нет»

Хотите узнать больше? Изображение использовано в качестве иллюстрации. Фото с сайта www.stroyka74.ru Последний понедельник января в минской школе №29 ознаменовался 72