Закрыть

Выберите город

Закрыть

Соль провоцирует «тихого убийцу»

Соль провоцирует «тихого убийцу»

Соль оказывает на развитие сердечно-сосудистых заболеваний и артериальной гипертензии такое же влияние, как алкоголь и табак.

Снижение уровней потребления соли является одним из самых простых путей сокращения распространенности высокого артериального давления и, следовательно, риска инсульта, болезней сердца и почек. Снижение уровней потребления соли до менее 5 грамм в день (что соответствует примерно одной ложке) сокращает риск инсульта на 23% и общие уровни сердечно-сосудистых заболеваний на 17%.

Стоит отметить, что дневное потребление соли у большинства людей в Европейском регионе ВОЗ составляет примерно 8-11 грамм, что намного выше рекомендованного уровня. В Беларуси же необходимо мониторировать количество употребляемой соли, т.к. на данный момент такой статистики не ведется.

Однако основная доля потребления приходится не на соль в солонке на нашем столе. Источниками 80% потребляемой соли в Европейском союзе (ЕС) являются такие продукты, подвергшиеся технологической обработке, как сыр, хлеб, готовые блюда. Многие люди потребляют гораздо больше соли, чем им кажется. Это негативно сказывается на артериальном давлении и общем состоянии сердечно-сосудистой системы.

В Беларуси, в отличие от стран Европы, на этикетках не пишут, сколько грамм соли содержится в продуктах. В Европе же не только пишут о содержании соли в продуктах, но крепят к продуктам ярлыки красного, зеленого и желтого цветов, что свидетельствует об уровне опасности этих продуктов.

Как отмечает руководитель странового бюро ВОЗ в Беларуси Егор Зайцев, привычка есть соленую пищу формируется еще в детстве, поэтому во взрослом возрасте бывает трудно от нее отказаться и грамотно сформировать свое пищевое поведение, но это под силу каждому человеку.

- Диета должна быть рациональной и сбалансированной по калорийности, т.к. переедание опасно. В питании не должны быть продукты, богатые холестерином, а это в первую очередь продукты животного происхождения. Такие продукты, как хлеб, мясо, сыр, готовые блюда, супы, хлопья к завтраку, рыбные продукты, чипсы, острые снэки, блюда, приготовленные па заказ, ресторанные блюда, соусы, приправы и специи, продукты из картофеля могут содержать повышенное количество соли, - сказал он.

Напомним, что в Беларуси примерно 2 миллиона человек страдают артериальной гипертензией. По распространенности среди населения артериальная гипертензия (АГ) составляет от 25 до 40%. Выявляемость АГ в Минске составляет 31%, что является самым высоким показателем среди регионов республики.

Только 44% белорусов при появлении первых синдромов артериальной гипертензии обращаются за медицинской помощью, 43% населения предпочитают лечиться самостоятельно, а остальные граждане и вовсе не обращают внимания на это заболевание.

Заметили ошибку? Выделите текст, нажмите Ctrl+Enter и оставьте замечание!

Комментарий (Максимум 1000 символов)

Вопрос: 24 часа это - ?

Вы знаете что-то интересное или важное и готовы этим поделиться?
Обязательно свяжитесь с нами, это очень просто!

Выберите удобный способ для связи или напрямую отправьте сообщение в редакцию через форму на этой странице.

Govorim.by

vk.com/govorimby

Внимание! Новости рекламного характера публикуются по предварительной договорённости. Подробнее цены на размещение рекламы смотрите здесь

Хотите сэкономить 30% на изготовлении кухни или шкафа-купе?

Новости Беларуси

После Дня Воли Лукашенко поручил создать современную систему мониторинга общественной безопасности

Хотите узнать больше? Президент Беларуси поручил довести до современного уровня систему мониторинга общественной безопасности в стране, чтобы получить от нее максимальную 72

Правительство скорректировало порядок проведения ЦТ

Хотите узнать больше? Правительством скорректирован порядок организации и проведения централизованного тестирования. Соответствующее решение закреплено постановлением 24

ИП будут платить фиксированную плату за упаковку ввезенного товара

Хотите узнать больше? Министерство жилищно-коммунального хозяйства хочет сделать для ИП фиксированный размер платы за упаковку ввезенного товара. Министерством 26

В Беларуси посеяно 13 процентов яровых зерновых

Хотите узнать больше? В Беларуси активно идет посевная. По состоянию на 27 марта засеяно 120,5 тыс. га ранних яровых зерновых и зернобобовых, что составляет 12,85% от 27

Польские яблоки под видом белорусских и сербских вернулись в Россию

Хотите узнать больше? Россельхознадзор неоднократно заявлял об обнаружении попыток реэкспорта через территорию Беларуси партий яблок, персиков, слив, томатов. фото: 25

Минфин: Преимущество государства при покупке акций сдерживает рынок

Хотите узнать больше? Речь идет о преимущественном праве местных властей на покупку акций, приобретенных гражданами в процессе разгосударствления в обмен на чеки 24

Лукашенко: в Беларуси задержали боевиков, готовивших провокацию с оружием

Хотите узнать больше? В Беларуси задержали готовивших провокацию с оружием боевиков. Об этом сообщил Александр Лукашенко сегодня во время общения в Могилеве с трудовыми 316

Замглавы МЧС задержан за взятку

Хотите узнать больше? Заместитель министра по чрезвычайным ситуациям Дмитрий Бегун задержан по подозрению в получении взятки. фото: sputnik.by Об этом президент Беларуси 345