Закрыть

Выберите город

Закрыть

Соль провоцирует «тихого убийцу»

Соль провоцирует «тихого убийцу»

Соль оказывает на развитие сердечно-сосудистых заболеваний и артериальной гипертензии такое же влияние, как алкоголь и табак.

Снижение уровней потребления соли является одним из самых простых путей сокращения распространенности высокого артериального давления и, следовательно, риска инсульта, болезней сердца и почек. Снижение уровней потребления соли до менее 5 грамм в день (что соответствует примерно одной ложке) сокращает риск инсульта на 23% и общие уровни сердечно-сосудистых заболеваний на 17%.

Стоит отметить, что дневное потребление соли у большинства людей в Европейском регионе ВОЗ составляет примерно 8-11 грамм, что намного выше рекомендованного уровня. В Беларуси же необходимо мониторировать количество употребляемой соли, т.к. на данный момент такой статистики не ведется.

Однако основная доля потребления приходится не на соль в солонке на нашем столе. Источниками 80% потребляемой соли в Европейском союзе (ЕС) являются такие продукты, подвергшиеся технологической обработке, как сыр, хлеб, готовые блюда. Многие люди потребляют гораздо больше соли, чем им кажется. Это негативно сказывается на артериальном давлении и общем состоянии сердечно-сосудистой системы.

В Беларуси, в отличие от стран Европы, на этикетках не пишут, сколько грамм соли содержится в продуктах. В Европе же не только пишут о содержании соли в продуктах, но крепят к продуктам ярлыки красного, зеленого и желтого цветов, что свидетельствует об уровне опасности этих продуктов.

Как отмечает руководитель странового бюро ВОЗ в Беларуси Егор Зайцев, привычка есть соленую пищу формируется еще в детстве, поэтому во взрослом возрасте бывает трудно от нее отказаться и грамотно сформировать свое пищевое поведение, но это под силу каждому человеку.

- Диета должна быть рациональной и сбалансированной по калорийности, т.к. переедание опасно. В питании не должны быть продукты, богатые холестерином, а это в первую очередь продукты животного происхождения. Такие продукты, как хлеб, мясо, сыр, готовые блюда, супы, хлопья к завтраку, рыбные продукты, чипсы, острые снэки, блюда, приготовленные па заказ, ресторанные блюда, соусы, приправы и специи, продукты из картофеля могут содержать повышенное количество соли, - сказал он.

Напомним, что в Беларуси примерно 2 миллиона человек страдают артериальной гипертензией. По распространенности среди населения артериальная гипертензия (АГ) составляет от 25 до 40%. Выявляемость АГ в Минске составляет 31%, что является самым высоким показателем среди регионов республики.

Только 44% белорусов при появлении первых синдромов артериальной гипертензии обращаются за медицинской помощью, 43% населения предпочитают лечиться самостоятельно, а остальные граждане и вовсе не обращают внимания на это заболевание.

Заметили ошибку? Выделите текст, нажмите Ctrl+Enter и оставьте замечание!

Комментарий (Максимум 1000 символов)

Вопрос: Сколько лет в веке? (ответ числом)

Вы знаете что-то интересное или важное и готовы этим поделиться?
Обязательно свяжитесь с нами, это очень просто!

Выберите удобный способ для связи или напрямую отправьте сообщение в редакцию через форму на этой странице.

Govorim.by

vk.com/govorimby

Внимание! Новости рекламного характера публикуются по предварительной договорённости. Подробнее цены на размещение рекламы смотрите здесь

Хотите сэкономить 30% на изготовлении кухни или шкафа-купе?

Новости Беларуси

Уже третий за ноябрь: в Беларуси выполнили еще один смертный приговор

Хотите узнать больше? В Беларуси выполнили еще один смертный приговор — расстрелян Геннадий Яковицкий, неоднократно судимый, признанный виновным в убийстве своей 86

КГК обвинил Госкомимущество в невыполнении поручений президента

Хотите узнать больше? По данным Комитета государственного контроля, Госкомимущество ежегодно не выполняет поручения главы государства по вовлечению в оборот 56

Беларусь присоединилась к международной морской организации

Хотите узнать больше? Беларусь официально стала членом Международной морской организации ООН. Как сообщила пресс-служба Министерства транспорта и коммуникаций, по 46

Правительство компенсирует белорусским банкам потери по экспортным кредитам

Хотите узнать больше? Правительство компенсирует белорусским банкам в 2017-2018 годах потери от предоставления экспортных кредитов, сообщила пресс-служба Совмина. 45

Бывшая сотрудница минского банка сняла со счета вип-клиента крупную сумму

Хотите узнать больше? Прокуратура Заводского района Минска направила в районный суд материалы дела о мошенничестве в особо крупном размере по ч. 4 ст. 209 УК. фото: 217

Белорусы догоняют европейцев по безналичным покупкам

Хотите узнать больше? Переход на новые купюры и монеты привел в Беларуси к резкой популярности безналичных расчетов в рознице. Теперь каждую четвертую покупку в магазине 213

Плохие долги: 270 предприятий переданы в Агентство по управлению активами

Хотите узнать больше? Кредиторская задолженность в сумме 600 млн рублей передана в Агентство по управлению активами. Среди должников -- в основном сельскохозяйственные 189

Белорусским банкам некому выдавать кредиты

Хотите узнать больше? Кредитные портфели банков в 2016 году сократились, хотя денег в финансовых институтах хватает. Не хватает лишь качественных заемщиков. фото: 461