Закрыть

Выберите город

Закрыть

Удобство работы ресторана кроется в мелочах

Удобство работы ресторана кроется в мелочах

Например, отношения внутри коллектива. Они могут сложиться очень удачно, что улучшить взаимоотношения внутри компании. А могут лишь портить работу. Но есть вещи, которые явно влияют на успех заведения и которые можно сразу сделать правильно.

Например, если сотрудники будут работать в комфортных условиях, то качество работы возрастет. В первую очередь в ресторане необходимо обеспечить удобство на кухне, чтобы повара могли с легкостью там управляться. А для этого необходимы стеллажи торговые, среди которых есть полки для сушки и хранения посуды. При правильном размещении стеллажей во время работы не будет возникать никаких загвоздок.

Для грамотного размещения оборудования и торговых стеллажей на кухне ресторана необходимо знать точное количество используемой техники, а также количество работников, которые будут одновременно находиться на кухне. Задача — обеспечить легкий доступ каждого сотрудника к технике, а также свободное перемещение на кухне, поскольку малейшее столпотворение может привести к задержкам по выдаче блюд. Если каждый сотрудник будет быстро передвигаться по кухне, знать расположение основных инструментов, то работа кухни будет максимальным образом оптимизирована, а результаты почувствуют и официанты, и гости ресторана.

Статья подготовлена по материалам сайта www.pizzagroup.ru. Компания «PizzaGroup», Россия, г. Москва, ул. Чермянский проезд, д. 7. Телефон: 8 (800) 500-90-26. Адрес электронной почты: zakaz@pizzagroup.ru.

Заметили ошибку? Выделите текст, нажмите Ctrl+Enter и оставьте замечание!

Комментарий (Максимум 1000 символов)

Вопрос: Первый месяц весны?

Вы знаете что-то интересное или важное и готовы этим поделиться?
Обязательно свяжитесь с нами, это очень просто!

Выберите удобный способ для связи или напрямую отправьте сообщение в редакцию через форму на этой странице.

Govorim.by

vk.com/govorimby

Внимание! Новости рекламного характера публикуются по предварительной договорённости. Подробнее цены на размещение рекламы смотрите здесь

Хотите сэкономить 30% на изготовлении кухни или шкафа-купе?

Новости Беларуси

Адвокаты 1 марта будут бесплатно консультировать по декрету о тунеядстве

Хотите узнать больше? Белорусские адвокаты 1 марта будут принимать граждан для оказания им бесплатной юридической помощи по вопросам, связанным с реализацией декрета №3 "О 65

Почему система социальной защиты безработных в Беларуси не срабатывает?

Хотите узнать больше? Система социальной защиты безработных маскирует реальные масштабы безработицы, что позволяет государству проводить в отношении неработающих белорусов 59

Минэнерго: цена российского газа определена, вопрос - в политической воле

Хотите узнать больше? Беларусь в переговорах с Россией пытается добиться существенного снижения цены на газ. Каждая из сторон определила размер цены за газ, осталось 47

В Беларуси будут декриминализировать экономические риски

Хотите узнать больше? Экспертная группа в правительстве изучит, когда деловой риск является обоснованным и его последствия не должны становиться поводом для уголовного 46

22-23 красавіка адбудзецца "Фэст Экскурсаводаў"

Хотите узнать больше? 22 – 23 красавіка 2017 года па ўсёй краіне пройдзе шэраг бясплатных экскурсій для ахвотных. “Фэст экскурсаводаў”, які ўжо стаў 345

Суд вынес приговор организаторам финансовой пирамиды "Спектр-Капитал"

Хотите узнать больше? Суд Центрального района Минска приговорил бывших сотрудников потребительского кооператива «Спектр-Капитал», который предлагал займы под 70%, но не 297

Рыженков назвал главную идею декрета о тунеядцах

Хотите узнать больше? Главная идея декрета №3 «О предупреждении социального иждивенчества» - стимулировать людей уплачивать налоги. фото: belta.by Об этом сегодня заявил 1 205

«Тест на гражданственность»: 99% белорусов думают, что они не могут повлиять на политику государства

Хотите узнать больше? Белорусы имеют высокий уровень базовых гражданских знаний, но при этом 99% из них считают, что никак не могут влиять на политику государства. фото 260