Закрыть

Выберите город

Закрыть

Проблемы со свининой в Беларуси обернулись ажиотажем вокруг птицы

Проблемы со свининой в Беларуси обернулись ажиотажем вокруг птицы

Потрясенные ценником на говядину и свинину, жители Беларуси все охотнее переходят на потребление птицы, спрос на которую вырос втрое. Несмотря на это, производители бройлеров даже не собираются наращивать объемы. Почему?

Цены на мясо птицы продолжают сдерживаться государством, тогда как свинина и говядина отпущены в свободный полет. Правда, недавно «взлетели» вверх и бройлеры, но только на 10%, после повышения правительством предельных отпускных цен. Потребители подорожанием недовольны. Минэкономики направило производителям запрос об уровне и причинах повышения цен, чтобы выявить возможные ценовые сговоры.

Ажиотаж на рынке требует роста цен

Как пояснили «Ежедневнику» ведущие производители мяса птицы, они без всяких сговоров поднимают цены до разрешенного максимума, потому что рынок сегодня требует еще большей цены.

Дороговизна и недоступность другого мяса делают птицу очень привлекательной для потребителя. По оценке птицефабрик, спрос вырос почти в три раза.
«Если бы нам отпустили цены, то мы бы их увеличили еще больше, хотя, конечно, не в два раза. А после того, как спрос вернулся бы в норму, цены понизили бы обратно», - сказал первый заместитель гендиректора птицефабрики «Дружба» Виталий Горбань.

Ситуация на внешних рынках также подстегивает рост цен на внутреннем. Закупочные цены в России растут, поставлять туда мясо становится все выгоднее. Вероятно, экспорт в Россию останется привлекательным до тех пор, пока там не нарастят собственное производство и не решат чинить препоны товарам из Беларуси.

«Я думаю, рост цены в России связан, в том числе, с событиями в Украине, - делится мнением Виталий Горбань - Потому что Украина была крупным поставщиком мяса цыплят-бройлеров на российский рынок. Сейчас там с поставками будут проблемы».

Веселые деньки скоро пройдут

Несмотря на то, что мясо птицы сегодня нарасхват как внутри страны, так и за рубежом, белорусские производители не спешат резко наращивать объемы.

«Дружба» планирует вырасти по сравнению с 2013 годом только на 4%. Агрокомбинат «Дзержинский» также не собирается отклоняться от намеченного плана.

Осторожный подход производители объясняют тем, что ажиотаж – явление временное, а в целом на рынке наблюдается перепроизводство.

«Я думаю, что когда откроется импорт свинины, у нас диспаритет по видам мяса быстро компенсируется», - уверена заместитель гендиректора по коммерции Татьяна Чичиро. - Строить новые мощности – дело не одного дня, а к тому времени рынок может снова измениться».

Вероятно, после возвращения на рынок стабильности производителям птицы снова придется нелегко. Пока цены на мясо птицы сдерживаются, корма, витамины, препараты, напротив, стремительно дорожают. Это делает затраты слишком высокими.

«Если рост цен на другие составляющие нашей продукции продолжится, то нам будет сложно удержать рентабельность», - отметила представитель «Дзержинского».
Казалось бы, в сложных условиях производителям стоило бы переориентироваться на российский рынок. Однако делать этого они не спешат.

«Своих контрагентов мы не бросим. Ведь завтра условия могут поменяться», - сказала Татьяна Чичиро.

Согласен с ней и замдиректора фабрики «Дружба»: «Мы, прежде всего, государственное предприятие и должны обеспечивать внутренний рынок».

Заметили ошибку? Выделите текст, нажмите Ctrl+Enter и оставьте замечание!

Комментарий (Максимум 1000 символов)

Вопрос: Спутник планеты Земля?

Вы знаете что-то интересное или важное и готовы этим поделиться?
Обязательно свяжитесь с нами, это очень просто!

Выберите удобный способ для связи или напрямую отправьте сообщение в редакцию через форму на этой странице.

Govorim.by

vk.com/govorimby

Внимание! Новости рекламного характера публикуются по предварительной договорённости. Подробнее цены на размещение рекламы смотрите здесь

Хотите сэкономить 30% на изготовлении кухни или шкафа-купе?

Новости Беларуси

Лукашенко: в Беларуси задержали боевиков, готовивших провокацию с оружием

Хотите узнать больше? В Беларуси задержали готовивших провокацию с оружием боевиков. Об этом сообщил Александр Лукашенко сегодня во время общения в Могилеве с трудовыми 203

Замглавы МЧС задержан за взятку

Хотите узнать больше? Заместитель министра по чрезвычайным ситуациям Дмитрий Бегун задержан по подозрению в получении взятки. фото: sputnik.by Об этом президент Беларуси 259

Подсветку проспекта Независимости 25 марта выключат на час

Хотите узнать больше? Беларусь в субботу в девятый раз присоединится к крупнейшей экологической акции "Час Земли" – акции, которая призвана напомнить о проблемах изменения 137

Сколько задолжали белорусским тюрьмам

Хотите узнать больше? Места лишения свободы тоже страдают от неплатежей. Например, дебиторская задолженность колонии в Бобруйске составляет 2,4 млн долларов. В 356

Военные Беларуси и России проведут штабную тренировку в региональной группировке войск

Хотите узнать больше? Совместная штабная тренировка (СШТ) с Объединенным командованием региональной группировки войск (сил) Беларуси и России началась в понедельник на 251

К расследованию аварии на Скидельском сахарном комбинате привлекут специалистов из Польши

Хотите узнать больше? Польские специалисты примут участие в расследовании трагедии на сахарном комбинате в Скиделе. Такая информация размещена на сайте Следственного 286

За участие в «маршах нетунеядцев» журналисты и активисты приговорены к арестам и штрафам

Хотите узнать больше? Суды над участниками несанкционированных акций протестов против так называемого «тунеядского» декрета проходят в понедельник в Орше, Бобруйске и 325

В Беларуси начнут маркировать контрольными знаками жидкости для электронных сигарет

Хотите узнать больше? В Беларуси будут маркировать жидкости для электронных сигарет специальными идентификационными знаками, сообщила пресс-служба Совета министров в 309