Закрыть

Выберите город

Закрыть

В Минске прошел кулинарный марафон

В Минске прошел кулинарный марафон

В Минске, в рамках Международного кулинарного фестиваля прошел семичасовой кулинарный марафон шеф-поваров.

За звание лучшего шеф-повара Беларуси на ресторанной кухне, обустроенной в парке им.Горького, борются почти полсотни поваров со всей Беларуси. В конкурсе "Золотой китель" профессионалы должны приготовить горячее блюдо из мяса, рыбы или птицы и представить его на суд жюри и зрителей. Непосредственно на приготовление блюда конкурсанту отводится 40 минут, после чего его место на кухне занимает следующий мастер.

Имя лучшего шеф-повара жюри в составе профессионалов из Беларуси, Украины и Италии назовет ближе к вечеру. Как пояснил член Ассоциации итальянских поваров Габриель Занарделли, жюри будет оценивать не только вкусовые качества и внешний вид блюда, но и процесс его приготовления. Помимо звания "Золотой китель-2013" победитель получит сертификат на бесплатное обучение в кулинарной академии Киевской ассоциации шеф-поваров и сможет посетить крупнейшую всемирную выставку гостиничного бизнеса Host-2013 в Милане.

Также повара сегодня весь день делятся с минчанами и гостями столицы секретами приготовления пиццы, окрошки и других популярных лакомств. Кроме мастер-классов по белорусской кухне и кухням стран мира участников фестиваля ожидает BBQ-битва шеф-поваров, где зрители оценят приготовленные на барбекю блюда. Гостей фестиваля развлекают приготовлением съедобных скульптур, дегустациями, конкурсами, розыгрышами призов. Завершится вечер концертной программой и шоу песчаных картин.

Во второй день фестиваля, 18 августа, повара постараются установить мировой кулинарный рекорд. Мастера планируют раскатать в парке им.Горького самую большую в мире пасту длиной 300 метров и накормить ею всех гостей праздника.

Здесь же команды известных спортсменов, исполнителей и телеведущих встретятся в кулинарной битве. Вкусные шедевры - от закусок до десертов - будут готовить биатлонистка Дарья Домрачева, телеведущая Анна Эйсмонт, певец Алексей Хлестов, шоумен Дмитрий Врангель и другие медиаперсоны.

Кулинарный фестиваль проходит во второй раз. Организаторами мероприятия выступают проект "Вкусный блог" и Гильдия поваров и шеф-поваров Беларуси при поддержке министерств торговли, культуры, информации, спорта и туризма, сообщает БЕЛТА.

Заметили ошибку? Выделите текст, нажмите Ctrl+Enter и оставьте замечание!

Комментарий (Максимум 1000 символов)

Вопрос: Спутник планеты Земля?

Вы знаете что-то интересное или важное и готовы этим поделиться?
Обязательно свяжитесь с нами, это очень просто!

Выберите удобный способ для связи или напрямую отправьте сообщение в редакцию через форму на этой странице.

Govorim.by

vk.com/govorimby

Внимание! Новости рекламного характера публикуются по предварительной договорённости. Подробнее цены на размещение рекламы смотрите здесь

Хотите сэкономить 30% на изготовлении кухни или шкафа-купе?

Новости Беларуси

Уже третий за ноябрь: в Беларуси выполнили еще один смертный приговор

Хотите узнать больше? В Беларуси выполнили еще один смертный приговор — расстрелян Геннадий Яковицкий, неоднократно судимый, признанный виновным в убийстве своей 94

КГК обвинил Госкомимущество в невыполнении поручений президента

Хотите узнать больше? По данным Комитета государственного контроля, Госкомимущество ежегодно не выполняет поручения главы государства по вовлечению в оборот 64

Беларусь присоединилась к международной морской организации

Хотите узнать больше? Беларусь официально стала членом Международной морской организации ООН. Как сообщила пресс-служба Министерства транспорта и коммуникаций, по 56

Правительство компенсирует белорусским банкам потери по экспортным кредитам

Хотите узнать больше? Правительство компенсирует белорусским банкам в 2017-2018 годах потери от предоставления экспортных кредитов, сообщила пресс-служба Совмина. 51

Бывшая сотрудница минского банка сняла со счета вип-клиента крупную сумму

Хотите узнать больше? Прокуратура Заводского района Минска направила в районный суд материалы дела о мошенничестве в особо крупном размере по ч. 4 ст. 209 УК. фото: 222

Белорусы догоняют европейцев по безналичным покупкам

Хотите узнать больше? Переход на новые купюры и монеты привел в Беларуси к резкой популярности безналичных расчетов в рознице. Теперь каждую четвертую покупку в магазине 216

Плохие долги: 270 предприятий переданы в Агентство по управлению активами

Хотите узнать больше? Кредиторская задолженность в сумме 600 млн рублей передана в Агентство по управлению активами. Среди должников -- в основном сельскохозяйственные 195

Белорусским банкам некому выдавать кредиты

Хотите узнать больше? Кредитные портфели банков в 2016 году сократились, хотя денег в финансовых институтах хватает. Не хватает лишь качественных заемщиков. фото: 465