Закрыть

Выберите свой город

Закрыть

Коммунальное производственное унитарное предприятие «Форелевое хозяйство «Высокое» в районе д.Низьки Костюковичского района организовано решением облисполкома 18 мая 2015 года (+ фото)

10 июня на должность директора назначен Алексей Алексеевич Киселев.

Коммунальное производственное унитарное предприятие «Форелевое хозяйство «Высокое» в районе д.Низьки Костюковичского района организовано решением облисполкома 18 мая 2015 года (+ фото)

На сегодня в одном из задействованных в эксплуатацию модулей плавает около 120 тысяч особей рыбы, из них 12 тысяч уже достигли веса около 300 граммов. Еще немного и начнется реализация форели в живом виде в торговой сети.
– В октябре планируем поучаствовать в осенней ярмарке, – делится А. А. Киселев, – предложим жителям города и района оценить вкусовые качества форели, которая относится к ценным породам рыбы. А с ноября будем поставлять в продажу регулярно.
Конечно, производство с таким объемом продукции не будет ограничиваться только близлежащими территориями: рынок сбыта директор отрабатывает уже сейчас. Перспектива просматривается как в других областях, так и в ближнем зарубежье. Вместе с тем, работать придется в условиях явной конкуренции: только в нашей области аналогичных предприятий три, кроме нашего, уже не первый год на рынке рыбхозы Белыничского и Быховского районов.

Коммунальное производственное унитарное предприятие «Форелевое хозяйство «Высокое» в районе д.Низьки Костюковичского района организовано решением облисполкома 18 мая 2015 года (+ фото)

Коммунальное производственное унитарное предприятие «Форелевое хозяйство «Высокое» в районе д.Низьки Костюковичского района организовано решением облисполкома 18 мая 2015 года (+ фото)

Коллектив коммунального производственного унитарного предприятия «Форелевое хозяйство «Высокое» состоит из 13 человек. Четверо из них — рыбоводы, выпускники Горецкой сельскохозяйственной академии. Так что специалисты с теоретической подготовкой здесь есть. Остается только оттачивать навыки на деле. Тем более что приходится работать с живым и требовательным объектом внимания. Как рассказал А. А. Киселев, рыба нуждается в качественном корме (кстати, у нас его не производят, приобретают импортный), а также в определенном температурном режиме. 14-16 градусов – оптимальная температура воды. Ни ниже, ни выше не допустимо. За этим важным показателем, впрочем, как и за остальными технологическими процессами, «наблюдает» система компьютерного контроля. На мониторах можно отследить работу всех участков и также ею управлять. Таким образом подается в бассейны с рыбой дополнительный кислород, осуществляется кормление и др.

Коммунальное производственное унитарное предприятие «Форелевое хозяйство «Высокое» в районе д.Низьки Костюковичского района организовано решением облисполкома 18 мая 2015 года (+ фото)

Коммунальное производственное унитарное предприятие «Форелевое хозяйство «Высокое» в районе д.Низьки Костюковичского района организовано решением облисполкома 18 мая 2015 года (+ фото)

Коммунальное производственное унитарное предприятие «Форелевое хозяйство «Высокое» в районе д.Низьки Костюковичского района организовано решением облисполкома 18 мая 2015 года (+ фото)

Отдельно остановлюсь на условиях содержания форели в бассейнах. Они, кстати, имеют глубину 1,8 метра. Для поддержания необходимого баланса функционирует установка закрытого водообмена. Для очистки воды используются биофильтры с бактериями, которые перерабатывают продукты жизнедеятельности рыбы в безопасное органическое удобрение, которое можно в дальнейшем использовать в сельском хозяйстве.

Коммунальное производственное унитарное предприятие «Форелевое хозяйство «Высокое» в районе д.Низьки Костюковичского района организовано решением облисполкома 18 мая 2015 года (+ фото)

С целью обеспечения беспрерывной работы на территории рыбхоза оборудованы котельная с двумя котлами (на дровах) для отопления и подогрева воды. На случай отключения электричества установлен дизель-генератор.

Коммунальное производственное унитарное предприятие «Форелевое хозяйство «Высокое» в районе д.Низьки Костюковичского района организовано решением облисполкома 18 мая 2015 года (+ фото)

Под особым контролем у специалистов качество воды. Несмотря на компьютерную систему, которая позволяет, не прибегая к ручному труду, видеть всю полную картину, здесь работает лаборатория, в которой проводятся все необходимые исследования, дублируя таким образом электронную систему контроля. Одним словом, безопасности рыбы на предприятии уделено повышенное внимание. Ну а оценить форель, как продукт питания, мы с вами сможем очень скоро.

Ирина ПЕТРУСЕВИЧ. 

Фото Людмилы СМОЛЯКОВОЙ.


Коммунальное производственное унитарное предприятие «Форелевое хозяйство «Высокое» в районе д.Низьки Костюковичского района организовано решением облисполкома 18 мая 2015 года (+ фото)

Коммунальное производственное унитарное предприятие «Форелевое хозяйство «Высокое» в районе д.Низьки Костюковичского района организовано решением облисполкома 18 мая 2015 года (+ фото)

Коммунальное производственное унитарное предприятие «Форелевое хозяйство «Высокое» в районе д.Низьки Костюковичского района организовано решением облисполкома 18 мая 2015 года (+ фото)

Коммунальное производственное унитарное предприятие «Форелевое хозяйство «Высокое» в районе д.Низьки Костюковичского района организовано решением облисполкома 18 мая 2015 года (+ фото)
Вторник, 25.08.2015, 14:47
Заметили ошибку? Выделите текст, нажмите Ctrl+Enter и оставьте замечание!

Комментарий (Максимум 1000 символов)

Вопрос: Первый месяц весны?

Вы знаете что-то интересное или важное и готовы этим поделиться?
Обязательно свяжитесь с нами, это очень просто!

Выберите удобный способ для связи или напрямую отправьте сообщение в редакцию через форму на этой странице.

Govorim.by

vk.com/govorimby

Внимание! Новости рекламного характера публикуются по предварительной договорённости. Подробнее цены на размещение рекламы смотрите здесь

Хотите сэкономить 30% на изготовлении кухни или шкафа-купе?

Новости Костюковичей

На территории Костюковичского района проводится районная профилактическая акция «Обозначь себя и своих близких»

Хотите узнать больше? При движении по краю проезжей части в темное время суток пешеходы согласно пункту 17.1 ПДД должны быть обозначены световозвращающими элементами, а 772

В рамках третьего этапа акции «Не прожигай сою жизнь» работники Костюковичского РОЧС проведут тематические беседы

Хотите узнать больше? В рамках третьего этапа акции «Не прожигай сою жизнь» работники Костюковичского РОЧС проведут тематические беседы на тему предупреждения пожаров и 421

Молодежный конкурс «Цели устойчивого развития: думай и действуй» прошел в Молодечно с участием Костюковчан (+ фото)

Хотите узнать больше? 12-13 ноября 2015 года в городе Молодечно прошел мастер-класс, на который съехались представители учреждений образования со всех уголков Беларуси. 426

В Костюковичской районной гимназии делается все для того, чтобы каждый сделал правильный выбор (+ фото)

Хотите узнать больше? Ребята из гимназической информационной компании «Шанс» благодаря современным компьютерным технологиям поддерживают связь с бывшими участниками 565

Победителем детского «Евровидения-2015″ стала Дестини Чукуньере из Мальты, белорус Руслан Асланов на 4-м месте

Хотите узнать больше? В Софии завершился международный песенный конкурс детское «Евровидение-2015″. Первое место в нем заняла участница из Мальты Дестини Чукуньере, 503

Могилевчанин стрелял в знакомую из пневматического пистолета

Хотите узнать больше? Могилевчанин стрелял в знакомую из пневматического пистолета. Об этом корреспонденту БЕЛТА сообщили в отделении информации и общественных связей УВД 516

Могилевские налоговики предотвратили неправомерный зачет НДС более чем на Вr5 млрд

Хотите узнать больше? Могилевские налоговики предотвратили неправомерный зачет (возврат) НДС на сумму более Вr5 млрд, сообщили БЕЛТА в пресс-центре инспекции МНС по 505