Закрыть

Выберите свой город

Закрыть

Гигантская фасоль дяди Миши

Гигантская фасоль дяди Миши

Увлечений на свете, как известно, много. Порой самых неординарных. Достаточно оригинальное хобби и у бобруйчанина Мкртычана Егиазаряна.
Гигантская фасоль дяди Миши

Гигантская фасоль дяди Миши
­Уже более 15-ти лет он разводит вьющуюся спаржевую фасоль, которая имеет необычное название: длинная и плоская. Фасолевод вырастил ее до 9 метров 20 сантиметров в высоту. Держит зеленые нити растения большая деревянная конструкция, которую соорудил для своей любимицы Мкртыч Карибович или попросту — дядя Миша, как его называют знакомые и соседи. Сам он родом из Армении, бывший скульптурный каменотес. В Беларуси живет уже 22 года. Она стала для него второй родиной. В Бобруйске когда-то служил сын дяди Миши. Однажды он приехал навестить его, да так и остался здесь. Обзавелся домом, участком земли, вышел на пенсию и стал разводить фасоль на зависть людям. Вначале его курчавая зеленая красавица была длиной в три метра, затем, с легкой руки фасолевода, стала расти все выше и выше, поднимаясь к небу вместе с деревянным каркасом. С каждым разом дядя Миша надстраивал все новые и новые ярусы. «Как только очередным летом нитки фасоли подрастут до десяти сантиметров, я их сразу подтягиваю, ставлю колышки, а иначе они начинают смешиваться, мешать друг другу», — говорит Мкртыч Карибович.
Фасолевая плантация занимает площадь 20 квадратных метров. Большое сооружение для правильного и лучшего роста спаржи вместе с ее девятиметровыми нитями выглядит, словно огромный ткацкий станок. Длина стручков доходит до 30 сантиметров. Подниматься на такую высоту фасолевод привык. Для него это своеобразная разминка. Правда, конструкция стала шататься, и забираться наверх уже небезопасно. «Возможно, в следующем году я уберу несколько верхних ярусов и уже не буду так высоко поднимать фасоль», — делится с нами Дядя Миша. Фасоль он считает вторым хлебом. Готов есть ее хоть каждый день. Варит из нее рассольник, консервирует на зиму, жарит. Есть у него и свой фирменный рецепт приготовления спаржи. «Особенно вкусно получается фасоль, если ее нарезать кусочками, отварить в подсоленной воде, а затем тушить на сковороде на сливочном масле минут 15. В конце готовки вбить два-три яйца и размешать; можно добавить помидоры, молотый перец, сметану или майонез по вкусу», — говорит Мкртыч Карибович.
В этом году урожай фасоли выдался небольшой — около 50 килограммов. Погода подкачала — сетует фасолевод. Зато в прошлые годы доходило до 200 килограммов. Скоро Дядя Миша соберет последние стручки спаржи, снимет нити с каркаса, вырвет их с корнем и попрощается с фасолью до следующего лета.
Бобруйский курьер
Заметили ошибку? Выделите текст, нажмите Ctrl+Enter и оставьте замечание!

Комментарий (Максимум 1000 символов)

Вопрос: Первый месяц лета?

Вы знаете что-то интересное или важное и готовы этим поделиться?
Обязательно свяжитесь с нами, это очень просто!

Выберите удобный способ для связи или напрямую отправьте сообщение в редакцию через форму на этой странице.

Govorim.by

vk.com/govorimby

Внимание! Новости рекламного характера публикуются по предварительной договорённости. Подробнее цены на размещение рекламы смотрите здесь

Хотите сэкономить 30% на изготовлении кухни или шкафа-купе?

Новости Бобруйска

Волонтерское движение фудшеринг теперь в Бобруйске!

Хотите узнать больше? Бобруйчане перенимают опыт немецких активистов и "спасают" пригодную для употребления еду от мусорного ведра. 70

Мать-одиночку Навоеву в Бобруйске не пускают к детям

Хотите узнать больше?   «За что так поступают со мной и детьми? Когда все это закончится?». Мать-одиночка из Бобруйска Анастасия Навоева в слезах 1 233

Маленькая бобруйчанка выпала из окна, пытаясь предупредить маму о заклинившей двери

Хотите узнать больше?   Днем 9 ноября в одном из домов по улице Гоголя произошла трагедия: из окна 5 этажа выпала 7-летняя Кристина... 1 181

МЧС: на бульваре Приберезинском произошло опрокидывание башенного подъемного крана

Хотите узнать больше? 6 ноября 2015 года в 11.27. в ЦОУ Бобруйского ГРОЧС от гражданина П. (прохожий) поступило сообщение о том, что по адресу г.Бобруйск, бульвар 823

В бобруйских дворах уберут автохлам

Хотите узнать больше? На рабочей планёрке 16 ноября председатель Бобруйского горисполкома А.В. Коваленко напомнил ответственным лицам про наведение порядка в городе... 514

Из окна пятого этажа в Бобруйске выпал ребенок

Хотите узнать больше? Очередной несчастный случай с ребенком произошел в нашем городе. В понедельник, 9 ноября, в 16.20 из окна пятого этажа выпала семилетняя девочка. ЧП 811

Две семьи под Бобруйском борются за право жить в двухэтажном доме

Хотите узнать больше? Две семьи борются за право жить в двухэтажном доме. Пикантность этой истории заключается в том, что нынешние жильцы постройки якобы не имеют на нее 855

В центре Бобруйска ведутся работы по созданию уголка советской скульптуры

Хотите узнать больше? Установка первых экспонатов началась в понедельник, 2 ноября, в сквере на пересечении улиц Урицкого и Либкнехта... 745