Закрыть

Выберите свой город

Закрыть

Можно ли купить экопродукты в Жодино?

Можно ли купить экопродукты в Жодино?

«Где вы покупаете качественные продукты питания?» – решили мы задать вопрос жодинцам. Речь шла об «Экопродуктах». Многие отвечали – в обычном магазине. Некоторые утверждали, что таких продуктов вообще сегодня не существует. Третьи советовали отправиться за ними на городской рынок.

Так где все-таки в Жодино можно купить натуральные, без добавок, молоко, творог, сметану или, к примеру, мясо без антибиотиков? При этом быть убежденным, что это именно те мясо и творог, которые вы ищете?

Как оказалось, ни в одном магазине, ни в одном супермаркете нашего города нет отдела, где бы продавались продукты питания с модной и, я бы сказала, очень актуальной приставкой «ЭКО». Правда, есть продукты для здорового питания, но у них немного другое предназначение – они для тех, кто ведет борьбу с такими коварными болезнями, как сахарный диабет, ожирение, или старается оставаться стройным, несмотря на конституцию и годы.

После безуспешных походов по магазинам, где на прилавках –  стандартный набор продуктов, мы отправились на рынок.

Нашли мясо кролика, домашнюю курицу, творог, сметану, молоко, овощи и фрукты из деревни.

Но как убедиться, что данные продукты не содержат, например, нитратов?

В лаборатории санитарно-ветеринарной экспертизы нас заверили, что ни один овощ или ягода с нитратами на рынок не попадут. То же касается и молока – контроль за деревенским продуктом – самый жесткий. Проверяется он на жирность, микробиологию. Если все в порядке, то молоко поступает в продажу.

Я поинтересовалась у своей знакомой, которая вот уже лет пять покупает творог на рынке у одной и той же бабушки, устраивает ли ее качество творога, которым торгует заречанка. «Да, устраивает. Это при том, что цена за него – магазинная. К тому же я убеждена, что творог свежий, бабушка кормит свою корову сеном, у нее нет комбикорма с добавками – дорого это», – заверила знакомая.

Что знают горожане об экологически чистых продуктах питания?

Валентина и Вера:

Можно ли купить экопродукты в Жодино?

– Конечно, слышали, что есть такие продукты. Естественно, видим, что многие магазинные продукты изобилуют всевозможными добавками. Но что делать, покупаем то, что предлагает торговля.

– Хотелось бы питаться правильно, но это сложно. Хотя акцент на полезное питание делаем. Я, например, покупаю довольно часто творог и мясо на рынке. Ранний картофель тоже иногда приобретаем у частников. Хотя опять же, не всегда уверена в полезности продукта.

Татьяна:

Можно ли купить экопродукты в Жодино?

– С рождением ребенка я особенно задумалась о правильном питании. Так, например, куриные и перепелиные яйца покупаем только деревенские. Для ребенка творог и молоко – тоже у знакомых деревенских жителей. Вот и недавно надо было мясо кролика, так мы его купили у знакомых, которые, я уверена, не продадут ребенку мясо с антибиотиками или после прививок. А вообще мне повезло: мои родители живут в деревне, и многие продукты мы привозим от них. А это главная гарантия качества.

Светлана:

– У меня свекровь живет в деревне, а потому некоторые продукты попадают на наш стол прямо от производителя. Понимаем, что они и полезнее, и вкуснее, стараемся искать деревенское молоко, творог. Но в основном все магазинное. Всматриваемся в этикетку, чтобы поменьше было Е-добавок, и покупаем.

Любовь Петровна:

– Я на диете, а это уже подразумевает рациональное питание, где преобладают овощи и фрукты, которые выращиваю у себя на даче. Это не только хорошее подспорье, но и уверенность в отсутствии нитратов. Я давно отказалась от колбас и сосисок, покупаю лучше куриную грудку. Может, она и с антибиотиками, но по крайней мере без добавок, как колбаса. Хотела бы я, чтобы в Жодино был магазин с экопродуктами? Скорее, да. Но опять же, где гарантия, что фермер в погоне за прибылью не станет применять средства по защите, как на больших комбинатах. Здесь нужен контроль – жесткий и всесторонний, такой, которому можно доверять. Но тогда экопродукты будут стоить о-ч-ч-ч-ень дорого.

Органическое хозяйство в настоящее время практикуется почти в 140 странах мира и насчитывает более 700 000 ферм. В Беларуси тоже есть предпосылки для ведения такого хозяйства. Но…Сегодня на прилавках белорусских магазинов, к сожалению, практически нет экопродуктов. Рабочая группа по органическому сельскому хозяйству работает в Беларуси около трех лет, в течение которых учрежден знак общественной сертификации органических продуктов «В гармонии с природой». Его получают хозяйства, желающие перейти на органическое производство. Такой знак в прошлом году получили 17 хозяйств, а в 2012-м – уже 23.

Соцопрос

95% взрослых жителей крупных городов Беларуси хотели бы покупать органические продукты питания. Во всяком случае, об этом говорят данные социологического опроса, проведенного рабочей группой ОО «Экодом» по органическому сельскому хозяйству среди 1000 жителей Минска и областных центров страны в возрасте 18-65 лет. При этом более 71% опрошенных готовы платить за органическую продукцию в среднем лишь на 20% дороже, чем за неорганическую. Кроме того, участники опроса отметили, что для них принципиальным является государственная гарантия качества органических продуктов.

Лилия АЛЕХНОВИЧ

При использовании материалов с сайта ссылка на источник www.zhodinonews.by обязательна!

Заметили ошибку? Выделите текст, нажмите Ctrl+Enter и оставьте замечание!

Комментарий (Максимум 1000 символов)

Вопрос: Первый месяц весны?

Вы знаете что-то интересное или важное и готовы этим поделиться?
Обязательно свяжитесь с нами, это очень просто!

Выберите удобный способ для связи или напрямую отправьте сообщение в редакцию через форму на этой странице.

Govorim.by

vk.com/govorimby

Внимание! Новости рекламного характера публикуются по предварительной договорённости. Подробнее цены на размещение рекламы смотрите здесь

Хотите сэкономить 30% на изготовлении кухни или шкафа-купе?

Новости Жодино

За граффити на стене «художник» получил штраф более двух миллионов

Хотите узнать больше? Сегодня для Жодино проблема порчи стен и фасадов зданий нелегальными граффитистами стоит довольно остро. В руки сотрудников правоохранительных 500

Где проводит время наша молодежь?

Хотите узнать больше? Где проводит время наша молодежь? Кто-то занимается в спортивных секциях, кто-то в музыкальной или художественной школе, кто-то посещает театральный 374

Впереди – чемпионат Европы и Олимпиада

Хотите узнать больше? 23-25 июня проходил чемпионат Беларуси по легкой атлетике. Установившаяся в Гродно в дни чемпионата страны жаркая погода не могла не внести 321

В Жодино определены места, запрещенные для проведения пикетирования

Хотите узнать больше? Жодинский городской исполнительный комитет   Решение №951 от 24 июня 2016 года   Об определении в городе Жодино мест, запрещенных для 344

3 июля в городе пройдет легкоатлетический пробег

Хотите узнать больше? В рамках акции 3 июля в городе пройдет легкоатлетический пробег. Принять участие могут все желающие. Регистрация в 11.00. Начало в 12.00. Место 381

Как погасить нельготный кредит с помощью государства?

Хотите узнать больше? Политика нашей страны, несмотря на различные экономические проблемы, твердо придерживается курса социальной направленности. Взять хотя бы 1 339

За информацией – к соседям

Хотите узнать больше? Традиционная – восьмая по счету – пресс-конференция главы столичной области Семена Шапиро прошла в Борисове. Такие встречи с журналистами 768

Все по счетчику

Хотите узнать больше? Жильцы общежитий на улице Брестской пребывают, мягко говоря, в недоумении: за коммунальные услуги они вынуждены платить порядка полутора-двух 585