Закрыть

Выберите свой город

Закрыть

Белорусским продавцам запретили резать и надрезать арбузы и дыни

Белорусским продавцам запретили резать и надрезать арбузы и дыни

Изображение использовано в качестве иллюстрации. Фото с сайта vm.ru

Санитарно-эпидемиологическая служба Беларуси обращает внимание на необходимость соблюдения гигиенических требований реализации населению бахчевых культур.

Об этом сообщает БелТА.

Арбузы являются хорошей питательной средой для микроорганизмов, так как они в основном состоят из сахаров и влаги. При загрязнении мякоти арбуза микроорганизмы очень хорошо развиваются в этой естественной питательной среде, что может привести к пищевому отравлению, напомнили в Республиканском центре гигиены, эпидемиологии и общественного здоровья.

Зачастую продавцы предлагают надрезать бахчевые, что производится при отсутствии санитарно-гигиенических условий. В результате продукция загрязняется.

По этой причине санитарно-эпидемиологическое законодательство запрещает реализацию на объектах мелкорозничной торговой сети бахчевых культур частями и надрезами, на рынках – бахчевых в разрезанном виде при отсутствии условий для обработки инвентаря и индивидуальной упаковки.

Чтобы избежать пищевого отравления, все овощи, фрукты и ягоды (в том числе арбузы) перед употреблением нужно тщательно вымыть под проточной водой. Использовать нужно чистые ножи и разделочные доски. Хранить эти продукты необходимо в местах, защищенных от насекомых, грызунов, домашних животных. При транспортировке и хранении нужно использовать чистую упаковку (полиэтилен, контейнеры для пищевых продуктов).

Нельзя приобретать арбузы и другие ягоды, фрукты, овощи в местах несанкционированной торговли, у случайных лиц. Как правило, такая продукция не имеет никаких документов о ее качестве и безопасности. При этом не соблюдаются гигиенические требования к реализации товара, а подтвердить отсутствие заболеваний у продавца не представляется возможным.

По материалам БелТА

Заметили ошибку? Выделите текст, нажмите Ctrl+Enter и оставьте замечание!

Комментарий (Максимум 1000 символов)

Вопрос: 24 часа это - ?

Вы знаете что-то интересное или важное и готовы этим поделиться?
Обязательно свяжитесь с нами, это очень просто!

Выберите удобный способ для связи или напрямую отправьте сообщение в редакцию через форму на этой странице.

Govorim.by

vk.com/govorimby

Внимание! Новости рекламного характера публикуются по предварительной договорённости. Подробнее цены на размещение рекламы смотрите здесь

Хотите сэкономить 30% на изготовлении кухни или шкафа-купе?

Новости Вилейки

Рассказать о коррупции и пожаловаться на милицию вилейчане могут заместителю прокурора области 21 января

Хотите узнать больше? Прокуратура Вилейского района. Фото Вадима Шукринова В Вилейке 21 января проведет прием по личным вопросам заместитель прокурора Минской области, 31

Настоятель храма в Вилейке об окунании на Крещение: «Не стоит таинство превращать в моржевание»

Хотите узнать больше? Изображение использовано в качестве иллюстрации. Фото из архива Край.бай 19 января православные верующие празднуют Крещение Господне. В этот день 39

Обогреватель и грелка в домиках. Как волонтеры спасают от морозов котов в приюте временного содержания в Вилейке (фото)

Хотите узнать больше? Волонтеры кладут грелку с кипятком, чтобы животные не мерзли. Фото Юлии Лахвич, Край.бай В выходные в Беларусь пришли сильные морозы. На Рождество в 42

Шоп-тур выходного дня в Вильнюс. Автобусный парк Молодечно предлагает окунуться в атмосферу шопинга и развлечений

Хотите узнать больше? Шоп-тур выходного дня в Вильнюс предлагает автопарк Молодечно. Фото с сайта aerotravel.com.ua 14 января филиал автобусный парк №4 г. Молодечно 52

В Молодечно едет народный артист России Дмитрий Харатьян – Край.бай разыграет билет на творческий вечер артиста

Хотите узнать больше? Изображение использовано в качестве иллюстрации. Фото с сайта av.ru В молодечненском Дворце культуры 27 января в 19.00 начнется творческий вечер 52

Мисс Край-бай-2016 Ольга Келин из Островца: "Я счастлива, что ваш конкурс невероятно сплотил мою дружную семью" (фото)

Хотите узнать больше? Мисс Край-бай-2016 Ольга Келин. Фото Катерины Сушко, Край.бай Портал Край.бай сегодня, 30 декабря, в редакции наградил победительницу нашего конкурса 74

Директор Вилейского ДК о киношоу: «Некоторые артисты гениально воплотили идею» (фото)

Хотите узнать больше? Киношоу прошло в Вилейке 27 декабря. Фото Юлии Лахвич, Край.бай 27 декабря на сцене Дворца культуры Вилейки впервые состоялось киношоу, билеты на 77

«Стою пьяный, приезжайте, заберите меня!» Репортаж из дежурной части Вилейского РОВД на католическое Рождество (фото)

Хотите узнать больше? Старший инспектор-дежурный Вилейского РОВД Владимир Качан. Фото Юлии Лахвич, Край.бай 25 декабря журналист Край.бай провела в дежурной части 137