Закрыть

Выберите свой город

Закрыть

В Беларуси ввели стандарт на соковую продукцию для детей

В Беларуси ввели стандарт на соковую продукцию для детей

Изображение использовано в качестве иллюстрации. Фото с сайта vse-sekrety.ru

В Беларуси с 1 июля вводится государственный стандарт на соковую продукцию для питания детей дошкольного и школьного возраста.

Об этом сообщает БелТА.

СТБ 2346-2013 "Консервы. Соковая продукция для детского питания для детей дошкольного и школьного возраста. Общие технические условия" разработан Научно-практическим центром Национальной академии наук Беларуси по продовольствию.

Разработанный стандарт создаст условия для организации в республике производства данной соковой продукции высокого качества, а также улучшения питания детей дошкольного и школьного возраста, расширения рынков реализации отечественной продукции. Новый документ учитывает требования технических регламентов Таможенного союза, а также международные требования.

В соответствии с СТБ, соковая продукция изготавливается следующих видов: сок прямого отжима, восстановленный сок, нектар, сокосодержащий напиток и морс. В документе прописаны пути получения того или иного ее вида.

Так, сок прямого отжима получают путем механической обработки непосредственно свежих или замороженных фруктов или овощей. Восстановленный сок – способом восстановления концентрированного сока питьевой водой в соотношении, обеспечивающем сохранение органолептических, физико-химических свойств и пищевой ценности соков из аналогичных фруктов и овощей, с добавлением или без добавления соков прямого отжима, пюре.

Нектары, согласно документу, изготавливают из одного вида сока и (или) пюре или смешанными из двух и более видов фруктов (овощей) с добавлением сахара и питьевой воды, в котором объемная доля сока и (или) пюре должна быть не ниже установленного в стандарте уровня. Сокосодержащий напиток получают путем смешивания сока и (или) пюре с питьевой водой, сахаром, с объемной долей сока и (или) пюре не менее 10%. Морс для детского питания для детей дошкольного и школьного возраста получают из ягод путем извлечения из них сока или пюре с добавлением питьевой воды, сахара, с объемной долей ягодного сока и (или) пюре не менее 15%.

Согласно СТБ, при изготовлении соковой продукции для детского питания для детей дошкольного и школьного возраста не допускается использование диффузионных концентрированных соков, подсластителей, ароматизаторов и красителей (кроме натуральных в напитках), консервантов, сырья, содержащего генно-модифицированные организмы, и полуфабрикатов, изготовленных из этого сырья.

По материалам БелТА

Заметили ошибку? Выделите текст, нажмите Ctrl+Enter и оставьте замечание!

Комментарий (Максимум 1000 символов)

Вопрос: Первый месяц весны?

Вы знаете что-то интересное или важное и готовы этим поделиться?
Обязательно свяжитесь с нами, это очень просто!

Выберите удобный способ для связи или напрямую отправьте сообщение в редакцию через форму на этой странице.

Govorim.by

vk.com/govorimby

Внимание! Новости рекламного характера публикуются по предварительной договорённости. Подробнее цены на размещение рекламы смотрите здесь

Хотите сэкономить 30% на изготовлении кухни или шкафа-купе?

Новости Вилейки

Ответь на вопросы розыгрыша и забери билет на концерт «Агата Кристи». Все хиты»

Хотите узнать больше? Вадим Самойлов. Фото с сайта www.kvitki.by Солист легендарной группы «Агата Кристи» Вадим Самойлов выступит на сцене Дворца культуры Молодечно 23 32

Новый белорусский экшн в кинотеатре «Мир» Вилейки сопроводят выставкой милицейской техники и вооружения (фото, видео)

Хотите узнать больше? Кадр из фильма «Следы на воде». Фото с сайта minsknews.by Премьерный показ художественного фильма о белорусской милиции «Следы на воде», снятого на 42

Катания с горки и на осле, лазание на столб за сапогами и петухом. Масленица в Вилейке на старых снимках (фото)

Хотите узнать больше? Масленица в Вилейке на старых снимках. Фото предоставлено Край.бай из фондов Вилейского краеведческого музея Как провожали зиму в Вилейке 30-40 лет 45

Семья Шашловых из Вилейки выиграла в конкурсе «Селфи «Моя Половинка» набор постельного белья (фото)

Хотите узнать больше? Семья Шашловых выиграла в конкурсе «Селфи «Моя Половинка» в Вилейке. Фото предоставлено Край.бай Анастасией Чернявской Фотография Екатерины и Олега 58

Ночной рынок «Fasty» и супермаркет «Makro». Молодечненский автопарк организует однодневный шоп-тур в Белосток

Хотите узнать больше? Изображение использовано в качестве иллюстрации. Фото с сайта plus48.by Автобусный парк №4 Молодечно 24 февраля предлагает шоп-тур в Белосток 42

Продолжение «50 оттенков серого», ужасы «Звонки» и приключение о рыцаре. Что посмотреть в кино Вилейки на этой неделе?

Хотите узнать больше? Кинотеатр «Мир» в Вилейке. Фото из архива Край.бай Третью неделю февраля открывает мелодрама «На пятьдесят оттенков темнее». В ленте будут ответы на 35

Билеты на концерт Сергея Славянского в Молодечно получают двое учителей из Вилейки

Хотите узнать больше? Сергей Славянский. Фото с сайта www.slavyanskiy.com Сергей Славянский выступит 21 февраля в 18.00 в Районном центре культуры Молодечно. Край.бай 32

Все на проводы зимы! Масленицу отметят в Вилейке 26 февраля

Хотите узнать больше? Изображение использовано в качестве иллюстрации. Фото с сайта hochu.ua Районный праздник «Заждались весны – все на проводы зимы!» пройдет в Нижнем 47