Закрыть

Выберите свой город

Закрыть

В Беларуси ввели стандарт на соковую продукцию для детей

В Беларуси ввели стандарт на соковую продукцию для детей

Изображение использовано в качестве иллюстрации. Фото с сайта vse-sekrety.ru

В Беларуси с 1 июля вводится государственный стандарт на соковую продукцию для питания детей дошкольного и школьного возраста.

Об этом сообщает БелТА.

СТБ 2346-2013 "Консервы. Соковая продукция для детского питания для детей дошкольного и школьного возраста. Общие технические условия" разработан Научно-практическим центром Национальной академии наук Беларуси по продовольствию.

Разработанный стандарт создаст условия для организации в республике производства данной соковой продукции высокого качества, а также улучшения питания детей дошкольного и школьного возраста, расширения рынков реализации отечественной продукции. Новый документ учитывает требования технических регламентов Таможенного союза, а также международные требования.

В соответствии с СТБ, соковая продукция изготавливается следующих видов: сок прямого отжима, восстановленный сок, нектар, сокосодержащий напиток и морс. В документе прописаны пути получения того или иного ее вида.

Так, сок прямого отжима получают путем механической обработки непосредственно свежих или замороженных фруктов или овощей. Восстановленный сок – способом восстановления концентрированного сока питьевой водой в соотношении, обеспечивающем сохранение органолептических, физико-химических свойств и пищевой ценности соков из аналогичных фруктов и овощей, с добавлением или без добавления соков прямого отжима, пюре.

Нектары, согласно документу, изготавливают из одного вида сока и (или) пюре или смешанными из двух и более видов фруктов (овощей) с добавлением сахара и питьевой воды, в котором объемная доля сока и (или) пюре должна быть не ниже установленного в стандарте уровня. Сокосодержащий напиток получают путем смешивания сока и (или) пюре с питьевой водой, сахаром, с объемной долей сока и (или) пюре не менее 10%. Морс для детского питания для детей дошкольного и школьного возраста получают из ягод путем извлечения из них сока или пюре с добавлением питьевой воды, сахара, с объемной долей ягодного сока и (или) пюре не менее 15%.

Согласно СТБ, при изготовлении соковой продукции для детского питания для детей дошкольного и школьного возраста не допускается использование диффузионных концентрированных соков, подсластителей, ароматизаторов и красителей (кроме натуральных в напитках), консервантов, сырья, содержащего генно-модифицированные организмы, и полуфабрикатов, изготовленных из этого сырья.

По материалам БелТА

Заметили ошибку? Выделите текст, нажмите Ctrl+Enter и оставьте замечание!

Комментарий (Максимум 1000 символов)

Вопрос: Сколько лет в веке? (ответ числом)

Вы знаете что-то интересное или важное и готовы этим поделиться?
Обязательно свяжитесь с нами, это очень просто!

Выберите удобный способ для связи или напрямую отправьте сообщение в редакцию через форму на этой странице.

Govorim.by

vk.com/govorimby

Внимание! Новости рекламного характера публикуются по предварительной договорённости. Подробнее цены на размещение рекламы смотрите здесь

Хотите сэкономить 30% на изготовлении кухни или шкафа-купе?

Новости Вилейки

«Вёску шкода. Быў 91 жыхар, а стала 3». Репортаж из деревни Кулеши на Вилейщине, где остались три жилые хаты (фото)

Хотите узнать больше? Ядвига Вацлавовна Томкович и Вера Ивановна Герко – жительницы деревни Кулеши на Вилейщине. Фото Юлии Лахвич, Край.бай От Вилейки давно опустевшую 16

В эти выходные в кинотеатре Вилейки – «Смурфики», «Могучие рейнджеры» и сказка «Красавица и чудовище» (трейлеры)

Хотите узнать больше? Кинотеатр «Мир» в Вилейке. Фото из архива Край.бай Также продолжается показ российских драм «Костя» и «За встречу», комедии «Гонки по-итальянски» и 18

В чем подвох покупки товаров в рассрочку?

Хотите узнать больше? В Беларуси все больше магазинов предлагают купить товар в рассрочку. Многие жители страны плохо понимают разницу между этим понятием и кредитом, ведь 43

Все лифты Вилейской райбольницы устарели технически и морально

Хотите узнать больше? Изображение использовано в качестве иллюстрации. Фото с сайта oldtimewallpapers.com Особую тревогу специалистов вызывают пассажирские лифты в 25

Поднять бутылку, встав на «мостик». Молодежные соревнования по сбору мусора пройдут в Вилейке 26 марта

Хотите узнать больше? Изображение использовано в качестве иллюстрации. Фото с сайта zaych361.livejournal.com Командам предложат за 20 минут с использованием спортивных 40

Фестиваль красок и рок-концерт. Второй фестиваль молодежных субкультур «Энергия молодости» пройдет в Вилейке 30 июня

Хотите узнать больше? Изображение использовано в качестве иллюстрации. Фото из архива Край.бай Молодежный праздник пройдет в городском парке. Об этом сообщила Край.бай 40

За публикацию о «Марше нетунеядцев» суд наказал редактора Край.бай Светлану Тишко штрафом в 20 базовых (фото)

Хотите узнать больше? Вчера, 23 марта, суд Молодечненского района признал главного редактора портала виновной в нарушении Закона о массовых мероприятиях. Суд постановил 53

Поднять бутылку, встав на «мостик». Молодежные соревнования Green Workout пройдут в Вилейке 26 марта

Хотите узнать больше? Изображение использовано в качестве иллюстрации. Фото с сайта megasmi.net За 20 минут с использованием спортивных трюков командам предложат убрать 34