Закрыть

Выберите свой город

Закрыть

О безопасности соковой продукции из фруктов и овощей

Все знают о пользе соков. Благодаря им в организм поступает больше витаминов.

Для установления на единой таможенной территории Таможенного союза единых обязательных для применения и исполнения требований к соковой продукции из фруктов и (или) овощей, обеспечения свободного перемещения соковой продукции из фруктов и (или) овощей, выпускаемой в обращение на единой таможенной территории Таможенного союза с  1 июля 2013 года вступил в силу Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 023/2011 «Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей».

Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 023/2011 распространяется на соковую продукцию из фруктов и (или) овощей, выпускаемую в обращение на единую таможенную территорию Таможенного союза.

ТР ТС 023/2011 не распространяется на соковую продукцию из фруктов и (или) овощей, произведённую гражданами в домашних условиях, в личных подсобных хозяйствах или гражданами, занимающимися садоводством, огородничеством, и процессы производства, хранения, перевозки и утилизации соковой продукции, предназначенной только для личного потребления, и не предназначенной для выпуска в обращение на единой таможенной территории Таможенного союза.

Регламент устанавливает обязательные требования безопасности пищевой продукции в части гигиенических и микробиологических показателей, в том числе  патогенных микроорганизмов.
Соковая продукция из фруктов и овощей должна выпускаться  в обращение на рынке государств-членов Таможенного союза при её соответствии Техническому регламенту ТР ТС 023/2011, при этом она должна пройти процедуру обязательного подтверждения соответствия и быть маркирована единым знаком обращения продукции на рынке государств-членов Таможенного союза.

Документы о подтверждении соответствия обязательным требованиям, выданные или принятые в отношении продукции до дня вступления в силу Технического регламента ТР ТС 023/2011, действительны до окончания срока их действия, но не позднее 15 февраля 2015 года.

При осуществлении процессов производства соковой  продукции  изготовитель должен разработать, внедрить и поддерживать процедуры, основанные на принципах НАССР. Целью НАССР является выявление потенциальных возможностей заражения продуктов в процессе производства  на основании научно обоснованных методов и внедрение необходимых контролирующих мер.

Консультации по вопросам применения ТР ТС,  помощь в разработке  и внедрении принципов НАССР  при осуществлении процессов производства соковой продукции  можно получить в РУП «Слуцкий  ЦСМС», тел.: (8 01795) 4 64 71,  тел/факс (8 01795)  5 86 59.

Испытания  соковой   продукции на соответствие  ТР ТС 023/2011 можно провести в  отделе испытаний пищевой и сельскохозяйственной продукции РУП  «Слуцкий  ЦСМС».
Для подтверждения соответствия соковой продукции из фруктов и овощей требованиям ТР ТС 023/2011 также можно обращаться в отдел сертификации  РУП «Слуцкий  ЦСМС.

Ирина Якута, директор РУП «Слуцкий ЦСМС»
Елена Полуянова, начальник отдела серти-фикации РУП «Слуцкий ЦСМС»

Этот материал был опубликован ранее в печатном номере газеты «Кур'ер» (№3 от 16 января)

Заметили ошибку? Выделите текст, нажмите Ctrl+Enter и оставьте замечание!

Комментарий (Максимум 1000 символов)

Вопрос: Первый месяц весны?

Вы знаете что-то интересное или важное и готовы этим поделиться?
Обязательно свяжитесь с нами, это очень просто!

Выберите удобный способ для связи или напрямую отправьте сообщение в редакцию через форму на этой странице.

Govorim.by

vk.com/govorimby

Внимание! Новости рекламного характера публикуются по предварительной договорённости. Подробнее цены на размещение рекламы смотрите здесь

Хотите сэкономить 30% на изготовлении кухни или шкафа-купе?

Новости Слуцка

У ранее судимого жителя д. Малиновка Слуцкого района изъяли самодельный пистолет

Хотите узнать больше? Самодельный пистолет калибра 7,7 мм изъяли у ранее судимого жителя Слуцкого района, сообщает пресс-служба МВД Беларуси. Проживающий в поселке 641

1-й тур чемпионата Беларуси: «Славия-Мозырь» - «Слуцк», 1:1

Хотите узнать больше? 2 апреля в рамках 1-го тура чемпионата Беларуси по футболу СФК «Слуцк» на выезде сыграл с мозырьской командой «Славия-Мозырь». Матч закончился счётом 426

Слуцк отметил 430-летие Софии Слуцкой

Хотите узнать больше? 1 апреля, в день памяти святой праведной княгини Софии Слуцкой, в Слуцке прошли торжества, в город были принесены новые православные святыни, 450

В Беларуси принято решение о переносе рабочих дней в 2016 году

Хотите узнать больше? Совет Министров Беларуси утвердил график переноса рабочих дней в 2016 году. Соответствующее решение содержится в постановлении правительства от 23 1 658

С 1 декабря в ТЦ «Маяк» стартует рекламная игра. Подробности

Хотите узнать больше? С 1 по 27 декабря 2015 в слуцком ТЦ «Маяк» будет проводиться рекламная игра, популяризирующая истребование покупателями кассовых чеков, сообщает 885

В Сирии сбит российский военный самолёт

Хотите узнать больше? Турецкие военные самолеты сбили истребитель около границы с Сирией после нарушения воздушного пространства. Информацию подтвердили в Министерстве 544

Мясникович: посылки из-за границы обвалили белорусскую торговлю

Хотите узнать больше? Михаил Мясникович заявил, что те товары, которые белорусам приходят посылкой из-за границы, по цене специально занижаются... 673

Два школьника и учащийся сельхозлицея украли из павильона парогенераторы

Хотите узнать больше? 27 июня сообщалось о краже электронных парогенераторов из павильона ИП в Слуцке. Сотрудниками уголовного розыска установлено, что преступление 557