Закрыть

Выберите свой город

Закрыть

В столице зарегистрированы более 60 случаев отравления грибами

С начала года в Минске зарегистрированы более 60 случаев отравления грибами. Летальных исходов нет. Об этом корреспонденту агентства «Минск-Новости» рассказала врач-гигиенист центра гигиены и эпидемиологии Первомайского района Александра Матвеенко.

Причиной отравлений в основном стали маринованные и замороженные лесные дары.

Для того чтобы избежать отравления, необходимо соблюдать элементарные правила профилактики: собирать только известные грибы, не собирать и не покупать на рынке, а также в местах несанкционированной торговли переросшие, дряблые, поврежденные личинками и плесенью грибы, не пробовать подозрительные из них и незнакомые на вкус. Не следует также собирать грибы вдоль дорог. Кроме того, нужно обращать внимание на форму, внешнюю окраску, цвет мякоти до и после разреза гриба. Это поможет распознать ядовитые, внешне схожие со съедобными.

И еще: не откладывайте обработку грибов, так как это продукт скоропортящийся. Впрок заготавливайте только молодые грибы. Солите, сушите, маринуйте каждый их вид отдельно. Перед варкой грибы тщательно промывайте. Воду после варки обязательно сливайте.

Наконец, не покупайте на рынке и в местах несанкционированной торговли грибные заготовки, герметично закрытые крышками в домашних условиях, а также сухие грибы.

Заметили ошибку? Выделите текст, нажмите Ctrl+Enter и оставьте замечание!

Комментарий (Максимум 1000 символов)

Вопрос: 24 часа это - ?

Вы знаете что-то интересное или важное и готовы этим поделиться?
Обязательно свяжитесь с нами, это очень просто!

Выберите удобный способ для связи или напрямую отправьте сообщение в редакцию через форму на этой странице.

Govorim.by

vk.com/govorimby

Внимание! Новости рекламного характера публикуются по предварительной договорённости. Подробнее цены на размещение рекламы смотрите здесь

Хотите сэкономить 30% на изготовлении кухни или шкафа-купе?

Новости Минска

Как инженеру стать предпринимателем?

Хотите узнать больше? Пройдите путь «от идеи до запуска инновационного продукта в производство" с Олегом Кондрашовым- управляющим холдинга BDC, основателем 63

Ее хостел стал № 1* в Минске по версии TripAdvisor

Хотите узнать больше? О том, как добиться успеха в бизнесе, Ксения Курусь, директор и соучредитель хостелов в Троицком предместье, расскажет на бесплатном митапе 51

День Пианиста 2016 в ТЦ "Замок"

Хотите узнать больше? Ноябрь – это месяц, который у многих белорусов ассоциируется с непогодой, лужами и осенней хандрой. В такое время нужна очень серьезная 153

Белорусы объединяются в команды, чтобы запустить бизнес.

Хотите узнать больше? В Минске открылась Стартап-школа Института бизнеса и менеджмента технологий БГУ. Ее цель-научить белорусов запускать собственный бизнес, а экспертами 82

На Северной свалке появится новый газопровод

Хотите узнать больше? Проект новой очереди дегазации полигона твердых коммунальных отходов «Северный», что под Минском, отправлен на государственную экспертизу. Как 98

Минск по-прежнему ждет извинений от Киева за принудительный возврат самолета «Белавиа»

Хотите узнать больше? Принудительный возврат самолета «Белавиа» в Киев под угрозой применения силы, в том числе боевой авиации, — это нарушение международного авиационного 105

В Минске из-за репетиции парада ограничат транспорт

Хотите узнать больше? 28 июня с 22:00 будут проводиться генеральные тренировки парада войск ко Дню Независимости Беларуси... 1 050

Общественный транспорт Минска перешел на зимний режим работы

Хотите узнать больше? Директор ГУ «Столичный транспорт и связь» Валерий Шкуратов заявил на совещании в Мингорисполкоме, что перевод транспортной системы Минска на зимний 1 626