Закрыть

Выберите свой город

Закрыть

В Гродно прошёл сырный фестиваль: фоторепортаж

В Гродно прошёл сырный фестиваль: фоторепортаж

У мінулыя выхадныя ў Гродне прайшоў сырны фестываль, на які з’ехаліся вытворцы з усёй рэспублікі. Не прамінулі наведацца на сырны фэст і ашмянскія сыраробы, каб, як кажуць, і сябе паказаць, і на другіх паглядзець.

А паглядзець на свяце і насамрэч было на што. У Сырнай галерэі былі прадстаўлены не толькі вытанчаныя сырныя канапэ ў выглядзе жоўтых ветразяў і кветкавых мініяцюр, але і мастацкія карціны. Напрыклад, сырныя сланечнікі маглі па праву спрачацца з шэдэўрам Ван Гога. А вось архітэктурнымі мініяцюрамі Каложы, абласнога драматычнага тэатра, Мірскага замка хацелася любавацца бясконца: адпраўляць у рот гэту прыгажосць  рука не паднімалася. Усе гэтыя ласункі і далікатэсы былі пададзены ў музычным абрамленні лепшых  мастацкіх калектываў Гродзеншчыны.

В Гродно прошёл сырный фестиваль: фоторепортаж


Ашмянцы ўпрыгожылі свой павільён, які складаўся з дзвюх палатак, сырнай выявай свайго брэнда – жар-птушкай, што была выразана з сырнага саракакілаграмовага пласта, а таксама кампазіцыяй, асновай для якой стаў велізарны гарбуз. Народны ансамбль народнай песні “Жытніца” Кракоўскага СДК спецыяльна да фэсту падрыхтаваў песню пра ашмянскіх сыраробаў, якой пакарыў не толькі журы, але і гродзенцаў, што завіталі ў выхадны дзень у парк Жылібера.

В Гродно прошёл сырный фестиваль: фоторепортаж


Хто ведае, мажліва і казачная птушка паспрыяла перамозе калектыву Ашмянскага сыраробнага завода філіяла ААТ “Лідскі малочна-кансервавы камбінат” адразу ў некалькіх конкурсах. У конкурсе прафесіяналаў-сыраробаў ашмянскі сыр “Фітнес-чыз”  стаў лепшым сярод сыроў, фармуемых з пласта. Народная дэгустацыя, дарэчы самая справядлівая, таксама аддала перавагу нашаму сыру “Спецыяна”, тэхналогія якога была спецыяльна распрацавана да фестывалю. У конкурсе павільёнаў ашмянцы раздзялілі першае месца са сваімі калегамі з Гродна – ААТ “Малочны Мір”.

В Гродно прошёл сырный фестиваль: фоторепортаж


Аднак казка казкай. Адно відавочна, што ў перамозе на фестывалі заслуга ўсяго  калектыву ашмянскіх вытворцаў: ад кіраўніка да вадзіцеляў і грузчыкаў, дзе кожны імкнецца працаваць на рэзультат і клапоціцца аб тым, каб прадукцыя завода была не толькі смачнай і якаснай, але і канкурэнтаздольнай як на спажывецкім рынку Беларусі, так і за мяжой. У прызнанне, якое атрымаў ашмянскі сырзавод не толькі ад членаў шаноўнага журы, але і жыхароў Гродзенскага краю, дастойную лепту ўнеслі дырэктар завода Аляксандр Кавецкі, намеснік дырэктара па вытворчасці Станіслаў Раціна, начальнік аддзела збыту і маркетынгу Наталля Блажыеўская, спецыялісты па маркетынгу Алена Шамбецкая і Максім Ляпеха, вядучы інжынер-мікрабіёлаг Святлана Ганчарык, начальнік вытворчасці Святлана Макарэвіч, аператар ЭВМ Наталля Юшкевіч, сакратар Святлана Ларына, намеснік начальніка аддзела збыту і маркетынгу Святлана Пячкоўская, інжынер па кіраванні якасцю і стандартызацыі Сяргей Кавалеўскі, намеснік галоўнага бухгалтара Анжэла Зяневіч, начальнік сыраробнага цэха Станіслава Чайка. Душу і сэрца ўклалі ў вытворчасць сыроў “Фітнес-чыз” і “Спецыяна” майстры-сыраробы пятага разраду Аляксандра Барташэвіч і Валянціна Яркевіч.

В Гродно прошёл сырный фестиваль: фоторепортаж


З  сырнага фестывалю ашмянцы вярнуліся ў прыўзнятым настроі, з дыпломамі, некалькімі тэлевізарамі і мікрахвалёўкай.

В Гродно прошёл сырный фестиваль: фоторепортаж

В Гродно прошёл сырный фестиваль: фоторепортаж

Аліна САНЮК
Фота Максіма ЛЯПЕХІ

Заметили ошибку? Выделите текст, нажмите Ctrl+Enter и оставьте замечание!

Комментарий (Максимум 1000 символов)

Вопрос: Сколько лет в веке? (ответ числом)

Вы знаете что-то интересное или важное и готовы этим поделиться?
Обязательно свяжитесь с нами, это очень просто!

Выберите удобный способ для связи или напрямую отправьте сообщение в редакцию через форму на этой странице.

Govorim.by

vk.com/govorimby

Внимание! Новости рекламного характера публикуются по предварительной договорённости. Подробнее цены на размещение рекламы смотрите здесь

Хотите сэкономить 30% на изготовлении кухни или шкафа-купе?

Новости Ошмян

Хорошие новости! Снижены цены на продукцию STIHL и VIKING

Хотите узнать больше? Немецкое предприятие STIHL является известным в мире производителем моторизованных инструментов для сельского, лесного хозяйства и строительства 32

Билет на концерт «Агата Кристи». Все хиты» получает молодечненец Александр Горбачевский

Хотите узнать больше? Билет на концерт «Агата Кристи». Все хиты» получает молодечненец Александр Горбачевский. Фото предоставлено Край.бай Александром Горбачевским На 34

В Гродненской области от сбора по декрету №3 освободили более 110 человек

Хотите узнать больше? Изображение использовано в качестве иллюстрации. Фото с сайта www.belta.by По оперативным данным, рассмотрено около 300 таких обращений, 41

Слово «стресс» не про них – стоматология «Террастом» в Молодечно подтверждает это и в свой профессиональный праздник

Хотите узнать больше? Стоматология «Террастом» в Молодечно для взрослых и детей В Молодечно по ул. Волынца, 12Д, каб. 21 (вход со стороны центра «Этажи») работает 60

В Молодечно едет Сергей Славянский с программой «Новые и лучшие песни на бис!»

Хотите узнать больше? Сергей Славянский. Фото с сайта dzerzhinsk.by С программой «Новые и лучшие песни на бис!» Сергей Славянский выступит 21 февраля в 18.00 в Районном 60

В США на 102-м году жизни скончался Антон Шукелойть – один из лидеров белорусской эмиграции, уроженец Ошмянского района

Хотите узнать больше? Антон Шукелойть. Фото из Facebook Натальи Гордиенко В ночь на 8 января на 102-м году жизни умер Антон Шукелойть – один из старейших общественных и 84

От кроватки до игрушек. Где в Вилейке купить детские товары в рассрочку?

Хотите узнать больше? Купить в Вилейке детские товары в рассрочку можно в магазинах «Мария-Кидs» «Мария-Кидs» – это сеть магазинов с товарами для детей. В сети 91