Закрыть

Выберите свой город

Закрыть

Льняное масло выпускают на Лидчине

Льняное масло выпускают на Лидчине

Купила в магазине небольшую бутылочку янтарного льняного масла. Добавляю в салаты, заправляю картофель и каши. Вкусно. А осознание того, что масло это очень полезно, поднимает настроение. Ведь о его целебных свойствах известно с древних времен…
Это удивительное, исконно белорусское масло производят в ОАО «Лидлен» в деревне Доржи на Лидчине. Здесь в мае прошлого года в эксплуатацию был введен новый цех, построенный по программе импортозамещения в льняной отрасли.

 


– Когда цех строился, вы предполагали, что он даст прибыль большую, чем до этого все ваше предприятие. Ожидания оправдались? – спрашиваю директора предприятия Николая Горегляда.

– Пока еще не вышли на полные мощности, но цех уже сегодня дает 45 процентов всей выручки предприятия. Немецкая линия позволяет выпускать в год до 400 тонн льняного масла, перерабатывая 2000 тонн сырья.
– Откуда поступает сырье?

– Тридцать процентов сырья мы получили из собственных семян. Для этого в этом году засеяли 300 гектаров элитными семенами масличного льна. В будущем планируем площади увеличивать. Работаем также с льнозаводами и льносемстанциями Беларуси. Продовольственное масло отжимаем из отборных масличных семян льна высочайшего качества.
На выпуске масла заняты всего четыре оператора. Весь процесс автоматизирован: от загрузки семян до розлива янтарной жидкости в небольшие темные пластиковые бутылочки. Получают масло холодным прессованием. Именно при такой технологии оно сохраняет свои целебные свойства и может использоваться в лекарственных целях.
– А почему такая тара? – спрашиваю у технолога по производству льняного масла Ольги Крещик.

 


– Темный цвет – защита от света, чтобы масло не окислялось, – объясняет Ольга. – А объем в 330 мл – наиболее оптимальный: натуральный продукт без добавок и консервантов.

– Куда вы реализуете масло и насколько высок спрос на вашу целебную продукцию?

 


– Масло реализуем по всей Беларуси. Заключены договоры со всеми базами бакалеи. Пока спрос не настолько высок, как нам хотелось бы. Но, надеемся, продвижение нашего продукта на белорусский рынок не будет долгим и сложным. Ведь продукт на самом деле уникальный…

НА ЗАМЕТКУ. По биологической ценности масло из семени льна занимает первое место среди других пищевых растительных масел и содержит массу полезных для организма веществ (витамины F, A, E, B, K, насыщенные жирные кислоты Омега-3, Омега-6). В этом масле содержание Омега-3 в два раза больше, чем в рыбьем жире, и значительно больше, чем в других продуктах питания. Попадая в организм, Омега-3 и Омега-6 внедряются в структуру клетки и в дальнейшем положительно влияют на клеточную активность и скорость передачи нервных импульсов. Эта информация, между прочим, официально утверждена Минздравом нашей страны.

 

 

 

"Гродненская правда"

 

Заметили ошибку? Выделите текст, нажмите Ctrl+Enter и оставьте замечание!

Комментарий (Максимум 1000 символов)

Вопрос: Первый месяц весны?

Вы знаете что-то интересное или важное и готовы этим поделиться?
Обязательно свяжитесь с нами, это очень просто!

Выберите удобный способ для связи или напрямую отправьте сообщение в редакцию через форму на этой странице.

Govorim.by

vk.com/govorimby

Внимание! Новости рекламного характера публикуются по предварительной договорённости. Подробнее цены на размещение рекламы смотрите здесь

Хотите сэкономить 30% на изготовлении кухни или шкафа-купе?

Новости Лиды

Пешеходная улица у Лидского замка собирает… предложения

Хотите узнать больше? С 13 мая 2017 года улица Замковая каждую субботу будет становиться пешеходной. Что бы вы хотели увидеть на этой улице? Или, возможно, вы бы хотели 20

На Лидчине выберут птицу-символ

Хотите узнать больше? По инициативе общественной организации “Ахова птушак Бацькаўшчыны” в стране идет кампания по выбору птиц-символов. Символом Миорского района стал 31

У новым выпуску «Падарожжаў дылетанта» – вёска Белагруда і яе дзівосны касцёл

Хотите узнать больше? У сваім новым падарожжы Юрый Жыгамонт завітаў у вёску Белагруда, што знаходзіцца ў Лідскім раёне. У гэтым выпуску самы вядомы дылетант Беларусі 115

Беларусь предлагает польским инвесторам поучаствовать в реконструкции Лидского замка

Хотите узнать больше? Об этом заявил журналистам председатель Постоянной комиссии Палаты представителей по правам человека, национальным отношениям и средствам массовой 54

У Лідзе дзейнічае выстава «Янка Купала – наш гонар і слава»

Хотите узнать больше? Ён заўсёды напагатове трымаў аловак 2017 год адзначаны не толькі 500-годдзем беларускага кнігадрукавання, але і 135-годдзем з дня нараджэння вялікага 55

Житель Лидского района спас тонущую в реке девочку

Хотите узнать больше? Житель агрогородка Ходоровцы Денис Шершень спас тонувшую в реке Лебеда девочку. Ребенка от трагедии отделяло всего несколько секунд, его родителей – 68

В Лиде будет свой Арбат

Хотите узнать больше? Эту тему в числе других обсудили на заседании координационного совета по развитию туризма в Лидском районе. По словам заместителя председателя 129

В Лидском районе проходит добровольная республиканская акция «Неделя леса»

Хотите узнать больше? «Все, что вырубаем, потом возобновляем!» Исключительно по такой формуле равенства Лидский лесхоз ежегодно проводит добровольную республиканскую акцию 67