Закрыть

Выберите свой город

Закрыть

Как в бывшем ракетном ангаре в Лидском районе выращивают грибы

Как в бывшем ракетном ангаре в Лидском районе выращивают грибы

Привычка жаловаться на времена существовала всегда, а также всегда были люди, которые не жаловались, а просто начинали и делали свое дело. На первый взгляд, не очень перспективное. 16 лет назад пустующие строения бывшей военной базы в Минойтах стали отдавать в аренду. Смелых поначалу было немного. Оно и понятно: от города далеко, найти какую-то нишу для нового дела нелегко. Одним из первых рискнул тогда лидчанин Виктор Кодик. Он решил… выращивать грибы в бывшем ракетном ангаре. К тому же на аренду ангаров, как говорится, очередь не стояла.
Первые грибы, – рассказывает Виктор, – я попробовал вырастить у себя на даче, на пеньке. Приятель подсказал. Высадил грибницу в солому, а потом каждые три-четыре месяца можно было собирать урожай. В то время про эти грибы никто еще не знал и их выращиванием в промышленных масштабах не занимался, поэтому я решил: а почему бы и не попробовать?
Поначалу Виктор хотел выращивать вешенки в подвале у родственника, но понял: дело безнадежное и объемы не те. В поисках «теплого» для вешенок места и попал в Минойты. Ангары оказались именно тем, что было нужно.
Было нелегко: не хватало денег на закупку оборудования, пришлось брать кредиты. Не существовало доступных технологий и рекомендаций. Это теперь в Интернете можно найти все. Тогда производство осваивали методом проб и ошибок. Помогала жена.
Чтобы бизнес стал окупаемым, Виктор потратил 10 лет. Теперь его предприятие «Экогрибы» – одно из самых крупных хозяйств по выращиванию вешенок у нас в стране. Чтобы каждый месяц получать здесь урожай в 10 тонн, на грибных плантациях трудятся 22 постоянных работника: два водителя, пять грузчиков, шесть фасовщиков (они же сборщики урожая), уборщицы, менеджер по продажам, бухгалтер, инженер по электрооборудованию. А было по-разному…
Не все получилось сразу, – делится Виктор. – Случались и потери урожая, и, соответственно, убытки. Надо было продумать технологию производства, привязать ее к местности. В общем, деньги на выращивании грибов сразу и быстро заработать не удалось. К тому же и с реализацией были проблемы. Никто особо вешенки не брал, хоть даром предлагай. Это сейчас их оценили как экологически чистые грибы и покупают не только в Беларуси – 50 процентов урожая уходит на экспорт.
Виктор признается, что только последние несколько лет его производство наконец стало приносить прибыль. Можно себе представить, сколько терпения и усилий нужно было приложить, чтобы довести начатое до конца и не опустить руки.
Конечно, большую роль в развитии бизнеса сыграла и государственная политика. Сегодня арендуемые в соответствии с Указом Президента Республики Беларусь «О некоторых вопросах аренды и безвозмездного пользования имуществом» военные склады, можно сказать, основа успешного грибного бизнеса. Фактически получается, что за используемые помещения возмещаются только амортизационные отчисления государству.
Конечно, – соглашается предприниматель, – если бы мы сами строили такие ангары, мы бы их в жизни не отработали…
Рентабельность, которая составляет сегодня 15-20 процентов, складывается благодаря льготному налогообложению: ООО «Экогрибы» имеет статус сельхозпроизводителя.
Ныне лидские грибоводы уже не только продают готовую продукцию, но и предлагают грибницы и грядки для выращивания вешенок и приглашают к сотрудничеству других предпринимателей.
– Заказов поступает так много, что у ООО «Экогрибы» не хватает площадей под такие объемы, хотя, кроме ангаров, дополнительно арендуются еще 24 помещения, – рассказывает Виктор. – Поэтому мы заинтересованы в партнерах, готовых закупать у нас грибницу и выращивать вешенки. Такое сотрудничество позволило бы, не увеличивая площадей, прийти к увеличению объемов производства этих грибов.
Заметили ошибку? Выделите текст, нажмите Ctrl+Enter и оставьте замечание!

Комментарий (Максимум 1000 символов)

Вопрос: Первый месяц весны?

Вы знаете что-то интересное или важное и готовы этим поделиться?
Обязательно свяжитесь с нами, это очень просто!

Выберите удобный способ для связи или напрямую отправьте сообщение в редакцию через форму на этой странице.

Govorim.by

vk.com/govorimby

Внимание! Новости рекламного характера публикуются по предварительной договорённости. Подробнее цены на размещение рекламы смотрите здесь

Хотите сэкономить 30% на изготовлении кухни или шкафа-купе?

Новости Лиды

Помощник Президента Республики Беларусь – главный инспектор по Гродненской области Сергей Ровнейко провел в Лидском райисполкоме прямую телефонную линию и прием граждан по личным вопросам

Хотите узнать больше? Среди обратившихся к нему были жители Лидского района и города Гродно. Лидчане поднимали вопросы предоставления арендного жилья, трудоустройства, 42

Пляжи у двух Лидских озер сделают больше

Хотите узнать больше? Весна делает первые несмелые шаги. Однако время так быстротечно, что уже совсем скоро одним из самых актуальных на повестке дня станет вопрос 49

Ревнивый лидчанин поджег дверь в квартиру бывшей сожительницы

Хотите узнать больше? Как говорится, каждый «сходит с ума» по-своему. Обычно так характеризуют людей, чем-то фанатично увлекающихся. Подобные «сумасшествия», как правило, 42

Как и чем заинтересовать современных детей?

Хотите узнать больше? Что предложить им после уроков или во время каникул? Как развлечение сделать важным звеном воспитательного процесса? Эти и многие другие вопросы 42

Выставка «Жанчына - чараўніца» объединяет и собирает активных творческих женщин города Лиды и Лидского района

Хотите узнать больше? Третий год подряд  выставка «Жанчына - чараўніца» объединяет и собирает активных творческих женщин города Лиды и Лидского района, которые с 54

Как в бывшем ракетном ангаре в Лидском районе выращивают грибы

Хотите узнать больше? Привычка жаловаться на времена существовала всегда, а также всегда были люди, которые не жаловались, а просто начинали и делали свое дело. На первый 52

Почти 11 тысяч литров алкогольной продукции изъяли сотрудники Лидского РОВД за прошлый год

Хотите узнать больше? Почти 11 тысяч литров алкогольной продукции изъяли сотрудники Лидского РОВД за прошлый год. В 206 случаях за незаконное изготовление, хранение, 47

В Лиде мошенник уговорил пенсионера оформить на себя рассрочку, пообещав выплачивать необходимую сумму

Хотите узнать больше? Ранее судимый лидчанин подговорил пенсионера взять для него в салоне мобильный телефон в рассрочку, обещая эту рассрочку исправно выплачивать. Однако 36