Закрыть

Выберите свой город

Закрыть

Достаточно ли качественной и доступной по цене свинины на прилавках магазинов?

Достаточно ли качественной и доступной по цене свинины на прилавках магазинов?

Достаточно ли качественной и доступной по цене свинины на прилавках магазинов и рынков?

Этот вопрос волнует наших читателей, ведь в последнее время в связи с распространением вируса АЧС на частных подворьях значительно снизилось поголовье свиней. Как сообщил заместитель начальника управления животноводства комитета по сельскому хозяйству и продовольствию облисполкома Игорь Сорокин, основная масса свиней в настоящее время выращивается в сельхозорганизациях. В области в целом насчитывается 744,8 тысячи свиней, в том числе в сельхозорганизациях 678,9 тысячи (91 процент). При этом основная масса (81 процент) хрюшек в хозяйствах сконцентрирована на 25 промышленных свинокомплексах. Наибольшее количество поголовья содержится в сельхозорганизациях Гродненского и Щучинского районов.

О дефиците свинины речь не идет. Область лидирует в республике по производству этого мяса. Имея 14 процентов площадей сельхозугодий, Гродненщина производит 24 процента свинины, получаемой в республике. У нас производится свинины почти в 2 раза больше, чем можем потребить.
На рынке можно услышать сомнения покупателей: а не попадает ли зараженная вирусом свинина на прилавок? Как сообщил начальник управления ветеринарии комитета по сельскому хозяйству и продовольствию облисполкома Николай Кот, в настоящее время в магазинах и на рынках реализуется мясо только с предприятий – мясокомбинатов, убойных цехов райпо. Подворный убой разрешен частникам только для собственных нужд и под надзором ветврача.
Вокруг крупных свиноводческих комплексов по всей республике вводится 5-километровая буферная зона, где запрещается содержание свиней крестьянскими хозяйствами и физическими лицами. Специалисты уверены: только такими жесткими мерами можно не допустить распространения коварного вируса.
– Население не всегда с пониманием относится к этим вопросам. Но ведь основная наша задача – сохранить промышленное свиноводство, обеспечивающее работой многих людей, поступление налогов в бюджет.

Торговые ряды со свининой на Центральном рынке Гродно не пустуют. Данные о продавцах-предпринимателях вывешены на каждом торговом месте. Можно потребовать и справку о прохождении ветеринарного контроля. Впрочем, спрашивают покупатели такие документы, по утверждению самих предпринимателей, нечасто.
Не наблюдается и значительных ценовых скачков. Филей можно купить за 68–70 тысяч рублей. Шейная часть – 53–55 тысяч, сало – 15–45 тысяч рублей, лопатка без кости – 43–45 тысяч. Хорошим спросом пользуется охлажденная свинина, реализуемая СПК имени Кремко Гродненского района. Широко представлена продукция переработки, причем цена варьируется от 53 тысяч до 150 тысяч и выше за колбасу.

Заметили ошибку? Выделите текст, нажмите Ctrl+Enter и оставьте замечание!

Комментарий (Максимум 1000 символов)

Вопрос: Спутник планеты Земля?

Вы знаете что-то интересное или важное и готовы этим поделиться?
Обязательно свяжитесь с нами, это очень просто!

Выберите удобный способ для связи или напрямую отправьте сообщение в редакцию через форму на этой странице.

Govorim.by

vk.com/govorimby

Внимание! Новости рекламного характера публикуются по предварительной договорённости. Подробнее цены на размещение рекламы смотрите здесь

Хотите сэкономить 30% на изготовлении кухни или шкафа-купе?

Новости Гродно

Юные суворовцы побывали в гостях у гродненских пограничников

Хотите узнать больше? Сначала учащиеся Минского суворовского училища узнали, как проходит пограничный контроль для  граждан в пункте пропуска на железнодорожном вокзале в 80

6 причин приобрести оборудование для заведения общественного питания в «ФиделияТорг»

Хотите узнать больше? Собираетесь приобрести объект общественного питания? У вас уже есть ресторан или кафе, но вы не знаете, где выгоднее приобрести оборудование? Ваше 147

Туристы выбирают культурные туры

Хотите узнать больше? Туры в безвизовом режиме на территорию специального туристско-рекреационного парка «Августовский канал» и в Гродно становятся все более 81

Как видеокамеры помогают следить за состоянием магистралей зимой?

Хотите узнать больше? 12 дорожных измерительных станций и 7 точек видеонаблюдения отслеживают состояние республиканских автомагистралей на территории области. На балансе 129

Чем готовится впечатлить гостей столица областных «Дажынак»? (+программа)

Хотите узнать больше? Центральным событием областного фестиваля-ярмарки «Дажынкі-2016» станет подведение итогов работы аграрной отрасли и награждение победителей 95

В Островце торжественно открыли трехзвездочную гостиницу SunHotel

Хотите узнать больше? Инвестпроект реализовало турецкое ООО "Седнат". Строительство финансировалось турецким инвестором Игдеджи Седатом. В объект вложено около 12 114

Всегда был молод душой

Хотите узнать больше? 11 ноября не стало Василия Романовича Коломийца – ветерана Великой Отечественной войны, члена президиума областного совета ветеранов. Он прожил 111

На "Дажынках" наградили победителей областного соревнования

Хотите узнать больше? СРЕДИ РАЙОНОВ На уборке зерновых и зернобобовых культур 1 место – Гродненский район, председатель райисполкома Ян Василевский, первый заместитель 202