Закрыть

Выберите город

Закрыть

Бельгийцы защитят свой шоколад

Бельгийцы защитят свой шоколад

Бельгийская ассоциация производителей шоколада Choprabisco хочет запретить иностранным производителям называть свою продукцию бельгийским шоколадом. Эта возможность появилась после того, как Евросоюз внес шоколад в перечень оригинальных продуктов, подпадающих под положение о защите национального бренда.

Ранее получить монополию на использование в названии продукта словосочетания «бельгийский шоколад» было невозможно: европейский регулятор заявлял, что хотя шоколад и производится в Бельгии, однако исходное сырье — какао-бобы — ввозится туда из третьих стран. В итоге очень часто родиной «бельгийских конфет» в действительности оказывались Китай, Канада, Венгрия, Ирландия или Малайзия, пишет Frankfurter Allgemeine Zetung.

По мнению Choprabisco, даже стыдливое обозначение на кондитерских изделиях «сделано по бельгийскому рецепту» наносит удар по доходам и — из-за своего невысокого качества — по имиджу производителей настоящего бельгийского шоколада. Бельгийцы уверены, что если пармская ветчина делается в Парме, а шампанское производится в Шампани, то и ручной работы бельгийские конфеты, например, марки Guylians в форме морских ракушек и коньков должны изготавливаться только в Бельгии.

Шоколад в Бельгии производит более 200 предприятий, продукция которых реализуется примерно в 2 тыс. магазинов и демонстрируется в многочисленных музеях, привлекая сотни туристов. Ежегодная выручка шоколадной индустрии Бельгии достигает почти 4 млрд евро. По мнению главы знаменитого бренда Neuhaus Йоса Линкенса, настоящие бельгийский шоколад и кремовая начинка трудоемких в производстве знаменитых конфет просто неповторимы и являются настоящим произведением искусства. Кстати, основатель этой фирмы Жан Нойхаус первым начал делать такие конфеты еще в 1912 году.

Армия поклонников бельгийского шоколада растет во всем мире. При этом сравнительно слабый спрос в Европе и Северной Америке компенсируется значительным ростом продаж в развивающихся странах. Так, хотя за период с 2007 по 2011 год его экспорт увеличился всего на 1%, однако для Азии этот показатель составил 60%, а для Африки даже 82%. По мнению Линкенса, потенциал этих рынков пока еще далеко не исчерпан: до сих пор среднестатистический китаец потребляет менее 100 г шоколада в год, тогда как в Европе аналогичный показатель колеблется от 6 до 10 кг. Не случайно массовое производство в мире контрафактного шоколада так раздражает бельгийцев. Генеральный секретарь Choprabisco Ги Галле уже собрал несколько ящиков образцов поддельного бельгийского шоколада из Канады, Китая, Венгрии, Ирландии и Малайзии.

Бельгийские производители хотят перенять опыт своих коллег из Швейцарии. Местная отрасль по производству молочного шоколада уже добилась защиты брендов «Швейцария» и «швейцарский» в рамках не только Европейского союза, но и на территории США и Канады. В составе швейцарской отраслевой ассоциации Chocosuisse есть даже специальный человек, который постоянно отслеживает все нарушения интересов правообладателя, располагая только на оплату услуг адвокатов бюджетом более чем 80 тыс. евро.

Заметили ошибку? Выделите текст, нажмите Ctrl+Enter и оставьте замечание!

Комментарий (Максимум 1000 символов)

Вопрос: Спутник планеты Земля?

Вы знаете что-то интересное или важное и готовы этим поделиться?
Обязательно свяжитесь с нами, это очень просто!

Выберите удобный способ для связи или напрямую отправьте сообщение в редакцию через форму на этой странице.

Govorim.by

vk.com/govorimby

Внимание! Новости рекламного характера публикуются по предварительной договорённости. Подробнее цены на размещение рекламы смотрите здесь

Хотите сэкономить 30% на изготовлении кухни или шкафа-купе?

Новости Беларуси

Лукашенко: в Беларуси задержали боевиков, готовивших провокацию с оружием

Хотите узнать больше? В Беларуси задержали готовивших провокацию с оружием боевиков. Об этом сообщил Александр Лукашенко сегодня во время общения в Могилеве с трудовыми 165

Замглавы МЧС задержан за взятку

Хотите узнать больше? Заместитель министра по чрезвычайным ситуациям Дмитрий Бегун задержан по подозрению в получении взятки. фото: sputnik.by Об этом президент Беларуси 195

Подсветку проспекта Независимости 25 марта выключат на час

Хотите узнать больше? Беларусь в субботу в девятый раз присоединится к крупнейшей экологической акции "Час Земли" – акции, которая призвана напомнить о проблемах изменения 114

Сколько задолжали белорусским тюрьмам

Хотите узнать больше? Места лишения свободы тоже страдают от неплатежей. Например, дебиторская задолженность колонии в Бобруйске составляет 2,4 млн долларов. В 279

Военные Беларуси и России проведут штабную тренировку в региональной группировке войск

Хотите узнать больше? Совместная штабная тренировка (СШТ) с Объединенным командованием региональной группировки войск (сил) Беларуси и России началась в понедельник на 231

К расследованию аварии на Скидельском сахарном комбинате привлекут специалистов из Польши

Хотите узнать больше? Польские специалисты примут участие в расследовании трагедии на сахарном комбинате в Скиделе. Такая информация размещена на сайте Следственного 268

За участие в «маршах нетунеядцев» журналисты и активисты приговорены к арестам и штрафам

Хотите узнать больше? Суды над участниками несанкционированных акций протестов против так называемого «тунеядского» декрета проходят в понедельник в Орше, Бобруйске и 291

В Беларуси начнут маркировать контрольными знаками жидкости для электронных сигарет

Хотите узнать больше? В Беларуси будут маркировать жидкости для электронных сигарет специальными идентификационными знаками, сообщила пресс-служба Совета министров в 282