Закрыть

Выберите свой город

Закрыть

В объектах общепита выявлены нарушения

В январе — мае нынешнего года санслужбы республики проверили объекты общественного питания и торговли. Итоги не радужные — нарушения санитарных норм хранения и реализации пищевых продуктов выявлены более чем на 83 процентах от общего количества объектов. Общая сумма штрафов — больше 13 миллиардов рублей, реализация почти 129 тонн продовольственного сырья и пищевых продуктов запрещена. Как удалось узнать корреспонденту “СП”, ситуация с соблюдением саннорм в нашем районе не сильно отличается от республиканской.

В этом году сотрудники Ганцевичского районного центра гигиены и эпидемиологии проверили 7 объектов общественного питания (ресторан “Цна”, пиццерию, кухню “Бар-бильярд”, закусочную “Отдых”, кафе-бар “Журавушка”, кафе “Хвілінка”, буфет в д. Денисковичи).

Главный государственный санитарный врач района Дмитрий Горегляд рассказал об основных нарушениях в перечисленных выше объектах общепита. В некоторых из них были обнаружены продукты с истекшим сроком годности, где-то сотрудники санслужбы нашли одноразовую посуду, которая использовалась повторно, не везде соблюдались правила товарного соседства при хранении пищевых продуктов, производственные столы использовались не по назначению. Что касается инвентаря, то не везде присутствовала его маркировка, согласно назначению — уборочного и разделочного. Санитарное состояние территорий, прилегающих к нескольким объектам общепита, признано неудовлетворительным. Гигиеническое обучение у некоторых работников, по заключению санслужбы, и вовсе отсутствовало.

В результате проверок было подготовлено 2 предписания об устранении нарушений, выдано 4 предписания о запрещении реализации общим весом почти 8 килограммов продовольственного сырья и пищевых продуктов, двум объектам общепита врачи выдали предписание о приостановлении деятельности для проведения санитарных дней. Почти 7,5 миллиона рублей — именно на такую сумму работники санслужбы составили протоколов об административном нарушении на виновных лиц.

Оксана МИНИНА.

В объектах общепита выявлены нарушения

Заметили ошибку? Выделите текст, нажмите Ctrl+Enter и оставьте замечание!

Комментарий (Максимум 1000 символов)

Вопрос: Сколько лет в веке? (ответ числом)

Вы знаете что-то интересное или важное и готовы этим поделиться?
Обязательно свяжитесь с нами, это очень просто!

Выберите удобный способ для связи или напрямую отправьте сообщение в редакцию через форму на этой странице.

Govorim.by

vk.com/govorimby

Внимание! Новости рекламного характера публикуются по предварительной договорённости. Подробнее цены на размещение рекламы смотрите здесь

Хотите сэкономить 30% на изготовлении кухни или шкафа-купе?

Новости Ганцевичей

Сацыяльнае жыллё, ільготныя крэдыты і арэнда Дзеці-сіроты ў Беларусі будуць атрымліваць жыллё на пяць гадоў

Хотите узнать больше? Гэта прадугледжана Указам нумар 460, які падпісаў Прэзідэнт Беларусі Аляксандр Лукашэнка. Прадугледжваецца комплексная карэкціроўка Указаў ад 6 527

Пераплат за паездку быць не павінна

Хотите узнать больше? З хвалюючым пытаннем у рэдакцыю раённай газеты звярнулася жыхарка горада Ганцавічы Валянціна Н. Жанчыну цікавіла чаму веруючыя, якія едуць на малебны 445

Пажар у Макаве

Хотите узнать больше? У сераду гарэў жылы дом у Макаве па вуліцы Гагарына. Праз 12 мінут з моманту паступлення паведамлення, пажарныя-выратавальнікі прыбылі на месца 415

Ініцыятыва

Хотите узнать больше? Нядаўна на аўкцыёне прададзены будынак былой Боркаўскай школы. Яго набыў ураджэнец вёскі Хатынічы за 162 мільёны рублёў і ў наступным годзе плануе на 327

На КПД новы дырэктар (абноўлена)

Хотите узнать больше? На мінулым тыдні назначаны і прадстаўлены працоўнаму калектыву новы дырэктар Ганцавіцкага камбіната панэльнага домабудавання, якім стаў Мікалай 552

Апетыт залежыць ад пасады?

Хотите узнать больше? Чарговыя спробы крадзяжу рыбы на рыбгасе “Лактышы” прадухілілі супрацоўнікі пракуратуры раёна і райаддзела ўнутраных спраў на мінулым тыдні. Прычым 380

“Прямая телефонная линия” с руководителем Ганцевичского района

Хотите узнать больше? 21 ноября 2015 года с 9.00 до 12.00 по телефону 2-13-41 проведет “прямую линию” председатель Ганцевичского райисполкома Александр Павлович 396

“Мая прафесія — гонар маёй краіны”

Хотите узнать больше? За сорак гадоў існавання ўстановы адукацыі “Ганцавіцкі ліцэй сельскагаспадарчай вытворчасці” склаліся свае традыцыі. Адной з іх з’яўляецца агляд 472